ちくわのアレンジレシピ!ネギ塩ちくわスティックの作り方 | How to make Fish Sausage Stick

    こんにちはデシきちんですネギ塩をちくわ
    スティック作っていきますまず長ねぎを
    みじん切りにちくわ2本も細かく刻んで
    いき
    ますそしたらごま油鶏ガラスープの素塩
    ニンニクペースト酢そして先ほどのちくわ
    と長ねぎを入れてよく混ぜていきます
    春巻きの皮3枚を半分に切ったら先ほどの
    具材を置いていきます小麦粉を解いたもの
    を端に塗り細長く巻いていきます
    多めの油で狐色になるまで焼いて完成です
    いかがだったでしょうか以上デシキッチン
    でした

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    ワンハンドで食べれるネギ塩ちくわスティックはいかかですか?
    春巻きの皮で巻くだけでパリパリ美味しい!
    ネギの食感がクセになります。

    材料(6本分)
    ・長ネギ(白い部分)  1本
    ・ちくわ      2本
    ・ゴマ油      大さじ2
    ・鶏がらスープの素 小さじ1
    ・塩        小さじ1/2
    ・酢        小さじ1
    ・ニンニクペースト 1cm
    ・薄力粉      大さじ1
    ・水        大さじ1.5
    ・春巻きの皮    3枚
    ・油         大さじ2〜3

    手順
    1. 長ネギはみじん切りにし、ちくわは細かく刻みます。
    2. ボウルにゴマ油、鶏がらスープの素、塩、酢、ニンニクペースト
     ちくわ、長ネギを加えよく混ぜます。
    3. 薄力粉、水を溶いておきます。
    4. 春巻きの皮は半分に切ります。
    5. 春巻きの皮に具材を乗せ、三方に水溶き薄力粉を塗り、細長く巻きます。
    6. 多めの油できつね色になるまでこんがりと焼きます。

    ※お弁当に入れる際は、しっかりと火を通し、夏場や梅雨の時期を避け、涼しい場所で保管してください

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