😍パジョン・ネギチヂミの作り方😍ネギの甘みや旨みが100％！これが出来ればチヂミ作りのレジェンド入り～｜ねぎチヂミのタレのレシピ

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ん
ムード
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私と一緒にす
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（動画内容）
牡蠣をのせて作るパジョンもとても美味しですが
気軽いに海鮮ミックスで作るパジョンは負けずに絶品な味。
ネギの美味しさが広がる子供も食べるほど、甘くなるチヂミです。

(目次)
0:00 ねぎチヂミの作り方スタート
0:52 小葱と材料の説明
1:27 生地の説明と生地の作り方
2:06 ネギチヂミ焼いていきます
4:26 具材の上から生地かけます～ひっくり返す
6:42 さらにひっくり返す
7:48 完成～食べ方～

★ネギチヂミの材料
カキ　－－　150ｇ
万能ネギ　－－　１束
イカ　－－　1ぱい
パプリカ（赤）　－－　1/4個
ピーマン　－－　1/2個（15ｇ）
青い部分のネギ　－－　30ｇ

★生地材料
卵　－－　1個
小麦粉　－－　180ｇ
水　－－　350ml
塩　－－　少々
★牡蠣味付け
料理酒　－－　小さじ2　
にんにく　－－　１片　
胡椒　－－　少々　

★ネギチヂミのタレ
醤油　－－　大さじ2
酢　－－　小さじ2　　
砂糖　－－　小さじ1/2　　
とんがらし　－－　小さじ1　　
あればレモン　－－　少し　　

【ヨンジョンプロフィール】
◆公式ブログ　韓国料理店に負けない！韓国家庭料理「眞味」著者。
　PVは月間１５万PV
◆韓国料理教室「韓サモ　hansamo」主宰

【メディア出演履歴】

マスコミ,取材,執筆に関して

◆TBSテレビ「はなまるマーケット」
◆NHKワールド「日本の人気韓国料理教室」
◆NHK BSプレミアム 「食材探検おかわり！にっぽん」
◆テレビ朝日 「スゴ～イデスネ視察団」
◆テレビ朝日「モーニングバード」レシピ提供
◆読売新聞
◆「韓国農水産食品流通公社」　韓国料理レシピコーナー担当
◆統一日報　韓国料理レシピコーナー担当
◆富士食品　豆もやし料理コーナーレシピ担当

【講師】
◆京葉ガスクッキング
◆東和東和地域学習センター　
◆韓国料理フェア　イベント多数担当

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