イタリアではこうする！【肉汁ハンバーグ】#shorts #ハンバーグ
今日はハンバーグを作っていきますパン粉
でもまあ形はそんなこだわらなくて大丈夫
です適当でここから
徐々に温度上げて1回返してみましょう
わあいい色ですねでちょっとこの
油を
拭きながらうわーいい色ですねここに
トマトソースが入りますでソースを入れ
たら
蒸し焼きで最後にもう1回ですねまあある
方はバジルを散らして
盛り付けてきます
はいこれでイタリアのハンバーグ完成です
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材料
合挽き⾁ 300g
塩 3g
⿊胡椒 適量
ニンニク ひとかけ
少量
パルミジャーノレッジャーノ 10g
イタリアンパセリ 4g
パン粉 50g
水 適量
卵 1 個
【トマトソース】
ニンニク ひとかけ
パッサータディポモドーロ 120g
バター 10g
オリーブオイル ⼤1
バジル お好み
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#イタリア料理 #ハンバーグ #ボロネーゼ
44 Comments
ハンバーグの作り方の本編はこちら↓↓🇮🇹
https://youtu.be/u8vkXuKPrRc
トマトソースも作ってるよ！
パン粉いつ混ざったかなぁ〜？？
マッシュルームを使ったパスタを教えて欲しいです！！！！！
いつもパスタのイメージあるからなんか斬新でいいな
結局水で戻したパン粉は入れなかったってオチの理解でいいの？
スーパーでハンバーグの元を買ってくれば手っ取り早い。
綺麗すぎる
そんな速くかっこよくペタペタできないんですけどどうすればいいですか？
手に引っ付いてしまってタネがうごきません..
ぺんぺんぺんぺん カンカンカンカン いい感じ
イタリアにもハンバーグってあるんですね！
イタリアにもハンバーグってあるのね
チーズインハンバーグハンバーグ、相変わらず全てがでかくて笑う😂😂
パン粉捨てた？wwwwwww
おへそ作らなくても大丈夫なんですね😊
チーズが欲しいな。
イタリアンパセリ入れるの良いですね！美味しそう
イタリアにハンバーグ単品で食べる文化はあるんですか？日本だけかと思いましたが
卵は、直接割らずに別容器にいったん割ってからの方が良いです。
パン粉ただ水入れただけで放置されてて草
パン粉どこ行った？
おしゃれハンバーグだ！
海外ではハンバーグはあんまり無いって話だったのにイタリアでもパン粉使ったりしてる好きw
パン粉は放置プレー
パン粉どこいった？笑
最初の謎に水入れられたパン粉は何？
ハンバーグ大好きの日本人には、
これは素晴らしい。
ちょっとした作り方の違いが、
別の料理になるんですね。
いい声すぎて寝れる()
え、パン粉は
パン粉どこいった？😂
「トマト！！！！バジル！！！！！チーズ！！！！！！イタリアンパセリ！！！！！！！」みたいな味付けだと、ベタすぎて逆に本当にイタリア人がそれ食ってんのか不安になる。
素晴らしい〜 週末に作ってみます ( ﾟдﾟ)/
パン粉水で濡らしただけで草
なんで焦げないの？
パン粉は結局何？
パン粉はどのタイミングで入れられたんだ……ど素人だから目でおえんかった
パン粉と水は飲んだの？
うまトマ？
食わなくても分かる、これはうまい
で、ソースを入れたら…がデスソースを入れたらに聞こえる
イタリアンのトマトソースは一味違うんよね…
家で再現できなくてよく悶える
パン粉はどこで使ったんですか？
パン粉どこ言った
とっても美味しそう。作ってみます
消えたパン粉