【料理レシピ】材料２つで簡単おつまみ♪ 枝豆チーズの作り方
枝豆とチーズをカリッと焼き上げればお子様のおやつにも、お酒とも相性ピッタリ☆
お父さんのビールのおつまみにも大好評！
材料 (２０ｃｍフライパン１枚分)
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枝豆(さや付き) １００ｇ
ピザ用チーズ ７０ｇ
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作り方
①枝豆は塩ゆでし、皮をむきます。
②フライパンにピザ用チーズを広げ、弱火でじっくり焼きます。チーズが溶けてきたら、枝豆をちらし、さらに焼きます。
③周りがこんがり焼けて、揺するとすべるようになったら、ひっくり返します。
④枝豆に焼き色がついたらできあがり！
⑤冷めれば、食べやすくカットします。
※粉チーズで作るとさらにカリカリに仕上がります♪
枝豆の茹で方の詳しいレシピはこちら♪
枝豆の茹で方＆簡単アレンジ
大阪ガスクッキングスクール
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3 Comments
全然パリパリならなかったんだけど チーズが多かったんかな( ´ . _ . ` )
作っていただいたんですね！！ありがとうございます。このレシピは100gのチーズを直径約26cmのフライパンに広げています。チーズの量が多く、厚く重なっている場合や、火加減が強く短時間で底面に焦げ目がついてしまった場合は、中心の水分が残ってうまくパリっと焼きあがりません。
次にチャレンジしていただく時はチーズを薄く広げて焼く、少し弱めの火加減でじっくり焼くなどお試しいただければと思います。美味しくできますように☆
おいしそうー