【食材2つで節約・簡単!】10分で作れて旨すぎる!ヤンニョムえのきちくわの作り方【kattyanneru】

大家好,我是小燦。
使用金針菇和竹輪只需 2 種食材即可輕鬆搞定!我想製作“Yangnyeom Enoki Chikuwa”。
讓我們馬上開始吧。
清酒1湯匙
1湯匙味
醂1
茶匙醬油1茶匙
辣椒醬1茶匙糖
1茶匙磨碎的大蒜將調味料混合在一起。如果你不喜歡辛辣食物,
試試用1/2茶匙
辣椒醬和1.5茶匙醬油。
將1
個小洋蔥切成小塊。
將chikuwa
縱向切成兩半。
1/2束金針菇(100
g)切掉尖端的棕色部分,
以免莖部鬆動。分成10個相等的小花。
將金針菇插入竹輪孔中。
如果將尖端插入一點然後用拇指插入,
則很容易製作。放入時注意不要弄壞竹輪。
用中火加熱煎鍋中的油。
將 chikuwa 並排翻轉並烘烤,直到表面變成褐色。
當表面變成褐色時,
將混合的調味料混合均勻。
倒入煎鍋。
將其與配料混合併加熱,直到金針菇變軟。
在混合調味料的同時煮金針菇。
一邊加熱一邊注意不要燙傷。
(如果金針菇在3分鐘左右煮熟就好了。
)把它們放在盤子裡。
撒上切碎的蔥和烤芝麻。
用金針菇和chikuwa完成省錢又簡單的“Yangnyeom enoki chikuwa”!
完成了~!
使用金針菇和竹輪,我用兩種材料做了一道簡單、
簡單又美味的“藥蓮金針竹輪
”。今天來一杯荔枝酸的干杯吧
讓我們馬上擁有它。我試著做了
“YangnyeomEnokiChikuwa”,
用chikuwa和enoki蘑菇很好吃。照原樣食用,
或者如果您擔心咬掉它,請將其切成兩半並食用。我會喜歡這個。
金針菇和竹輪的長度很合適,裡面的金針菇鬆脆,
竹輪的口感很好吃。辣椒醬的辣味與金針菇和竹輪相得益彰竹輪是鹹的,
所以少量的調味料決定了味道。如果你想減少辣味,調整gochujang的量。
表面香噴噴的烤肉質感,味道鮮美。
只要注意防止竹輪破裂的要點和加入金針菇的要點,就很容易製作。
它可以用兩種簡單的原料製成,和米飯很相配。切成兩半
吃起來很方便,推薦作為便當的配菜。
這是一個用金針和竹輪製作簡單易行的“藥蓮
金針竹輪”的視頻。它看起來很可愛,
質地也很好吃。yangnyeom醬汁
與竹輪和金針菇相得益彰,味道鮮美。
如果您有興趣,請嘗試製作它。謝謝觀看
如果您覺得這道菜好吃,
請給個好評。我們正在更新食譜視頻,
所以請訂閱頻道。再見。

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【5月の目標】
常にポジティブ。  byかっちゃん

▼今回使用した材料(2人前)▼
・小ねぎ      1本
・ちくわ      5本
・えのき      1/2房(100g)
・酒        大さじ1
・みりん      大さじ1
・醤油       小さじ1
・コチュジャン   小さじ1
・砂糖       小さじ1
・おろしにんにく  小さじ1

※辛さが苦手な場合はコチュジャンを小さじ1/2にして醤油を小さじ1.5で作ってみて下さい。

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#えのき #簡単レシピ #かっちゃんねる #節約レシピ #料理

28 Comments

  1. かっちゃんお疲れ様です🎶ヤンニョムえのきちくわ簡単でめっちゃ美味しそう✨お酒のおつまみに良きですね😍

  2. ちくわにえのきを入れる所ポイントですね!ちくわが割れないように気をつけて作ってみます🍳😊ヤンニョムソース!ご飯の最強のお友ですね👍😀

  3. えのきとちくわで最強のご飯のお供🥰ご飯がものすごく進みそう笑
    今日もコスパ良くて嬉しい🫶

  4. ちくわを少しだけお湯で湯がくと、穴が広がるので、熱さに気を付けてはさみます。えのきもすっと通りますよ。☺️

  5. 毎度素晴らしい!!思いつきそうで思いつかない!毎度の安定のリーズナブル、簡単、うまい!!

  6. 可愛い❗️(*゚∀゚人゚∀゚*)♪
    えのきがひょろっと出てるところがいいね✨
    美味しそう(●´∀`●)~✨

  7. お疲れ様です🐶
    昨日餃子の皮が出て来てる😅パリパリえのき作りました期限切れ😂
    ちくわも無いからまた作りますころチキ棒今から揚げます😊
    とろ〜りもやし豆腐は後ほどです💃💃💃

  8. ご飯すすみそう!
    見た目も面白い!コスパめちゃくちゃいいのどんぶりにして家族に出して満足して貰えそう

  9. お疲れ様です🤗
    最初えのきの肉巻きだと思ったら!
    ちくわね❣️いいね👍️
    卵フライ作りました🤤旨し✨上手に簡単に出来たよ最高👍

  10. ヤンニョムの味付けで美味しそう😋
    美味しいタレはご飯にワンバンしたくなりますよね😊

  11. ヤンニョムちくわは作ったことありましたがエノキ入れるの新鮮美味しかったです😊😊😊😊😊ちくわとえのき相性良いですね。娘のお弁当にも入れました。美味しかったです😊😊😊😊😊

  12. 昨日作りました
    めっちゃ安上がりにできました
    皆喜んで食べました😊
    かっちゃんの料理は安くて美味しいので大好きです😊
    今日は何を作るか楽しみです