【簡単定番の味とやみつき味の2種紹介!】フライパンで速攻できるのに美味しすぎ!『鮭のホイル焼き』の作り方

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▽〝鮭のホイル焼き〜バターポン酢味と味噌マヨ味〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪
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【鮭のホイル焼き〜バターポン酢味と味噌マヨ味】
今日は、秋の定番の『鮭のホイル焼き』を作りました!定番で面倒くさくてもすぐ作れる「バターポン酢味」とイチオシ「味噌マヨ味」の2種です。
バターポン酢味は定番中の定番でただ包んで火にかけるだけ、洗い物もほぼなし!バターポン酢にブラックペッパーが効いて安定の美味しさ!
味噌マヨ味はバターポン酢より一手間かかりますが、これがめっちゃ美味しくて今季もかなりリピートしているレシピ!
どちらも簡単で美味しいので、ぜひぜひお試しください!

〈材料〉それぞれ1人分
・バターポン酢味
鮭 1切れ
玉ねぎ 20g
しめじ 25g
バター 10g
味ぽん 小さじ1~
ブラックペッパー 少々

・鮭の味噌マヨ味
鮭 一切れ
玉ねぎ 20g
しめじ 25g
☆味噌 小さじ1
☆マヨネーズ 大さじ1/2
☆砂糖 小さじ2/3
バター 5g

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【Salmon in Foil】
Today, I made a classic autumn dish, “Salmon in Foil”! There are two flavors: the butter ponzu flavor, which is a classic and quick and easy to make, and the miso mayo flavor, which is my favorite.
The butter ponzu flavor is a classic, just wrap it up and put it on the fire, almost no dishes to wash! The butter ponzu and black pepper give it a consistent taste!
The Miso Mayo flavor takes a little more work than the Butter Ponzu, but it’s so delicious that I’ve been repeating it a lot this season!
Both are easy and delicious, so please give them a try!

〈INGREDIENT〉Each for one person
Butter Ponzu flavor
1 piece of salmon
20g onion
25g shimeji mushrooms
10g butter
1 teaspoon of flavored ponzu
A pinch of black pepper

Salmon with Miso Mayo
1 piece of salmon
20g onion
25g shimeji mushrooms
1 teaspoon miso
1/2 tbsp mayonnaise
2/3 tsp sugar
5g butter

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28 Comments

  1. てぬさん 鮭のホイル焼き美味しそうです😄味噌マヨ 鮭に塗られてるの見て食欲がたまらないです😆フライパンも汚れないし嬉しいです⭐
    素敵なレシピありがとうございます(^o^)🍳

  2. フライパンに水を入れるんですね。なるほど、「なかなか火が均等に入らんな~」と思ってましたが、これはいいですね!

  3. お味噌とマヨネーズの相性は抜群ですね。
    どっちも簡単で美味しい(❁´◡`❁)*✲゚*
    欲張りでズボラな私は嬉しさマックスです。
    どっちも作ります。有り難うございます。

  4. どちらもとっても美味しそうですね!しかもすごく簡単☺️鮭よく買うので、早速作ってみようと思います✨

  5. 鮭のホイル焼き、とても美味しそうですね。🥰👨👩👦👧🧒🧑私も、自宅でそれを作って食べています。🍲🍲とても美味しいです。🥙🥙🥙🥙

  6. ホイル焼き美味しそう😋

    水入れて蒸し焼きにするのがコツですね✨

    バターポン酢に味噌マヨ、どっちも試してみたい✨

  7. 今までタラでやってた。 鮭もいいですね~  私はこれにササミと椎茸を丸いまま入れるので、少しご馳走になる😅

  8. コンソメ以外にも味付けないかと検討していたから、非常に助かります。しかも2つも。鮭の切り身はたくさんあるので、早速やってみます。

  9. 作り方楽ちん、後片付け楽ちん、ポン酢バター味も味噌マヨ味も美味し過ぎるでしょう〜もう最高〜😆😍

  10. 我が家の味噌マヨ味は、沢山のキノコと残り野菜の中に味噌マヨを入れ混ぜて魚の上に乗せて蒸し焼きにするんです。
    上品ではありませんが野菜とキノコの出汁が出て味噌マヨスープも美味しいんです。

  11. 北海道料理『鮭のちゃんちゃん焼き』を一人分ずつ作る時、同じ作り方をしています。簡単で美味しいですよね!

  12. 工程同じで味付けだけ変えられてお得な動画ありがとうございます❣️切ってのせて後はフライパンで放置✨簡単なのにちょっと手が込んでるようにみえるって有難い🙏🙏✨

  13. 昨日の夜ご飯、鮭のホイル焼きでした!!!作り方も全く同じで作ってました!
    (ポン酢と胡椒の方)
    動画投稿日と夜ご飯のメニューが同じでびっくり💕
    昨日動画見てれば、味噌マヨも作りたかった😂

  14. てぬさんレシピありがとうございます。
    早速作りました。

    私はズボラなもので、石づきの付いていない洗わずすぐに使えるしめじを使い、玉ねぎの代わりにカットされた万能ねぎを最後にちらして作りました。それでもとても美味しくいただけました。

    そして食べ終わった後の残りつゆがもったいなくて、少しだけご飯を入れて混ぜて食べたら、リゾットとも雑炊とも違うとても美味しい何かが出来ました😊。

  15. ホイル焼き大好きだけど家のオーブントースターが小さくてひとつづつしか出来なかった❗️フライパンで焼けば良いのかー😀💖しかも味が二種類✨やるぞー