ちくわマルゲリータ/美味しさ半端ないってー!【おつまみ弁当おかず】

ちくわでマルゲリータピザを作りました。タバスコを入れたケチャップでスパイシー!
弁当おかずにおつまみに!めっちゃトラップして半端なくビールが進みます!
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材料(4人分)
竹輪      2袋(8本)
とろけるチーズ 50g
ウインナー   3本
ミニトマト   3個
ケチャップ   40g
タバスコ    少々
乾燥パセリ   少々

作り方
①竹輪は縦に半分に切り、ミニトマトとウインナーは荒いみじん切りにします。
②ケチャップを器に入れてタバスコを振り入れて良く混ぜておきます。
③ガスコンロのグリルの天板にアルミホイルをしいて、ちくわを並べて②のケチャップを塗ります。
④その上にミニトマト、ウインナー、とろけるチーズを乗せてガスコンロでチーズに焦げ目がつくまで焼きます。
⑤器に入れて上から乾燥パセリをふります。

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3 Comments

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