【明太子ディップを添えた大葉と生ハムのチーズ春巻き】作り方 具材を乗せて巻くだけで簡単に作れる春巻き。具材は自由にアレンジしても楽しみながら作れます。

【明太子ディップを添えた大葉と生ハムのチーズ春巻き】作り方 具材を乗せて巻くだけで簡単に作れる春巻き。具材は自由にアレンジしても楽しみながら作れます。

Ordinary homemaker’s delicious cooking.
Mentaiko mayonnaise dip and Camembert cheese fried spring rolls
Ingredients and quantity are listed in the description column.
Prepare the mentaiko for the dipping sauce.
Open the skin and scrape off the contents.
I’ll put it in a container for now.
Remove the green shiso leaves stems.
Prepare the Camembert cheese.
Cut the cheese into 10 equal pieces in a radial pattern.
It’s easier to cut the cheese when it’s as cold as possible and the knife is wet to cut.
Make the flour glue.
Mix 1:1 flour to water.
The spring roll wraps are stuck to each other after being removed from the bag.
Peel them off one by one.
Tilt the spring roll wraps at 45 degrees.
Place a piece of dry-cured ham.
Two pieces of Camembert cheese.
One green shiso leaf.
Roll up the spring roll wrap.
Fold the left and right corners inward.
Apply flour glue.
Wind it up to the end.
Repeat the same process.
Finish the mentaiko sauce.
Add about 2 tbsp of mayonnaise and mix.
Now the cod roe dipping sauce is ready.
Add the salad oil to the pot.
Heat the oil to 170°C.
Fry the spring rolls.
When the back side is golden, turn it over.
When the whole thing is golden brown, take it out.
Fry the rest in the same way and you’re done.
The crispy texture goes well with the rich cheese.
Thanks for watching and have a nice day!
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～明太子ディップを添えた大葉と生ハムのチーズ春巻き～
具材を乗せて巻くだけで簡単にできるチーズ春巻きです。
パリパリの食感で、つまみにも最適です。
明太マヨのディップを添えました。
巻き終わりに大葉を乗せると、見た目もきれいに仕上がります。

■■■■材料（10本分）■■■■

春巻きの皮・・・・・・10枚
大葉・・・・・・・・・10枚
ロース生ハム・・・・・10枚
カマンベールチーズ・・2個(100g×2)

辛子明太子・・・・・・１本(50g)
マヨネーズ・・・・・・大さじ2

サラダ油・・・・・・・適量

■■■■■■■■■■■■■■■

～Key’s gohan（キイズごはん）について～
普通の主婦が普通の調理器具で作るおいしいごはんのレシピ動画です。
できる限り、省略せずに手順をおって動画を作成しています。
ご覧頂いた方々の毎日のメニューを考える時の参考になればと思います。
今後も少しずつですが動画をアップしていきたいと思っています。
よろしくお願いいたします。

#春巻き#おつまみ#生ハム#チーズ#明太子#揚げ物