魚のあらの部分を使った【簡単】【ユッケ】の作り方

魚のあらの部分を使った【簡単】【ユッケ】の作り方

いいいいい
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goo
thきてよ犬 go お皿チャネルは父の
ようです
earth はい今日はですねえええ
こちらのもう骨なんですけどあの普段する
しまうアラを使ってユッケを作りたいと
思うんですけどこれ
前回1回やったときにあの築地界隈では
結構評価高かったんですよ腰以外どうで
あれいいねぇとか言われたんですけど
なかなか動画としては述べなかったんで
もう1回今日はここで改めてやりたいと
思います
はいじゃああら言って作っていきます
じゃあ最初に8まずあらですね
でこちらがごま油これはこっ中じゃん
これが8普通の醤油でもいいしあの今これ
はにんにく醤油です
まあもしあのに苦情言えなかったらあの
普通の醤油にあのチューブのニンニクあの
この日だの生姜醤油とかでもいいんでで
これがネギと後ごまですね使うのはこんな
もんですじゃあまずはこっちのアラの方の
作業に行っちゃうん
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このあらのところですねまあこういうふう
にまあ今日あの中骨のとこいっぱいあるん
ですけどそれ枚目かこれ枚目でその綺麗に
もう本当に向こうが透けるような感じで
下しているこういうところでもこうやって
スプーンで撮ると今だけアラが出てきます
よね
これはもうこそぎ取っちゃ
これは恥か
髪とかでブログやって撮るとつまだ全然出
てくるんで
これは反発のこんな株年度と思うby
取れるんです
さっき
これ ok さかなどと結構取れるんで
なカンパチですね
まあこんなもんかこんな感じで撮れました
こういうふうに3個添えたときにちょっと
大きめのところはもう食べやすい大きさに
刻んであってください
後は材料を混ぜていくだけなんですけど
まずこの妙法
上部に
れちゃいます
まずごま油ちょっと正直目分量なんです
けどこのくらいの量ならー
だいたいこれが1
いいぐらい
醤油
ニンニクゾーイ
デコ中断も
このくらいかなって
に混ぜていくと思います
てごまも
くらいで接写って
はいもうこれで完成ですね
あとはもうも力テールだっけ
おさーるに
エゴマをまた少々
最後に薬味ネギをパラパラパラは年
はい出来ました
あら行けねえ飯
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というわけでできました
あの床で
んですだやっぱりあの捨てられたりする
ところからもうちょっとした手間でこの
一手間で切るんでこのユッケじゃあ
さっそく
食べちゃいます
ています
間違いない味付けでもう普段もう捨てられ
てる所って思わないぐらいにもう美味しい
ちょっと交通者が今望ん引っかかったん
ですけどあら行けなんですけども味付けは
作りながら自分でちょっと味をみながらお
好みで調整していただくのは一番だと思い
ますはいというわけで今回はあのあら行け
を作れましたさっきも言ったように普段
乗せられているようなところからひと手間
でこういうふうに1品が出来上がるであら
とかも有意義に使えると思うので是非試し
してくださいということで今日はここまで
で毎度あります
チャンネル登録高評価お願いしまーす
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毎度！

今回は普段捨てるようなアラの部分を使ってユッケを作りました！

簡単にもう１品作れますので参考にしてみてくださいー

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