【もやし好きに見てほしい✨】チーズ焼きもやしとさっぱりネギダレがシンプルに旨い#shorts
今日はさっぱりダレでいただくチーズ焼き
もやしの話しさせてもらいます
まずもやしをザルに開け水洗いし水を
しっかり切ります
ベーコンをもやしくらいの細さにカット
ポリ袋にもやし
ベーコン
片栗粉
チーズを入れ
シャッフルしてしっかり混ぜます
[音楽]
続いてさっぱり誰作り
砂糖醤油お酢を入れて
砂糖が溶けるまで混ぜますあとは刻んだお
ネギとゴマを入れて混ぜるだけでOk
[音楽]
中火に熱したフライパンに油を入れて
もやしを投入もやしを広げて蓋をして焼い
ていきます
3分後
ヘラを使ってフライパンにくっついていけ
ない形にしたらお皿を使って裏返します
裏面も23分焼いたら
食べやすい大きさにカットしタレを
たっぷりかけていただきますよかったら
参考にしてみてね
[音楽]
こんにちはタカタクです♪
今回は混ぜて焼くだけの簡単チーズ焼きもやしを
お酢の効いたネギダレでさっぱりいただく
晩酌のアテにも罪悪感少なく
▼ポテトにおすすめのお塩&のび〜るモッツァレラチーズ▼
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〈材料〉
もやし 1P (200g)
ベーコン 20g(またはスライスベーコン1枚)
片栗粉 大さじ1
ミックスチーズ 80g
油 大さじ1
《タレ》
砂糖 小さじ1/2
しょうゆ 大さじ2
米酢 大さじ1.5
刻みネギ 1本
白ゴマ 小さじ1
〈作り方〉
①もやしを水洗いし水を切っておく
②ベーコンを2-3mm幅にカット
③ポリ袋にもやし・ベーコン・片栗粉
チーズを入れて振ってしっかり混ぜる
④タレづくりは砂糖・しょうゆ・お酢を入れ
砂糖が溶けるまで混ぜ、刻みネギ・白ゴマを
入れて混ぜる
⑤熱したフライパンに油をひき
もやしを入れてフライパン(24cm)いっぱいに広げる
⑥フタをして中火で3-4分焼く
⑦ヘラを使ってフライパンにくっついていないか確認し
お皿を使って裏返す
⑧軽くヘラでおさえて2-3分焼いたらできあがり
⑨食べやすい大きさにカットし
タレをたっぷりかけていただく
よかったら参考にしてみてね♪
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#タカタク#料理レシピ#もやし
20 Comments
ヤットまともに見させて頂きました。簡単で、ヘルシー作ります。ヤッパリ笑うオケー
関西人の切り方
作ってみましたがとっても美味しかったです!
何度も何度ももやしを腐らさせた身には、救いの料理方法です。ありがとうございます(*^ー^)ノ♪ こんな調理法があったのか❣️
このタレに豆板醤はありと思う
もやし好きやからこんなの作るしかない…明日買ってこよ…
「くっついてないこと確認して」←くっついていたらどうすればいいですか?
もやし最高
うっうー!
もやしお好み焼きかな?
これロバート馬場ちゃんのレシピ
いや料理の天才やん
中華一番のボスキャラ並
絶妙な関西弁も効いてるww
やっぱり もやし は偉大だな
囁く、おっけぇい好き
ネラーに朗報で草
材料あるから後で作る!
い、芋を使ってないだと!
お姉ちゃんがもやし好きだから助かります!作ってあげたいな✨
ガレットとチヂミの合の子感!今度是非やってみます!
これ粉なしで作れるからいいですね☺️