【もやし好きに見てほしい✨】チーズ焼きもやしとさっぱりネギダレがシンプルに旨い#shorts

今日はさっぱりダレでいただくチーズ焼き
もやしの話しさせてもらいます
まずもやしをザルに開け水洗いし水を
しっかり切ります
ベーコンをもやしくらいの細さにカット
ポリ袋にもやし
ベーコン
片栗粉
チーズを入れ
シャッフルしてしっかり混ぜます
[音楽]
続いてさっぱり誰作り
砂糖醤油お酢を入れて
砂糖が溶けるまで混ぜますあとは刻んだお
ネギとゴマを入れて混ぜるだけでOk
[音楽]
中火に熱したフライパンに油を入れて
もやしを投入もやしを広げて蓋をして焼い
ていきます
3分後
ヘラを使ってフライパンにくっついていけ
ない形にしたらお皿を使って裏返します
裏面も23分焼いたら
食べやすい大きさにカットしタレを
たっぷりかけていただきますよかったら
参考にしてみてね
[音楽]

こんにちはタカタクです♪
今回は混ぜて焼くだけの簡単チーズ焼きもやしを
お酢の効いたネギダレでさっぱりいただく
晩酌のアテにも罪悪感少なく

▼ポテトにおすすめのお塩&のび〜るモッツァレラチーズ▼
https://lit.link/takatacooking

〈材料〉
もやし  1P (200g)
ベーコン  20g(またはスライスベーコン1枚)
片栗粉  大さじ1
ミックスチーズ 80g
油       大さじ1
《タレ》
砂糖 小さじ1/2
しょうゆ 大さじ2
米酢   大さじ1.5
刻みネギ 1本
白ゴマ  小さじ1

〈作り方〉
①もやしを水洗いし水を切っておく

②ベーコンを2-3mm幅にカット

③ポリ袋にもやし・ベーコン・片栗粉
 チーズを入れて振ってしっかり混ぜる

④タレづくりは砂糖・しょうゆ・お酢を入れ
 砂糖が溶けるまで混ぜ、刻みネギ・白ゴマを
 入れて混ぜる

⑤熱したフライパンに油をひき
 もやしを入れてフライパン(24cm)いっぱいに広げる

⑥フタをして中火で3-4分焼く

⑦ヘラを使ってフライパンにくっついていないか確認し
 お皿を使って裏返す

⑧軽くヘラでおさえて2-3分焼いたらできあがり

⑨食べやすい大きさにカットし
 タレをたっぷりかけていただく

よかったら参考にしてみてね♪
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#タカタク#料理レシピ#もやし

20 Comments

  1. ヤットまともに見させて頂きました。簡単で、ヘルシー作ります。ヤッパリ笑うオケー

  2. 何度も何度ももやしを腐らさせた身には、救いの料理方法です。ありがとうございます(*^ー^)ノ♪ こんな調理法があったのか❣️