買ってきた鰹のたたきを１００倍美味しくする方法！

買ってきた鰹のたたきを１００倍美味しくする方法！

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猫中ですねこんな感じでうスープ切れたら
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次に長が切っていきます親船こちら
スプーンでん
氷河の顔
浮いていきまーす
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いきます
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入れていきます
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冷蔵庫でキンキン冷やしましたねあとは
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#けんまさキッチン#飯テロ#カツオのたたき
みなさんおはようございます！こんにちは！こんばんは！けんまさキッチンです！
本日は買ってきたカツオのたたきを１００倍うまくする方法をご紹介します！
タレが本当に美味しいので是非参考にしてみてください！

◎メイン食材
カツオのたたき２５０g
プチトマト２００ｇ
玉ねぎ１玉
大葉１０枚
生姜３０ｇ
フライドガーリック適量
わさび適量

●タレ材料
白だし大さじ１強
ごま油3回し
だしのきいたまろやかな酢大さじ７
味ぽん大さじ５
旭ポン酢大さじ５
柚子胡椒小さじ１強
レモン汁大さじ１強

☆ポイント
・カツオはブロック状の
　やつを買う！
・カツオやほかの食材は
　キンキンに冷やす！
・タレは自分の好きな分量で
　作る！
・タレを作った後軽く漬ける！

・芋はメークインがおすすめです！
・芋は水の状態から茹でて低めの温度を保ちながらゆでる！
・マヨネーズは冷めてから入れる！
・ドレッシングはお好みの味に調整してください！

チャンネル詳細
けんまさキッチンです！！
元某中華料理屋で10年近く働いてきました！
今は料理研究をし情報を発信しています！
皆さんがご家庭で簡単に誰でも作れる料理を紹介していきます！
中華はもちろん他にも色々な料理を紹介していきます！
このチャンネルはけんとまさの二人で動画を作っています！
けんは元中華料理や従業員！
まさは元店長としてはたらいてきました！
皆さんに楽しんでもらえる動画を作れるよう頑張って行きますのでよろしくお願いします！

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