元高級ホテル料理人が教える、最高のかきたまスープの作り方‼︎

もっと高級ホテル料理が死ぬそういうこと
お手軽かきたまスープの作り方
まず卵を頭ではあり
全力で研ぎばお鍋におみっつ鶏ガラ粉末
一度沸騰させ
死亡原色にはしませんがもやし
わかめお塩が
虫がくたっとなったら
水溶き片栗粉入れえ文字のとろみがつい
たら
火が入ったら最後におネギ柴犬色の油黒
胡椒を入れつつきの灯すの
[音楽]

#かきたまスープ #かき玉スープ #卵スープ

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31 Comments

  1. 材料
    ・卵 1個
    ・水 500cc
    ・鶏ガラ粉末 小さじ2 (7~8g)
    ・もやし 50g
    ・わかめ 30g
    ・生姜チューブ 小さじ2
    ・ごま油 小さじ2
    ・ねぎ 適量
    ・黒胡椒 適量
    ・水溶き片栗粉 (水30cc片栗粉10g)

    入れたら美味しい物
    ・韓国のり

    作り方
    1.お湯の中に鶏ガラ粉末を入れ、もやし、戻したわかめ、生姜を入れ、もやしに火が入れるまで煮る。
    2.沸騰させながら水溶き片栗粉を回し入れ、20秒程度火にかけとろみがついたら、
    溶き卵を箸をつたわせながら少しずつ加え、全部入れたらすぐに触らず20秒程度まつ。
    3.卵に火が入ったら全体を混ぜ、ネギ、黒胡椒、胡麻油を入れたなら完成どうぁあああああ🐟✨

  2. 私みたいに料理下手さんもツナボーイさんの動画見てると思うから、私以外にもわかめ50gを乾燥わかめ50gと勘違いする人、いると思うんだ。

  3. 食欲ないときの最高の1品。
    たった今、2回目の料理終了!!

    美味しすぎる💕

    卵はなんで最初に混ぜてるの?と思ったけど
    作ってて常温に戻すためだと気づいた😎

  4. 見るも作るも時短で美味しくておもしろい
    眠くならないレシピ動画ですわ

  5. 美味しかったので二日連続で作って飲んでます。
    ダイエットの夜食や付け合わせにピッタリですね

  6. 頭で卵割って、全力で溶いてもやしの代わりにエノキを入れて作りました~!
    子供達に好評で嬉しかったでトゥ👍