【韓国料理】韓国市場の海鮮ネギチヂミとマッコリ一杯しよう｜小ねぎ一束があっという間になくなっちゃう！魔法のチヂミ｜海鮮ネギチヂミ レシピ
[音楽]
アニョハセヨンジョンです今日はね久しが
すっごく綺麗に入ってくる日ですだけど
ちょっと出るとあっ
寒い久々と違う冷たい風という感じる
少しずつ増えがつかつくの
感じる日なんですよ
今日はなんかどこかにパッと出て今頃皆
さんどうしたのとしたら行ってみ言って
みんなあるでしょいつも皆さんが応援して
くれる
編集する
みっくんと昨日も
喧嘩しました
本当によく
元気よくけんかをするまだまだ若い風かも
しれないですなので今日は
韓国の市場を
尊重しながら一番の
ネギ海戦チヂミ作って一番に来るワイワイ
する皆さんの声とか
笑い声とか
活気が
老いているというの声を聞きながら小さい
博士
拾ってきます一緒に行きましょう皆さんも
今も閉じて一番行くよ
今日の一番の
改善値技術や一束たっぷり
特にこういう
頭がハンサムなものの方が
歴史締め美味しくなります
海鮮ミックスの方が楽でしょパプリカは
ちょっとカッコつけるものなんで入れても
入れなくてもいいよこの最後の卵
コーティング
忘れないでね
洗った小ネギは
半分
あー
頭は切らないと
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これもこの上に
乗せ茶最後の尻尾の小ねぎは
味付け醤油にもちょっと使おうちょっと
残した小ネギ
醤油
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砂糖
好みで唐辛子粉
入れごまも
じゃあタレ完成
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チヂミの生地作りにんにくちょっと小麦粉
水
このね
ゆるくー
サラダ油
ごま油ちょっと1対1ぐらいに
ネギを全部入れます
まんべんなくを
混ざるように
下にも
頭を入れてあげて
あちこちいろんな食感になるように
気分をアップしてくれる夫が
必要
やってます
いっぱいかけなくていいですからねー一束
に今4つぐらい経ちました
贅沢したいから
今日は書いてもたっぷりのせよ
玉ねぎ少し
この上にもう1回
必要
かけます
卵
クッキング
そうそうこれが一番のネギチヂミ
まきんきん黄色いものに染まったその
チヂミ
先はごま油入れたのでもうごま油は1回
だけあとはこんがり焼くようにサラダ油
だけで調節しましょうそうそう
周りが顔に
黄色くなるのが
じゃあここにまた油ちょっと
刺します
あ
抗日ジム動くでしょそしたら
くがしっかりくっついた証拠をこれ
卵が
ふわふわする
ネギの
甘み
海鮮の
歯ごたえ楽しめるねぎじじい完成
市場でもこんなにオシャレな
チヂミたくさんありますからね
簡単
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ちょっと寒い時に詰めたい生ビル
気持ちいいね
チャンネル
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夫婦喧嘩はいっぱいやる分
心の強くなっていきます
縮み食べましょう今日はチヂミと
キムチ
チヂミ食べる前にこの
長いキムチが食べたくてもやもやした時と
かちょっと寂しい気持ちになった時とかは
やっぱりこういう気持ちを巻いて
手にもついたの
ちょっと舐めて
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一番根岸ミアカットしたらつまんないです
そのまま出来事にここに
ご本にここに割ってこの
長いネギのところを
巻いてこういうふうに
巻いて食べてねちょっと
多めにつけよう
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プリンプリン
ネギの風味がこんがり焼いた分
すっごく上がってきました
これはもう
ビール合います
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おばちゃん忙しいから自分で都合
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また出来事もうね最低
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結構でっかい
イカの入ってきましたね落ちそうなので
まず
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うわぁこんなでっかいものでも硬いもの
じゃないので
口いっぱいがねぎった卵のふみでほんと
幸せになります
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落ちた玉ねぎ
卵が包んでるから
風味が
すごく香ばしい
うんあこれに早く行きたいんだけど
チヂミが止まらないいただきます
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中は生地をすごく緩く作ったでしょう
なんてとろっとするんですそれが美味しい
んです
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チヂミの生地の
感じがほとんどしないのがこの
根岸市民の魅力
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口直しに
キムチを食べるのも
微力
落ちたいかと
キムチやっ
楽しい楽
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ちょうど半分残ってますけど
半分はバナナマッコリー
美味しいんですあまり果物系好きじゃない
んですけど
欲しかった
炭酸
玉枕になっていくからいいですよね
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バナナの香りすごい
バナナそんなに好んでは食べてないんです
けどバナナ牛乳とか
韓国のバナナきくというのがおかしいと
好きですねなのでこのバナナマッコにも
好きかもじゃあ皆さん今日は
変わった自分に
変わったふうに
変わったまっくりで
乾杯してください
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やっぱり抽出
しても
ネギが大好きなので
寝息をたっぷりつかんで
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エピオン
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またちょっと落ちたくに
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私だけじゃないと思います
韓国の人って元気出したいだけとかは
大きな気持ちを
食べて
噛むのが好きかもしれない
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うーん口いっぱいの
キムチとエビおいしかった
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たまに友達とかもただ言ってくれる言葉だ
と思うんですけど日本ジャンの動画見て
呼んじゃうが
すごく美味しく食べて
幸せな顔をすると
ヨンジョンは幸せそうだなぁと思うんだ私
最近
色々あるのよーっていう友達がたまにいる
とその時にはやんや一緒に飲もうって軽く
流すんですけどそんなわけないじゃない
ですか
みんな
笑っててもいろんな悩みを持ってたり
喧嘩もしたり
子供のことでイライラしたりたまには
自分のことでも
イライラするでしょなので
公に
笑顔で
飲める場所がある私は
すっごく幸せだとは思います
祝福されてるこのトンネル
本当になくしたくないと思うんですけど
これが
終わったらまた
戦いに行きますいろんなことで
世間の事
子供のことあと自分のこと何でも
戦いに行きますので
皆さんと私は一緒ですよ
誰でも
色々あるのよーっての言葉の気持ちとまあ
いっ
かーとの気持ちよ
両方持ってること一緒に共有しましょうね
乾杯
炊いて食べないとね
キムチ乗せて
チヂミも手で触りたくなるの
ネギたっぷりちょっとお皿が汚くなってる
けどねぎ縮みと
キムチ
負けない長さでいきます
キムチがあるんです
ソース抜きで
[音楽]
この
下味も
贅沢にパンと食べちゃいます
すべてを
きりに食べましょうさすが醤油は全部飲め
ます
いやこんな気持ちで口直しして
[音楽]
幸せ
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今日も
谷茶の皆さん一緒に飲んでくれて
ありがとうございますたまに48万も
落ち込む時が
ありますけれどもそこに負けずに
静かに
前に進んでいきます
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【目次】
0:00 市場海鮮ネギチヂミの作り方はじめ
1:08 材料紹介＆材料切り方
1:58 チヂミタレ作り
2:37 チヂミ生地作り
3:46 チヂミ焼こう
6:13 ヨンジョンアジュンマのモッパン＆一人飲み
🌶材料 （１枚分）
こねぎ － １束（100ｇ）
海鮮ミックス ー 100ｇ
玉ねぎ ー 15ｇ
パプリカ（赤） ー 15ｇ
サラダ油 ＋ごま油で焼く
🌶チヂミタレ
刻み小ねぎ ー 適量
醤油 ー 大さじ2
酢 ー 大さじ1
砂糖 ー 小さじ1/2
唐辛子粉 ー 小さじ1/2
🌶 チヂミ生地作り
小麦粉 ー 60ｇ
水 －120ml
おろしにんにく ー あれば 小さじ1
塩 ー少々
【ヨンジョンプロフィール】
◆公式ブログ 韓国料理店に負けない！韓国家庭料理「眞味」著者。
PVは月間１５万PV
◆韓国料理教室「韓サモ hansamo」主宰
🔽YouTubeヨンジョンの【好きな韓国食品】
【メディア出演履歴】
◆日本テレビ【スッキリ】
◆日本テレビ【News every】
特集「世界の料理教室 第一弾 韓国料理編」
◆日本テレビ【News every】
特集「世界の料理教室 第二弾 韓国料理編」
◆TBSテレビ「はなまるマーケット」
◆NHKワールド「日本の人気韓国料理教室」
◆NHK BSプレミアム 「食材探検おかわり！にっぽん」
◆テレビ朝日 「スゴ～イデスネ視察団」
◆テレビ朝日「モーニングバード」レシピ提供
◆読売新聞掲載
◆ファッション雑誌「mina」掲載
◆「食」メディア「macaroni」掲載
◆「韓国農水産食品流通公社」韓国料理レシピコーナー担当
◆韓国大使館「韓国ライフは好きですか」出演
◆統一日報 韓国料理レシピコーナー担当
◆富士食品 豆もやし料理コーナーレシピ担当
【講師】
◆京葉ガスクッキング
◆東和東和地域学習センター
◆韓国料理フェア イベント多数担当
#韓国料理 #韓国料理の作り方 #韓国料理レシピ #海鮮ネギチヂミレシピ
34 Comments
チヂミ美味しいですよね🤤🤤
最後のコメント😮はははっ💦
ヨンジュンさん！モッパン頑張りましたね👏👏👏生地にニンニクいいですね〜😊
ヨンジョン先生も色んな事が在りますよね、病気で沈んでいましたでも心が元気になりました。
いろいろありますよね〜😅今日の試食タイムは 私も大きく頷きながらみていました。
今晩 ねぎチヂミ作って キムチと一緒にほおばりま〜す👍
ヨンジョナ〜💖ファイティン✊
みっくん、ファイト❣️
ずっと応援しています🍺
前置き長すぎる😅
ヨンジョン先生おはようございます💛
うわ～またまた美味しそうだわ☆彡
いつものお友達が来月来るからクリスマス風で色もいいですね(* ´艸｀)ｸｽｸｽ
来月は韓国料理でお友達と私の家でクリスマスしょう
また先生の本など見ながら🥰お料理楽しみ作ります💛
いろいろありますよね、ファイティン💪
今日はこのネギチヂミとキムチでマッコリに決定です。
飲みっぷりがサイコーです👍
みーんな色々ありますよ！
私も一人で色々ありすぎて開き直りかけてます(笑)
いつもと違うヨンジョンさんでしたね😁
でも、前向きな発言することがやっぱりヨンジョンさんらしいです。
パバさん帰ってこなかった…のは仕事で？それともケンカで？
でもこうやって動画が上がってるってことは大丈夫だったんですね😊
良かった！
ネギチヂミ作ろうっと！
いつも楽しく見させて頂いてます
早く料理教室が再開される事を願ってます✨
それまでは YouTubeと料理本で 予習しておきまぁ～す
ネギが沢山あるから、作ろうかな～(✿^‿^)
ヨンジョン先生、チヂミは大好き!!いつでもササッと作れるし、野菜多いし、美味しいし。作ります♥♥♥
今日もとっても可愛いです🫠❤️いろいろありますよね！女性はホルモンとも闘ってますし大変なのだー！！食べて呑んでぼちぼちいきましょう💪❤️
ヨンジョンさんこんにちは🙋♀
夫婦喧嘩が出来るってことは良いですね。
私の夫は、もうすぐ100歳になる？というくらい堅い(頭の中)人です ^^;
話は変わって、今までネギチヂミを焼くときはヨンジョンさんのようにネギを切って溶いた粉にザブンとつけてフライパンに乗せて、茹でタコを食べやすいサイズに切ってフライパンのネギチヂミの上に乗せて作ってました。
冷凍のシーフード、良いですね 🙌 🙌
その上に溶き卵でコーティング最高🤤
白菜キムチは割いたら口を開けて下から、すくうように食べたり、布団のようにたたんで食べてました。
ヨンジョンさんはキムチを箸に巻いて食べてましたね😯
初めて見ました。
ドラマや人間劇場等では見たことがありませんでした。
ストレス発散にガツガツ食べるのではなく、よく噛んでストレス発散の考え方👍👍👍
学びました🙇
有難うございます❢❢
😍海鮮ネギチヂミ！ネギたっぷり！いいですねぇ。モッパンみてたら 食べたくなりました🤤作ってみま~す。今日もレシピありがとうございます。화이팅!🤗💕
やっぱりこういう動画が出る度に、ヨンジョンさんのチャンネルは唯一無二だなと思います！励みになります！
お疲れ様でーす🍻ヨンジュナァー元気出してください～。飲むしかない、そんな日は。また、明日が来ますから😉
昨夜は、ヨンジュナバーベＱチキン、タレが最高！ビールビールw
今晩は、イカ炒め🍻これまた、めちゃくちゃ美味しくできた！ビールビール🍺w
あ、レンコンのコチュジャンのも、作った！レンコン好きなのであの食感がヤミツキなった。
また、楽しみにしてまーす！
編集者さんも、今宵は飲んで〜🍻また、明日もお願いしますね～☺️
ネギ買って来るわ～
早く仲直りしてね。
ファイテンヨンジョン👍
ヨンジョンいつも元気いただきます♥️夫婦喧嘩は仲良しの証拠😅
そうだよね😂
こんばんわ😊今日はなんだか元気なかった気がしました。うちも最近冷戦状態なんで何となく気持ちわかります😬でも、美味しいもの食べると元気ですよね😋今日このバナナマッコリ買おうか迷いました(笑)ま～色々あるのが人生ですもんね❤でも、乾杯～🍻
本当に人生って色々な事ありましはよね〜
私も、ヨンジュン先生の海鮮ネギチヂミを頬張って、元気をチャージしたいと思っています😊
先生のレシピも笑顔も大好きです❤️
一緒に前に進んで行きましょうね
本当にヨンジョンさんのレシピは幸せレシピです！❤😉夫婦喧嘩もヨンジョンさんなら明るくお酒と美味しい料理で仲直り出来そうですね！本当に誰でも色々ありますよね😂
インスタで、韓国に戻られてると思ってたので新しい動画出てて嬉しかったです！❤ほんといつも楽しみにしてます😊
生きてたらケンカもしますよ～。また後で何であんなケンカ？と笑えたら良いですね👍️仲直りしてまたパワーアップして太陽の様な笑顔でみんなに元気を頂けたらと思います🎵素直で人間らしい所がホント愛らしく大好きです❤️
ヨンジョンアジュンマ〜、美味しそう❗️一皿で違う味が楽しめてgood 。あたしだって昨日旦那と喧嘩したばかりです笑笑アジュンマと同じで外国で結婚生活送って色々ありますよ😂寒くなってきたし、更年期もはじまってるし笑笑😅カッカカッカする時も自己嫌悪になるときなんかしょっちゅうです。そんな時はやっぱり美味しい物食べて、飲んだりするのが一番。ヨンジョンのYouTubeでホッとして、ウン、ウン そう、そうって言いながら本当に美味しそうに食べて料理、おしゃべりしているの見てます。これからもヨンジョンの料理、おしゃべり楽しみにしてます。 こちらでは中々、良い白菜🥬が無いからキムチはあきらめていたけど、美味しく食べるの見てやっぱり挑戦してみます！昨日から以前のキムチの動画を見て頭の中で作ってます。唐辛子粉🌶も今日買ってきたから来週ゴッチョリキムチ作ってみます。長くなってしまいました。次回も楽しみにしてます❤
ちょいちょい入る温かいテロップに仲良しカップルだなぁと感じます😊私も海鮮チヂミで乾杯して、明日から頑張ります。いつも笑顔をありがとうございます♪
ヨンちゃん〰️〰️❣️
まだ、韓国？いっぱい、楽しんで、韓国の温もりを感じてきてね。💕
毎週楽しみにしてます😊特に最後のお酒とお話しが大好き🎉元気になります❤❤❤
ヨンジョン先生とみっくんさんの字幕のやりとりが可愛くて好きです♡
ヨンジョン先生こんばんは！
以前の動画で先生が生マッコリ飲んでるの見て、今日初めてマッコリ飲んでみました。
韓国マートで、
「本家生マッコリ(日本産)」、
「미생美生 生マッコリ｣、
先生が飲んでた麹醇堂の生マッコリを買ってきました😊
イプセジュも😮
先生の好きな物紹介動画のオススメ乾燥ワカメ、冷麺や春雨もどっさり買ってきました！
アミちゃんの塩辛も❤
そして今日はこの動画観ながらネギチヂミ作りました(*´艸`)ﾌﾌﾌｯ♡
ふんわりトロトロで美味しかったーーー！
1束では足りないですね😂
新しい動画も観ましたが仲直りして何よりです😊
ケンカしても仲直りできる、素敵な事です😊
1人ではケンカもできません😂
明日はヨンジョン先生のどのレシピを作ろうかな？(ﾉ≧ڡ≦)☆
🤣🤣🤣🤣🤣🤣ヨンちゃん先生、アップされたのはわかっていて気になっていたけど、なかなか拝見できませんでした。こちらの動画は、腰を据えて、超真面目に拝見するのが習慣になっているので（呑むけど）ちゃらっと、みたいなことができません。
やっと来ましたー！でも！喧嘩しちゃってます宣言が！あはは。チヂミの横でコンビニ弁当、想像しちゃいました。🍱でも、イライラで作ってくれたお料理を目の前にばーんって提供されるよりも、クールに間をとって静かにコンビニ弁当の方が気楽かも？たまにはコンビニ弁当も美味しいと思います。（私はいつもバーンしちゃって、こりゃ、食べる方も美味しく食べられないな、と反省します。あたしゃ、やることはやったよ！な感じ）
あ、愚痴ってもいいですか？コロナで２年以上？在宅ワークの家族でストレスが・・・。それも気ままになんでもあり、なので、相手を観察しながら、何をどれだけ、どのタイミングで（食べ物）提供しようか・・・買い物は一週間に一回だし。って。やってらんねー！とキッチンドリンカー！！！やっと座れる・・・と思えば、お疲れちゃーん！の乾杯。（どちらも別腹扱い😂）あーあ。
え！？最後のみっくんさま、この日、僕は帰りませんでした・・・って、麻雀そうとか岩盤浴とかに行って寝たんですか！？？？？え？？？大丈夫でしたか？いや、気になる・・・。
ネギの焼ける音 ＝ 心が綺麗になる音。
ネギを焼いて心が綺麗になるなんて!今まで気が付かなかったのが残念。←
何も考えず、何も聞こえていませんでした。明日さっそく買って焼いてみます〜
小さな幸せをたくさん拾っていったら、ヨンジョンさんのように美しい人になれるかしら。
またみっちゃん登場の動画をみたいです。そろそろかな〜って毎回思っています。
ヨンジョンオンニ〜ヒムネヨ〜！どんな時でも、美味しそうに食べるのは流石ですねぇ。みっくんさんも、一日寂しかったんだろうね…でも、かわいい子供達がいて、喧嘩できる相手が、居るのは羨ましいなぁ…コメントのやり取りも楽しいですね～モッパンを観ると、絶対作りたくなるから不思議よねぇ🤗