【夏野菜中心】日々の献立が楽になる作り置き！野菜を無駄にしない工夫｜夏野菜で栄養満点！夏バテ予防に｜野菜の半調理｜作り置き７品

【夏野菜中心】日々の献立が楽になる作り置き！野菜を無駄にしない工夫｜夏野菜で栄養満点！夏バテ予防に｜野菜の半調理｜作り置き７品

元気なのキッチンようこそ今日はこんなて
が楽になる作り置き難しいものは無し是非
最後までご覧ください
なーお野菜はいろいろあるんですがまずは
大袋パックで売っていたオクラから送らは
使用て切るをふりかけてチクチクする産毛
を取ります五洋二沸騰させて使用がついた
まま揺れていきますオクラの大きさにも
よるけど1分から1分半くらい熱々をすぐ
に食べる場合は40秒くらいでもいいと
思いますその場合は水には探します
茹で上がったらザルに上げていきます
そして水にさらして水気を取ります容器に
入れて保存しますやっぱりてておくと楽
ですよね b マンはさっとレンジで加熱
しておかかではいるかな
て頂けとって
迷ったときは7ねー
いただけとってお金は入っちゃっても構い
ません気になる人をとってくださいね
ピリカたわねだけの切り方横の切り方斜め
の切り方それぞれ米食感に違いが出てくる
とは思いますがピーマンの大きさに私はね
決めてます
[音楽]
いっぱい作っとこう結構大きめのピーマン
4つ分映像子でね日持ちしますからね
よし
レンジ容器に入れていきます
うんしょっかなぁ味付けちゃってもいいん
だけど先にちょっと今日は加熱します
聞い脳を3分チンしましたちょっとね水気
をふきますこういったキッチンペーパーで
割とね水分が出ますのでサーッと吹きます
そしたらここに昆布だし顆粒をね適量を
回しかけて結構ね水気があるので顆粒だし
のほうがいいと思いますそして cats
of 4もう1パックでも2パックでも
好きなだけあーやっぱ機の買い物で活動を
付し買ってくるという書くともう必需品
ですねこういうかつおパックはあえてそし
たらもう王将位を
振り影ますあえてこれで完成ですする馬と
かをねたしてもいいと思いますこれも引い
たほうが美味し作り置きに便利ですベース
をこれ23日
味見ん羽毛
子犬を1品作っておけばちょこちょこっと
ね日々の食事にね栄養をプラスするのに
いいですよね
私の作り置きは d 8を簡単にプラスし
たいという思いで作ってます
[音楽]
ん
ん
んだった
いつものシークァーサードリンクリフレ
シュた犬撮影て疲れます
いつもの蜂蜜糖分補給
[音楽]
美味しすぎます皆さんも試しくださいます
でかいこれはくまもとの赤なすという種類
ですこんなでかいこちら私とで式本にも
載ってるんですが
よっすコーナー
のこれますのオリーブオイル煮込みを作り
たいと思いますナスはもう適量
そうでしょ
黒一国家の1センチ角に切っていきます
もうすぐに加熱する場合は水にさらさなく
ても大丈夫です
1センチ以上のものがあっても逸仙路を
小さいものがあっても大丈夫
けっこうこれはたくさん一気に作っておい
た方がいいと思いますなぜたらメチャ
美味しいしすぐにねぇ足りなくなっちゃう
ちょっと多すぎました赤茄子400グラム
ぐらい使ってますそしてここにオリーブ
オイルを回しかけますまあ200グラム
だったら大さじ1なんだけど今日は場合な
ので大さじ2
この辺結構適当です
このあぶれでもいいですよ
オイルと夏は遺書位ですからね少し多めで
も美味しいです
ん
はい6分たちましただいぶ沈んでいるまた
ねこれ関西じゃないんですよ
1回ここでよく混ぜてそこでまぁ今日挑め
の登場
昆布だし顆粒な和風だし行ってもいいん
ですが後で鰹節と会えるので昆布出汁が
一番ありますこれをまあ適量知ってい
あえて味見をしたがら使ってくださいねー
味見してもうちょっとしっかりね味を聞か
せたい場合はちょっと多めに今日は和風に
しましたがこれを中華風にするとごま油と
鳥ガラスープ顆粒とかも美味しいし洋風に
したかったらオリーブオイルとコンソメ
顆粒を使っても美味しいですこれはの
ポリーボールとコンソメかー竜を使ったら
カレーの付沿いにめっちゃ愛ます簡単にね
これをといればナスカレーになります
もちろんその場合はね鰹節は降りません
マイポツってここでもう1回加熱します
23本そうするとトロトロになります
はい2分チンしました赤ナスはねもともと
がトロトロになりやすいので2分でよかっ
たんですけど
をなすの種類によって変わってくるので
時間を調整してくださいそして仕上げに
鰹節
これも好みの量をねかけてくださいもう
ちょっと分けたかったけど触れて亡くなっ
ちょっとハイ完成
もちろんねここでお醤油をかけても
美味しいです
とろとろ献立に合わせてお醤油を振ったり
生姜を乗せたりしてみてくださいね23日
は美味しくいただけますどんな大きなの
すぐというまあ
日はもうナスの大量消費に最高ですまあ
幼虫いろんな味で作ってみて下さい昨日
猪木を買ったんですがリー造語多くの方に
いる家の木を見つけてしまいました
非常にバタバタしちゃってましてゲームを
五節句もちゃんと出来てませんでしょあり
ますよねでもきって結構安すぎて買うこと
が多いのでこの街から日ちゃったわって方
も多いんですよ提供するのもお勧め率が私
はほぐして
先にもねー
のままレンズで加熱しちゃいます5分
くらい便遅延しました
そしたらここで軽く水気をふきます
もうこのままね味末てずに保存してもね
使いやすいですよパっぽいためタリーパッ
とポン酢かけたりねもう味付けがもう後
からしてもいいです今日は私はもう使い
切ってしまいたかった音ズレとあとはね
ごま油さっとかけてとりあえず会えておき
ますここまでやっておくといいこのままで
もいいし
仕上げにね刻んだショウガを開いたりネギ
を振ったりしてちょっとした逸品になると
思います
me高出力とね冷蔵庫でサンヨウ化物ので
読了パックで買っても大丈夫かなと思い
ます
きのこの動画の保存も見てね次はゴーヤ
です大谷は宇宙はこれこれ全部畑のゴーヤ
ですものすごいようになっています
[音楽]
そしてゴーヤ薄切りにしていきます耐熱
容器に挙げる
この薄さはね好みでいいですよ私はこれを
音そのものに使うことが多いのでちょっと
薄めにあります苦味がね苦手な方が少し
使用水につければ多少は苦みが減ります
あと茹でると金どちらかというとこれは
ゴーヤの苦味が好きな人向け
4
切るね太さはホントその日によってこの日
の着込みとかね作るものによって変えて
いきます今日はちょっとね薄め
いっぱいいっぱいになった愛そして蓋をし
てレンジで3分から5分好みの柔らかさに
なるまで加熱します
はい5分加熱しました
柔らかさ
うんしゃっきり残っていると思うもうこの
まま
ごま油と昆布だし顆粒と少尉とかであえて
鰹節打っても美味しいですよねちょっと水
に探します
そして
水気をねキュッと絞ってキュッと絞って
容器に入れます融通
出ることが多かったけど臨時でも簡単に
できるのでさえきゃもレーンの悪化です
これも冷蔵庫で冷やしてツナマヨ出会え
たりおかかポン酢にしたりそのものにし
たりいろいろ使います炒め物する時もね
さっといいが通りますからねぇ
さて最後はきゅうりきゅうりの塩のみを
作ります
薄切りをいっぱい作っていきますこれは
我が家は集も実はものすごくたくさん作り
ますほぼ日々冷蔵庫に入ってますめっちゃ
便利です多分もうすぐ火羅汁をご紹介する
と思います私の好きアジルの料理教室で本
とり台人気すぎてみんながこんな簡単で
こんなおいしいのって驚いた冷や汁がある
んですよチャンネル登録して冷や汁の登場
を待っててねこの週も3キュウリを
たっぷり使いますよ街で美味しいです本当
にそしてダイエットに最高ですこのヘア
ジェル私試作を繰り返している時にもう
ひと月でね3起動痩せましたからねぇ
で実際に冷や汁でてせたっていう方は
多かったですお待ちくださいね5本分辛い
ずしましたここにお塩をね
話しかけて
だいたい1本につきに一つが3ぐらい
でしょ
伊佐アプリとはいじゃあこのまま5分ほど
おいておきます
では絞っていきます
ぎゅーっと絞ってます
[音楽]
この誘導しキャベツの今回はやりませんが
ぜひこちらの動画を見て下さいねー
[音楽]
ん
[音楽]
2
2
[音楽]
me
うん
ん
ナスは
このまま街が光ったらお醤油をかけます
浦和そのまま食べます
きゅうりと
大きい
わかめ
中身はこれさっと湯通ししてますさらに
ゴーヤ
これはどうしましょうポン酢にしますか
ごま油ポン酢にしようかな
コーンズを初老りゴマ油も処理とこんな
感じでいかがでしょう
公演はにっつなとマヨネーズ愛にしても
美味しいです
もういろいろ使える皆様だがこのゴーヤと
を使いますか
[音楽]
布石です今回は
[音楽]
ん
お野菜のアイディアまだまだたくさんある
けどなかなか一度にご紹介しきれません
頑張り過ぎない献立シリーズでお野菜の
便利で美味しい使い方ちょいちょいご紹介
しているのでぜひ今後の動画もちろん過去
動画も見てくださいねー
[音楽]
こちらのチャンネルは野菜たっぷりで健康
的な簡単レシピがたくさんあります是非
チャンネル登録して色々みてくださいねー
[音楽]

夏野菜の作り置き（半調理含む）です！
買ってすぐに仕込んでおけば日々の献立が楽ですよ〜＾＾
使ってるレンジ容器はスリーコインズのビストロヌードルです！

【おくら】
①塩をふって板ずりし、そのまま熱湯で茹でる。
すぐ食べる場合は４０秒くらい茹でる。水にさらして保存する場合は1分から1分半茹でる。

【ピーマン】
①ヘタだけ取って細切りに。レンジ容器いん入れて３分ほど加熱する。
②水気を拭き取り、昆布だし顆粒、かつお節、醤油で味付けする。
（お弁当は濃い目に、そのままパクパク食べる時は薄味に）

【とうもろこし】
茹でて切って冷蔵しておけば便利！おやつにも。

【えのき】
ほぐしてレンジで３〜５分加熱する。そのままでもポン酢やごま油で調味してから保存しても。
カットして冷凍するのもおすすめ。味噌汁にそのまま入れます。
キノコの保存方法の動画はこちら

【なす】２００gの場合
①ナスは１㎝角に切りレンジ容器に入れる。
②オリーブオイル大さじ１を回しかけ蓋をして６００wで４分加熱する。
③一度取り出して昆布だし顆粒を回しかける。（小さじ1/2〜１）
④トロトロになるまで３〜４分加熱する。仕上げにかつお節＆醤油で調味を。
＊中華風にしたい時はごま油と鶏がらスープ顆粒に、洋風にしたい時はオリーブオイルとコンソメに
（共にかつお節は省きます）

【ゴーヤ】
①薄く切ってレンジ容器で３〜５分加熱する。
②水でさらして絞り冷蔵保存する。
＊炒め物やオムレツ、酢の物もあっという間。

【塩もみきゅうり】
①きゅうりは薄切りにして塩少々を揉む。５分ほどしたらキュッと絞る。
＊いろんなものと合います！お肉やうなぎにも合います！
これも見てね
↓↓↓
見て得するきゅうりの使い方です

＊使ってたはちみつ（これ便利で美味しい）
純粋蜂蜜（サラサラで料理にも使いやすいです）
https://room.rakuten.co.jp/room_8d8aee2708/1700170184963306

＊シークワーサー（青切り）（めっちゃ美味しい！家族で毎日飲んでます）
https://room.rakuten.co.jp/room_8d8aee2708/1700134123171142

＊使った即席味噌汁（贈り物によく使います）
https://room.rakuten.co.jp/room_8d8aee2708/1700157931191339

＊フィシュルさんのHPはこちら
お魚自体が本当に美味しかったです！
https://fishlle.com/lp?u=yt&utm_source=youtube&utm_medium=social&utm_campaign=genkimama
未利用魚！どんどん活用したいですね！

＜チャプター＞
0:00 オープニング
0:10 おくら
0:43 ピーマン
2:44 とうもろこし
3:30 なす
6:34 えのき
7:57 ゴーヤ
9:48 きゅうり
11:30 今日の夕飯

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料理教室を運営してる元気ママと申します。
（ただいま教室はお休み中）
野菜料理を中心にご紹介してます。
料理教室にいらっしゃる忙しい女性たちの、
『先生助けて〜』から考えたレシピをたくさん動画にしてます。
面倒くさいことはナシ！
何度も何度も試作をし、工程を削りに削った簡単レシピ。
少しでも皆さまの食卓が健康的で豊かになりますように^ ^

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★夏野菜の動画いろいろ★
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なすの簡単なレシピ６品

きゅうりレシピ６つ

ある日の晩ご飯④（夏野菜）

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ひき肉ピーマン炒め（包丁要らず！！）

ツナとピーマンの甘味噌炒め

夏のダイエットスープ（ガスパチョ）

夏のダイエットマリネ

【頑張りすぎない献立シリーズ】
頑張りすぎない献立#7 ポテサラ＆フィシュル
https://youtu.be/OVZxcwQhIOs

頑張りすぎない献立#5 なすの焼きびたしと塩サバ

頑張りすぎない献立#4 冷凍フライでも整う献立

頑張りすぎない献立#3 美味すぎ奪い合いシーザーサラダ

頑張りすぎない献立#2 鶏もも肉の塩麹漬け

頑張りすぎない献立#1 最強のゴーヤチャンプルー