【ダイエットレシピ】食べて痩せる豆腐チヂミ

【ダイエットレシピ】食べて痩せる豆腐チヂミ

Itadakimasu ^・^
Today I would like to introduce a very healthy pancake recipe using tofu and chicken breast.
Unlike regular pancakes, this pancake is a gluten-free dish that does not use wheat flour, so
people with wheat allergies can eat it without worry.
In addition, the ingredients are simple and easy to make.
Let’s start by looking at the Ingredients.
It will be the Ingredients for today.
First, silken tofu is used for the main tofu.
Then it will be minced chicken breast.
Onion and garlic, roasted sesame seeds,
salt, soy sauce, and pepper
This time, instead of wheat flour
.I use potato starch.
As for perilla leaves, if you don’t have perilla leaves, perilla leaves can be used.
If you don’t like either, you don’t have to include it.
First,
finely chop the sesame leaves.
Coarsely chop the onions.
Also mince the garlic. First of all
, if you don’t have grain garlic, you can use grated garlic.
Next, make the pancake sauce.
Use half a lemon.
Squeeze the lemon into the soy sauce
.
If you don’t have lemon, you can use vinegar as well
.
This
completes the preparation of the sauce.
First, place the chicken breast in a bowl.
Then add tofu, salt,
sesame seeds,
onions and
garlic. Add potato starch.
Then
mix.
Ah, forgot.
Add the pepper at this time as well.
Mix.
Then add perilla leaves,
mix lightly and
bake next.
When the fire is turned on, add the sesame oil.
Add sesame oil and
mixed ingredients.
Put it in the frying pan and spread it out evenly.
Add the oil after it is warm.
If you put it in when it is not warm, it will absorb the oil and
become fluffy pancake.
Make it as big as you like.
You can make it bigger (than the one you see) or
smaller, about the size of a bite.
Regardless of the size, it is important to flatten and bake first.
Aim for about 3 minutes
. flip it over.
If you add green chili peppers, you
can add a spiciness to the dish,
making it a more mature flavor for appetizers.
Try it if you have.
Flip over when the other side is cooked.
Yes.
Arrange the platter.

Arrange and
serve with pancake sauce.
That’s all there is to it.
Refreshing and delicious!

今日は豆腐と鶏むね肉を使ったとてもヘルシーなチヂミのレシピをご紹介します。

このチヂミは、普通のチヂミと違い、小麦粉を使わないグルテンフリーの料理で小麦粉アレルギーの方も安心して食べられます。
さらに材料もシンプルで簡単に作れます。

それでは、早速材料から見ていきましょう👉

【材料】　2人分
・鶏むねのミンチ　100g
・絹豆腐　150g
・玉ねぎ　1/4個（５０g）
・ニンニク　小さじ2
・えごまの葉　3枚　
・片栗粉　大さじ3
・いりごま　小さじ１
・塩　小さじ1/3
・胡椒　少々
＊えごまの葉の代わりに大葉を使ってもいい。
・ごま油　適量（分量外）

簡単に手に入る材料ばかりなので、すぐに作れると思います。

【チヂミタレ】
・レモン　1/2個
・醬油　大さじ１
レモン汁がない場合は酢(大さじ3)でもいい。

【作り方】
　下ごしらえ
・チヂミのタレを作っておおく。
・玉ねぎは粗みじん切りにする。
・えごまの葉は細切りにする。
・ニンニクはみじん切りにする。

１．
ボウルにえごまの葉以外の材料を全部入れてよく混ぜます。
２．
①にえごまの葉を入れ軽く混ぜたら下準備は終わり。
３．
熱したフライパンにごま油をひいて混ぜた材料をフライパンに入れ、平らに伸ばします。
両面がこんがりと焼けたら、皿に盛り付けて完成です。

今日は、鶏むね肉と豆腐を使ったヘルシーなチヂミのレシピをご紹介しました。
材料もシンプルで、調理もとても簡単です。
ぜひ、あなたも試してみてください。

それでは、今日も美味しい一日を～～！

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#チヂミ　#韓国料理 #豆腐