【春野菜たっぷり献立レシピ集】旬を味わう♪夕飯おかずから炊き込みごはんまで!|macaroni(マカロニ)

    旬の食材を使った献立レシピ🌸
    今回は、「春野菜たっぷり献立レシピ集」をご紹介します♪
    ぜひ、作ってみてくださいね!

    【春野菜たっぷり献立レシピ集】0:00
    ↓詳しいレシピはこちら↓

    1.鶏肉と菜の花のマスタードクリームソース 00:04
    https://macaro-ni.jp//97879
    ■調理時間:20分
    ■材料(1人分)
    ・鶏むね肉:1枚
    ・菜の花:100g
    ・ハーブソルト:小さじ1/3杯
    ・a. 生クリーム:100cc
    ・a. 牛乳:50cc
    ・a. 粒マスタード:大さじ1杯
    ・a. にんにく(すりおろし):小さじ1/2杯
    ・オリーブオイル:大さじ1杯
    トッピング
    ・粗挽き黒こしょう:適量

    2.ガリバタたけのこ 01:23
    https://macaro-ni.jp//86828
    ■調理時間:20分
    ■材料(2〜3人分)
    ・たけのこ水煮:230g
    ・バター:10g
    ・酒:大さじ2杯
    ・みりん:大さじ2杯
    ・砂糖:小さじ1杯
    ・しょうゆ:大さじ2杯
    ・にんにく(すりおろし):大さじ1/2杯

    3.アスパラガスの肉巻きフライ 02:13
    https://macaro-ni.jp//74650
    ■調理時間:20分
    ■材料(2〜3人分)
    ・アスパラガス:10本
    ・豚バラ肉(薄切り):10枚(200gほど)
    ・合わせみそ:大さじ2杯
    ・粒マスタード:大さじ1/2杯
    ・はちみつ:大さじ1/2杯

    ・小麦粉:適量
    ・卵:適量
    ・パン粉:適量
    ・揚げ油:適量

    4.じゃがバタコーンみそ汁 03:04
    https://macaro-ni.jp//86789
    ■調理時間:15分
    ■材料(2人分)
    ・新じゃがいも:小6個
    ・新玉ねぎ:1/4個
    ・コーン缶:大さじ2杯
    ・だしの素:小さじ1杯
    ・水:420cc
    ・合わせみそ:大さじ1と1/2杯
    トッピング
    ・バター:15g
    ・絹さや:2枚

    5.新玉ねぎの和風炊き込みご飯 03:36
    https://macaro-ni.jp//87765
    ■調理時間:60分
    ■材料(3〜4人分)
    ・米:2合
    ・新玉ねぎ:1個
    ・桜えび:10g
    ・しょうが:2片
    ・白だし:小さじ2杯
    ・酒:大さじ1杯
    ・みりん:大さじ1杯
    ・薄口しょうゆ:大さじ2杯
    ・水:360cc
    ・バター(有塩):10g
    トッピング
    ・三つ葉:適量

    6.春キャベツの和風シチュー 04:48
    https://macaro-ni.jp//74868
    ■調理時間:20分
    ■材料(2人分)
    ・鶏もも肉:100g
    ・春キャベツ:150g
    ・しめじ:1/3パック
    ・にんじん:1/3本
    ・新玉ねぎ:1/3個
    ・コンソメ:小さじ1杯
    ・水:300cc
    ・合わせみそ:大さじ1杯
    ・牛乳:100cc
    ・バター:15g
    ・水溶き片栗粉:小さじ3杯(片栗粉:小さじ1杯、水:小さじ2杯)
    ・塩:少々
    ・こしょう:少々

    7.たけのこつくね 05:37
    https://macaro-ni.jp//86298
    ■調理時間:30分
    ■材料(2〜3人分)
    ・鶏ひき肉:200g
    ・塩:少々
    ・こしょう:少々
    ・たけのこ水煮:100g
    ・しょうが(すりおろし):小さじ1/2杯
    ・片栗粉:大さじ1/2杯
    ・サラダ油:大さじ1/2杯
    たれ
    ・a. 砂糖:大さじ1杯
    ・a. しょうゆ:大さじ2杯
    ・a. 酒:大さじ1杯
    ・a. みりん:大さじ1杯

    8.春キャベツと桜えびの簡単お浸し 06:33
    https://macaro-ni.jp//73969
    ■調理時間:3分
    ■材料(2人分)
    ・春キャベツ:2枚
    ・めんつゆ(3倍濃縮):大さじ2杯
    ・桜えび(乾燥):3g
    ・かつおぶし:少々

    9.麻婆新じゃがいも 06:58
    https://macaro-ni.jp//72496
    ■調理時間:20分
    ■材料(2〜3人分)
    ・新じゃがいも(小さめ):16個(約400g)
    ・長ねぎ:1/2本
    ・豚ひき肉:200g
    ・にんにく(みじん):1片
    ・しょうが(みじん):1片
    ・豆板醤:大さじ1/2杯
    ・a. 酒:大さじ1杯
    ・a. 砂糖:大さじ1杯
    ・a. しょうゆ:大さじ1杯
    ・a. 合わせみそ:大さじ1と1/2杯
    ・a. オイスターソース:大さじ1杯
    ・a. 鶏ガラスープ:鶏ガラスープ:小さじ2杯、水:300cc
    ・水溶き片栗粉:片栗粉:大さじ1/2杯、水:大さじ1杯
    ・ごま油:大さじ3杯

    10.アスパラナムル 07:48
    https://macaro-ni.jp//87520
    ■調理時間:10分
    ※漬け込む時間は含みません。
    ■材料(2〜3人分)
    ・アスパラガス:5本
    ・塩こんぶ:3g
    ・白いりごま:小さじ1杯
    ・a.にんにく(すりおろし):小さじ1杯
    ・a.しょうゆ:小さじ1杯
    ・a.鶏ガラスープの素:小さじ1/2杯
    ・a.ごま油:小さじ2杯

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    ↓詳しいレシピはこちら↓

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