【管理栄養士作成の健康づくりレシピ】129.秋野菜の黒酢豚

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管理栄養士作成の健康づくりに役立つレシピ。💡
~ 野菜をしっかり食べよう編-26 ~

さつま芋、れんこん、秋なすなど、季節の野菜を使った酢豚だよ♪😊
黒酢のコクのある酸味が、野菜のうま味を引き立てて美味しいよ
豚肉は、小間切れ肉を使い、卵を混ぜ込むことで、柔らかい仕上がりになるから試してみてね♪👍

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