混ぜるだけ簡単タルタルソース！アボカドタルタルの照り焼きチキン C CHANNEL レシピ
① 混ぜるだけ簡単タルタルソース！アボカドタルタルの照り焼きチキン
混ぜるだけで簡単にできるアボカドのタルタルソース！隠し味は“たくあん”です！エビフライや帆立フライなどにも絶対合う♥
照り焼きの味付け分量も全部同じ量なので覚えやすいですよ
■材料
＜アボカドのタルタルソース＞
・アボカド…半分
・マヨネーズ…適量
・レモン汁…適量
・刻みたくあん…適量
＜照り焼きチキン＞
・鶏肉…200g
・酒…大さじ1
・片栗粉…大さじ1
・みりん…大さじ1
・醤油…大さじ1
・砂糖…大さじ1
・酢…大さじ1
※照り焼きソースは全部分量”大さじ1”
■手順
1. 鶏肉に酒と片栗粉を混ぜる
2. フライパンで鶏肉を焼いて焼き色がついたら照り焼きソースの材料をまわし入れて焼く
3. アボカド＋マヨネーズ＋レモン＋刻みたくあんをまぜてタルタルソースを作る
4. お皿に盛りつけたら完成です♪
-制作:つくり子
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