【牛乳で簡単に】リピーター続出の大人気レシピ「牛乳で作る濃厚カルボナーラ」の作り方

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25 Comments

  1. 前一回やってアホみたいに美味しかった
    今回もやりたいけどバターを前に使い切ったところだわ…
    オリーブオイルとかで代用しようかなあ…ごま油も案外合いそうではあるけど

  2. 初めて作りましたが火をつけたままたまごを入れてしまいトロトロ感がないカルボナーラになってしまいましたが味はおいしかったです

    次回は同じ様にトロトロ感を出したいです

  3. ニンニクがたくさんあるんですが入れたら美味しくないのかな?入れて作ってみたかたおられたら感想聞いてみたいです。

  4. とても美味しそうです!
    動画最後の材料一覧に肝心の牛乳が載って無いのが少し気になりましたが、基本カルボナーラのアレンジだと思っております。

  5. 普段全く料理しませんが嫁の誕生日に簡単そうだったので作ってみました。
    牛乳を入れてから加熱しすぎたのかトロトロ感がなく麺が硬くなりました。
    火を止めて卵黄を入れましたが熱が伝わり過ぎたのか少しスクランブルエッグっぽくなりました。
    またリベンジします。

  6. 今までで一番美味しい!!!ちょっと茹で汁入れるし牛乳100でいいかも。卵黄も粉チーズたくさん入れれば1個で十分