【免疫力を高める食べ物 de 薬膳を作ろう①しいたけの肉詰め蒸し煮】おうちで簡単!美味しく免疫力アップする料理動画⭐️楽ウマ薬膳チャンネル⭐️
遺骨がありまして中にですねこれ硬く以降ですね振ってあげる
ここにしようはですね最初鶏肉に塩体としかにめり込んであげることで
今日は薬膳講師篠田智子ですこの動画でお伝えすることは3つです
一つ目は名駅量が上げるために大切なことについて二つ目は名機を上げる食材の幸の3
つ目は美味しく仕上げる
調理方法をプロの料理人から解説
自宅で食事を作る機会が増えたのではないでしょうか
だからといってカップ麺やレトルト食品ばかり食べていては名機力を下げますし感染の
リスクが増えます
健康にもよくありませんよね自分の体を守るためにメイクアップの薬膳お料理のプロと
一緒にお伝えしていきます今回はプロの料理に育成
スクールセフクリエイトでへスニーク講師をしている近藤先生とのコラボです
定期力を上げるために大事な3つの臓器
それは秘蔵肺腎臓です
これらの臓器は体の血液や体液を動かしている
器の働きに大きく影響していますこれらの木が働かなくなると血流が悪くなったり
むくんだり
自律神経の乱れにも影響してきますこれからお伝えするしいたけの肉詰め虫には特に
脾臓の働きが弱い方
におすすめです食後に眠くなる方や甘いものが大好きな方
お酒が好きな方は特に注意が必要です薬膳は一人一人の体の状態に合わせて
食材を組み合わせて身近な食材で作ることができます簡単でおいしく作るコツを
近藤生成に解説していただきます
えーっとじゃあ今日早速ですねとしいたけの肉詰めを持して作っていきたいなぁと
思います
8しいたけねあの甘みが多い食材なので
をぜひですねあーん
を使っていただいて春活用
思いますじゃあ無垢材の紹介からいきたい
まずシーンですねを決めのものをあの選んでいただく東京肉詰めなので中でもにくい
れるときに小さいやつは止めに行くあまり入らないから大きいほうが美味しいと思い
ます
直にご案内ですね
いいが鳥ひき肉200g ですね取引
不況の食材のかな別惜しむ
スタイルとセロン
煽りかして生姜ですね
しょうゆオイスター職種ほしい
の書庫死に
なります a 棟と仕様はですね最初取りにくい家でへとしっかり
めり込んであげることで
鶏肉自体がですねバリーを持って重心悪感情食感になるのでぜひ行っ
うっさいじゃあさっそく作っていきたいとおもいます
今回使った食材鳥ひき肉しいたけ
もち麦白菜ですがこれらの食材は脾臓や意義作用して温めたり消化吸収力をアップして
くれます
またセロリは精神安定の効果があり匹のめぐりを良くし血流を良くしてくれます春の
時期やイライラし
安いときには特にオススメです私もセロリは苦手でしたが今回のように混ぜてしまっ
たり煮込んでしまえば独特の香りが抜けて食べやすくなりますよ
また蒸したり煮たりするお料理は脂っこくならず体の負担になりにくいのでオススメ
です
まず生姜ですねしょうが8さいの目切りに切っていきますかを見てください
こんな感じですね少しポロッとしている方が美味しいと思い
付いて敷いたキャッチだけはですねこのじっくですね事故を外して4月をとってですね
これはみじん切りにして端ひき肉に混ぜていきたいとおもいます
延滞これぐらいですこんな感じのいっ
結構大ぶりです大きい姫だけ使うのがコツだと思います
大きいですねうん
ree
でへ対し好きですねここの部分外していきます
ん
ポンポンぐらいですに女
んです
じゃあへとこれをですねー10分
沸騰したお湯で茹でますじゃあ8セロリーも切っていきたいとおもいまセロリー
ですねこれも同じように最後上で切っていきます
スープ
それでもやっぱり同じぐらいですねこんな感じです
エロ p ですあ
炊く際はですね鍋の下に敷きますてをですね
真ん中の方だったんで6枚ぐらい曲しています
そのまんまで大丈夫です
ちょっとね大きいやつだけ半分ぐらいかん
こんな感じですね会いたいともち麦に上がりましたねこんな感じです10分茹でると
ですねまだかなりシンガー
残っているような感じの状態なんですが8この後ですねシイタケに処理をしていくので
8そのくらいの食感残ってた方がいいと思います
じゃあいつ混ぜていきたいと思いますゲートボールですねもう一つはい抵抗
中にパスキにくいれていきます取引で
ええ取引を入れたらですねまず最初お子様ですねこのお城岳必ず入れてくださいお子様
です1グラムですね
で腰を入りましたはいでこの状態でよくここでていきますこれなんで混んでいるかと
言うと脛肉がですねこの
しようとですね一緒に得られることで決着してですねあの目張りがでですねジューシー
な食感に仕上がります
これ寝るジーナの鳥のひき肉だけに限らずですね2匹に行くところですね
まずこのことを入れてあげるとより中心になりやすい
感じです
エリアがありましたじゃあこれ今度しいたけ詰めていきたいとおもいます
はいや8 c て詰めていきたいとおもいます女子だけですねつベルト気骨がありまし
て
中にですねこれあくー以降ですね振ってあげるここに方が利口ですね振ってあげるのが
大事ですこれ片栗粉振ってあげるとお肉と決着つく際になってピックがですねよくに
散ったけどに行くぜポロンたウズれやすいんですけど
あジェニックなるのでねこれやってみてくださいこれ
刷毛とかやって使ってですねこんな感じで打っていただくのがや利益ついたなぁと思う
打っていきます
こんな感じですね
f ねこの傘の多く彼のところにもね入り後にこんな感じで入れてあげてください
そしたらここに行く詰めていきます2分詰める時ですね
できるだけしっかり押し込ん子ですねこの枚の中に場で肉が入るようなイメージで
押し付けてあげるといいと思います
肉コウモリの方が美味しいですなのでどーこー
悪くね盛り上がる用品
感じでですね保護理沙しています
なぜ今ちょうどをできましたはい
ロコできてます
あとですねこれをもう一回上から片栗粉振ります上に片栗粉振ってあげることでですね
あの最初の上に来つるっとした食感が乗って味良くなります
こんな感じですね上にパッパ栗駒星ました
またグリフモードしてまーすじゃぁ後実際次これを蒸していきましょう打つ場合ですね
普通に6色用意していただいてもいいんですが米国栽培
アトム式内うねってもあるかなもっと10月ない場合こういう鍋を用意していただいて
この下にですね
先ほど帰宅したいですね嬉しいてあげます
白菜がですねえっダメそこと男のシイタケの部分をですね遮断してくれるので直接鍋底
にシイタケが当たらなくなりまして
ゆっくりね10割のし上がっていくというような感じですこの白菜自体もですね上から
椎茸の出汁とかですねあとウィークの肉汁ところがぼれてくるので最終的に蒸し上がっ
なものあの付き合うと捨てて食べていただけるので
あのぜひ召し上がっていただければと思いますここに水入れます
お水130 c です
ねえごま油ですね胡麻油大さじ1でます
これもマークライデル度もたくさんの香り付で最後たくさん食べたいので
このごま油いることでねあの付け合わせとしてのクオリティ上がるので入れてみて
ください
でここにシイタケ並べていきます
あーですね入っています
そしたらですね蓋をして頂いてこれで火にかけます
でお湯がですね沸騰したら15分
そのまま仮設してあげてください途中も清水なくなりそうだったらですねあの少しさせ
ていただいてええとそれでまた比較
15分しっかり押していただくといいかなと思います
そんな感じですね白菜の方のの下に
まだ水分がちょっと残ってるような感じこれ完全にカラカラになっちゃうとしたボケ
ちゃうんでカラカラになる前で
引っ込めるカモシカ途中でと水差してくださいはいじゃあ15分たちましたところで
蒸し上がり見ていきますか
えーとこれこういうのは3寂しき大願を使ってあげていただくといいかなと思います
反応白菜こんな感じになってもラック民主
まあうっすら焼き色ついてるんでこれあのこのくらいの駅色だと思え風について
美味しいんでそのまま食べてたいとしあの真っ黒になってたりとかする場合はねそこは
入れないよ
じゃなおさらです
を盛り付けていきます
につけていきます
oris けどポイントはありますか盛り付けのポイントですね8そうですね白菜どこ
への守る武器は高さでいるような感じにしていただくのとあと一つをさらにですね
あんまりいっぱい盛りすぎないことですね
盛りすぎるとこの余白がなくなってみた感じが悪くなっちゃうんですね
ただと3つくらいがいいですかね
ここに最後香りだして黒子勝1敗2日本
つかなかっていました
ん
[音楽]
毎日の食事から免疫力アップ!美味しく作るコツをプロの料理人が教えます。カラダに必要な栄養を取り入れていくことで免疫力を高めることができます。食べ物を見直して体のバランスを整えましょう!
ご視聴ありがとうございました!ぜひチャンネル登録をお願いします^^
https://www.youtube.com/channel/UC2aGhtcjk_tcWoUH6vt-g2Q
☆レシピと詳しい食材の効能については下記をご覧ください。
https://yakuzen-aroma.com/recipe-1/
近藤先生とのコラボ動画🤝
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①椎茸の肉詰め蒸し煮
②山芋とレンコンのサクフワ焼き
https://youtu.be/kqt225VGMIE
③香味サラダ/ゴマドレッシング
https://youtu.be/UjXBTsTKw7E
④干し海老と手羽先のおかゆ
https://youtu.be/wRszTtVUIfA
⑤ブロッコリーとディルのプーリア風パスタ
https://youtu.be/O4gPIrmIAaM
⑥海老と鶏肉とニラの水餃子
https://youtu.be/wo7t5y960mk
⑦セロリと黒きくらげの甘酢和え
⑧うなぎと黒きくらげのニラ玉
⑨大葉と春菊のジェノベーゼ
⑩カボチャと新玉ねぎの重ね蒸し
⑪キノコと小豆のマリネ
⑫チンゲン菜の中華風お浸し
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【免疫力を高める食べ物 de 薬膳を作ろう①しいたけの肉詰め蒸し煮】おうちで簡単!美味しく免疫力アップする料理動画⭐️楽ウマ薬膳チャンネル⭐️
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■使用したフリー音源
甘茶の音楽工房
http://amachamusic.chagasi.com/index.html
#免疫力#高める#食べ物
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コロナに負けない!*免疫力を高める料理*を作りましょう!