ちくわ 餃子 作り方☆香ばしく癖になる食感！簡単 おつまみ レシピ

ちくわ 餃子 作り方☆香ばしく癖になる食感！簡単 おつまみ レシピ

水分が出ているのわかります全体的に揉み込んでねまぁで合わせます
ハーイみなさんこんにちはー茶器です今日はねもううま味が凝縮された
めっちゃくちゃおかずやおつまみにオススメのね会いこちら
わかりますちくわの穴にね餃子のタネを詰め込んで焼き上げた
ちくわ餃子これめちゃくちゃうまいんでね是非試してみてください
はい私のチャンネルではね簡単に作れる料理やお菓子をつまみはどんどん紹介しており
ますんでね
料理次の過程ねこれから料理を始め
うっていう方詳しく丁寧に説明しておりますんででチャンネル登録よろしくお願いし
ます
4位
[音楽]
ボチャっと作ろうかっ
それでは材料から紹介させていただきます
ちくわ1パック
豚ミンチ100g をよビニール袋に入れておいてください
キャベツだいたい80グラムぐらいです
しいたけ1枚刻みネギ大砂塵バイブ
ロマ油大さじ1/2
オイスターソース大さじ1/2
お酒と醤油も大さじ2分の1ずつ
おろしニンニクとおろしショウガを小さじ2分の1ずつ
材料は以上ですまずはこちらねキャベツとしいたけ
細かいみじん切りにしてねボールなどに入れてちょっと分量外の塩加えてね塩もみし
ますキャベツはねざくざくと切っていただいても魔界
エイ
粗みじんにしてください
意外と適当で大丈夫です
i こんな感じの荒みじん切りにすべてします
こちら c だけの方もねみじん切りにしてください
この子くんをね食べれるんでもったいないからという会話使います
ちょっと米4月の部分だけ落としていただいて
キャベツと同様ね適当に腐人気してください
こんな感じで大丈夫です
このでこちら傘の方はね
3枚から4枚にスライスしてね
よいしょと
こんな状態かな
あとはねこのまま細切りにしてから
また方向を変えて聴いていただくとね
サイコロ状に切れますんで
しいたけの方も適当にみじん切りにしてください
i こんな感じねぇ
ほんと適当で大丈夫ですこちらねキャベツと椎茸のみじん切りをねボウルに入れまし
たら膝3ネギも入れちゃってください
ここへね押しよ
分量外の塩になりますけれどまあ一つまみぐらい入れてね
全体的にまで合わしてください
しっかりこの野菜にね絡める感じで混ぜ合わせます
はいこの状態でねまあ10分ほど置いておくとね
キャベツがしんなりしてきて中から水分が出てくるんでまずはその状態まで10分ほど
おいておきます
はい今ねお野菜の処理をしている間に地区はこちらをで切っていきたいとおもいます
このなチコはでもいいですこの地区はをね
半分にね
もう開いてください
こんな感じ美容4て開く感じですね
企業とさらいでくださいね
こういう全部開く感じで用意しておきます
i こんな感じね全部入っちゃいましょう
i こんな感じでちくわを全部開い陶器馬
愛三岐歩道を使用しておいたねキャベツとかしいたけとかおねぎ
ん
こちら全体的にかき混ぜながらね軽くを揉み込んで行ってください
そうするとね水分が
出ているのわかりますこの水分をぎゅっと絞りながら
鎧しておいたね
こちら好みニール袋利用しておいたぐたミンチの中に入れていきます
キャベツをねしっかりと絞って水分を切ってください
アイコレ猫の水分をしっかり切ったキャベツと c だけはこの中に入れちゃえば
全部入れちゃってください
愛そしてこの袋の中にねさっきほど用意しておいた
調味料ねー
お酒オイスターソースごま油しょうゆにんにくと生姜ね
全部入れちゃってください
採用しておいた調味料をね全部袋の中に入れますないこちらね豚ミンチ
使用ボームにしたキャベツとシイタケネギ許容しておいた調味料をね全部入れましたら
ね
アイコンな状態太ろうの上からねしっかり揉み込んで全部尾根混ぜ合わせてください
こうすることででほとんど手を汚さずにできるんでね
こうやって全体的に揉み込んでねまぁで合わせま
第こんな状態ねしっかり全体的に混ぜ合わせたらね
できるだけ空気を抜いて口を縛ってください
こんな感じで口を縛って用意できたらね
この口酒を少しハサミでね直近な
入り落として穴を開けますはいここからねぎゅっと絞り込むようにね
先ほど被災ておいたねこちらですねちくわの間ににはさんでいきます
この地区は尾根開いて
ここにねビュート絞っていってください
こんな感じでねあ
この餃子のため
このちくわの穴にねたっぷりと入れてください
入所はいこんな感じでねギュッと絞っていきます
はいこれでねちょっとこうならしてねうまいこと挟み込んで穴の中に詰めてください
こんな状態ですね
こんな感じでね5本すべて用意します
今回の分量で作ると10本分くらいは詰めれると思います
このまま冷凍しておいたらの餃子のためとしてね
使いますんで冷凍するのもおすすめです
はいこちらね出来上がったちくわ業だねこのまま得た食べにくいんで半分に切っておい
てください
斜めに切った方がちょっとおしゃれからこんな感じですね
爪で切ってから焼いていきますライブ来パンに油を引いたらね
まあ中火ぐらいで温めてください
そこへね用意しておいたこの地区は餃子をね
まあ適当に並べて入れて表面にね香ばしい焼き色を付けながら寝転ばせながら焼いて
いきます
ちくわをね
香ばしく焼くことでねむちゃくちゃね美味しくなるんでじっくり焼きながら表面をね
焼き上げてくださいはいこれ全体的に音転がしながら
もリンクの部分も焼いてね
透明全体的にきれいな焼き色を付けていきます
美味しそうねいい
こんな感じで香ばしそうね黄色大根地区あの今日お目に付けて下さい
第一項の表面がやパターね火力を弱火に変えてくださいねちょっと水を加えて
蓋をしわー
[音楽]
aiko の状態でま弱みをまんまねー
3分から5分くらい加熱してしっかりとで蒸し焼きにして中の音ようだのた音馬を完全
に火は通していきます
この時の火力は弱火でね行ってください
じゃないとこげ茶恐れがあります
イオンな
トニーを桜乾そう
いい感じ蒸し暑逃げ surfer 色仕上げですね
彼はこうアップしてね全体的にね脅威とねません
あげて水分はしっかりとはしてください
サッカーでない得デー
none
earena
opa 力で一気に食べて猛烈でていきます
i 完成しました
あとは綺麗に盛り付けまーす
いや美味しそう
それでわーっ
じゃあもう
ポーいただきますああ
ioc も間違いがいい
この地区はな甘みとね中野餃子のタレがもう見事に待ってしてね
めっちゃくっちゃおかずにもなるしおつまみにも最高ですわこれ
いやマジおいしいぞ
このまま食べてもね十分 y です
ちくわの音表6んがねパリッとこう
香ばしく焼けててねー
比嘉もモチモチ
中からねシャキシャキのこの餃子の単位がー
口の中いっぱいに広がってね食感もいいです
めっちゃうまいこれお弁当にもオススメですねはいということでね今回はちょっとね
手間がかかるかもしれませんがね
簡単においしいねちくわ餃子を紹介させていただきました
さ
めちゃくちゃオススメですぜひ一度作ってみて下さい
はいということで今回は偉業となります
最後までご視聴ありがとうございましたーーー
最後まで見ていただきありがとうございます
高評価チャンネル登録の方もよろしくお願い致します
質問やリクエストなどコメント欄に一言を残しておいていただければ今後の動画作りの
参考になりますのでよろしくお願い致しますそれでは次回の動画も見てねー

今回は、おつまみにオススメの
香ばしくて食感が癖になる「ちくわ餃子」
めっちゃ美味しいよ〜

勿論、おかずに！お弁当に！
大活躍間違いなしの一品

作り方も簡単なのに
めっちゃ美味しい！ちくわ餃子
是非一度作ってみてね！

【材料】

ちくわ　1p〜2p

豚ミンチ　100g

キャベツ　80㌘（2〜3枚程）

椎茸　1枚

刻みネギ　大さじ1

★酒　大さじ1/2

★濃口醤油　大さじ1/2

★オイスターソース　大さじ1/2

★胡麻油　大さじ1/2

★おろしニンニク・生姜　小さじ1/2

【作り方】

①キャベツ・椎茸をみじん切りにして
ボウルに入れる、刻みネギも入れる！

塩（分量外）をひと摘み程加え
全体的に混ぜ合わせ10程おいておく！

②ちくわに切り込みを入れ開ける状態にしておく

③①を全体的に揉み込むと、水分が出てくるので
しっかり水分を取り除く！

④ビニール袋に、豚ミンチ、③、★の調味料を
全て入れて、全体的に揉んで混ぜ合わせる！

ビニール袋の隅っこを切り、穴を開けて絞りだせる様にする！

⑤②のちくわの穴を広げて④を流し入れる！

⑥できた、ちくわ餃子を半分に切る

⑦鍋に油をひき、⑥を入れて中火で表面を
香ばしく焼き上げる！

⑧表面が焼けたら、水（分量外）を少し入れて
蓋をして3〜5分程！蒸し焼きにして中まで火を通す！

➈仕上げに蓋を外して、強火にして一気に全体的に加熱し表面の水分を飛ばす！

はい！できあがり〜
めっちゃ香ばしくて旨味のある
ちくわ餃子！

ビールのお供に！最高です。
ちくわの食感も良く、タネの食感もシャキシャキとして！めっちゃ美味しいよ

是非一度作ってみて下さいね
ありがとうございました。

【京都串でんの詳細】
https://www.hotpepper.jp/strJ001014390

実は↓↓↓月１TVに出演しています。(笑)
【真夜中のなんじゃかんゃ】
https://youtu.be/NLG1SYPXDOA

【簡チャッキー単料理ブログも書いてます！】
https://chakagenlife.blog.so-net.ne.jp

◆本動画内の音楽については、DOVA-SYNDROMEの許可を頂いております。
Cooking Time（曲名）/ MATSU（アーティスト名）

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