【焼くだけでパリパリ食感】大葉だけで驚くほど旨い!パリパリ大葉チップスの作り方【kattyanneru】

大家好,這裡是卡贊。 雖然今天使用了很多我最喜歡的紫蘇 把它放在煎鍋裡烤,它會又脆又好吃。 我想做脆紫蘇片。 讓我們馬上去做。 紫蘇用水沖洗後, 用廚房紙擦去水。 2茶匙蛋黃醬 3湯匙水 一點一點地加入並融化。 2湯匙蛋糕粉 1湯匙馬鈴薯澱粉 少許鹽和胡椒 混合。 攪拌至無顆粒 我把麵糊放在紫蘇上烤。 紫蘇葉很薄,所以當你塗上麵糊時, 因為它折疊起來並粘在一起 握住莖,將一側的紫蘇放在衣服上。 將筷子放回原處,不要彎曲。 相反,如果你塗上麵糊, 把筷子放在下面,提起紫蘇,在平底鍋裡排成一行。 配好麵糊的成分後, 在煎鍋中加入植物油,用中火加熱。 當煎鍋和油溫熱時, 正如我之前所說 將筷子放在底部,握住莖桿展開, 把紫蘇放在煎鍋裡。 過多的麵糊會導致污漬,所以邊烤邊去除。 如果單面烘烤變硬, 將紫蘇放回並在兩面烘烤。 紫蘇容易燃燒和開裂,所以 返回時請小心。 如果你兩邊的眼睛都是褐色的, 小心不要弄壞它 把它拿出來放在廚房用紙上,瀝乾油。 烤成這樣了 在重複相同的過程的同時烘烤其餘部分。 如果途中油量不足, 邊加油邊烤。 當油用完時,把它放在盤子裡。 這樣,光是紫蘇就出奇的好吃, 完成脆紫蘇貓!! 我能夠做這樣的事情〜! 這一次,在大量使用時令紫甦的同時, 我做了脆紫蘇片。 那麼今天 圓擠珠喜檸檬檸檬吐司配檸檬 吐司 讓我們馬上得到它。 這一次,在使用大量我最喜歡的紫甦的同時, 酥脆的質地很好吃, 我做了脆紫蘇片。 麵糊用鹽和胡椒調味, 如果它很薄,在上面撒些鹽就可以吃了。 我會喜歡這個。 在紫蘇上塗麵糊時 只需在煎鍋中烘烤即可輕鬆製作的食譜。 將麵糊製成光滑的質地,使天婦羅粉薄薄地附著。 酥脆的衣服和紫甦的味道非常好吃。 麵糊由蛋黃醬、蛋糕粉和馬鈴薯澱粉混合而成。 質地酥脆。 紫蘇葉很薄,所以當你塗上麵糊時它們會粘在一起。 有時我沒有把衣服弄好,所以 正如我之前在視頻中介紹的那樣, 握住花萼,用筷子夾好麵糊,然後烘烤。 你叫它炸天婦羅嗎? 麵糊的質地和味道比天婦羅更緊實。 酥脆的質地很好吃,所以 您可以原樣食用,也可以將其用作零食。 你可以把它壓碎撒在米飯上,也可以和素面一起吃。 就像手指食物一樣 我想把它拿在手裡吃。 麵糊很厚,紫蘇葉煮熟後容易燒焦,所以 如果你用中火烤它並認為它有烤的質地, 翻回去時,小心不要燒毀它。 因為它又薄又脆 退回時,請輕柔對待並烘烤。 放在盤子裡很容易碎,所以 請小心並保持形狀清潔。 紫蘇為夏季時令,大量銷售。 我覺得有些人在家里長大, 只用紫蘇製作香脆麵糊的食譜。 今天,在大量使用時令紫甦的同時, 這是一個製作脆紫蘇片的視頻。 一個非常美味的食譜,帶有紫蘇味和脆皮薄皮 只需在一個煎鍋中烘烤, 這是一個您可以輕鬆製作美味的食譜。 紫蘇和家裡的材料, 當你想吃點小點心時,或者把它做成一塊素面 是夏天也能吃到美味的食譜,所以 如果你有興趣,為什麼不試試呢? 感謝您的觀看。 那些認為這個視頻看起來很好吃的人評價很高。 食譜視頻也更新了,所以 也請訂閱頻道。 再見~。 好像能吃100張的美味。

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暑さに負けず、毎日コツコツ頑張る。  byかっちゃん

▼今回使用した材料▼
・大葉        10〜12枚ほど

・マヨネーズ     小さじ2
・水         大さじ3
・薄力粉       大さじ2
・片栗粉       大さじ1
・塩こしょう     少々

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45 Comments

  1. イイ音〜♬に丁寧な説明ですね👍 
    マヨネーズは玉子が入ってて程よい焦げ目効果があるのかな⁉️🤔
    大葉大好きなので コレも作りまーす!

  2. 大葉好きだから嬉しい(^-^人)
    かっちゃんのエンディングを聞くとリュウジさんを思い出し、
    リュウジさんのオープニングでかっちゃんを思い出します。
    かっちゃんは節約・時短・ダイエットしたい女性向け。
    リュウジさんは料理研究家だけど、あんなに酔っぱらって包丁で材料を切っているのが凄い。
    いつかコラボしてほしいです。。。。できるのか?(・∀・;)

  3. 罪なお方。
    アルコール進んじゃうよ~❗オリンピック観ながら、片手に大葉チップス、片手にジョッキ生缶。最高ッス!

  4. 嬉しいことに我が家には今、大葉がたくさんあるわ☆
    早速あす作ってお酒のおつまみにします~~!

  5. 大葉が残っていたので即作ってみましたー!
    衣がちぃと薄かったけどサクサクパリパリで美味でした!とくに父が気に入っててご飯の上に乗っけてました(笑)
    時短だし材料少ないしちょっと1品ほしいときに丁度いいでした。
    今日もいいレシピあざます♡

  6. 美味しそうがすぎる〜😋😋😋
    大葉愛好会の会員なら作らなきゃ🤗
    パリジェンヌ最高、いや優勝🏅☺️
    無限に食べれそう😂

  7. すご~~~~い!賢い!!!確かにそのやり方だと丸まらないですね!!!
    パリパリの音がいいですね!!!!ビールが進みそう!!!

  8. こんばんは⁉️
    かっちゃん❤️今回は
    自前の大葉を使った
    簡単なチップのレシピですね。旨そうなだな
    ~⤴️歯触りの良いパリパリと 音がたまらんね。😀😀😀😀\(^^)/かっちゃん❤️正に
    季節感バッチリです‼️
    これは、ビール🍻がはかどる日々です‼️
    かっちゃん❤️ゆかりを混ぜても良いかな。😀\(^^)/箸が進むかも
    流石、かっちゃん❤️の
    レシピは、凄く良い⁉️
    👏👏👏👏👏👏👏

  9. 大葉あったので、早速作りました!
    何回かくっついたりしてしまいましたが、パリパリで美味しかったです♪

  10. 大葉の天ぷら作ったことあったけど、シナシナになって、これも難しそうだけどチャレンジしてみようかな。美味しそうだから💪

  11. 大葉、難しそう💦
    でもこの衣絶対美味しいから違うものをチップスにしたい!!

  12. 実家では天ぷら粉が余ったら 大葉や海苔に衣をつけてあげてました。
    この衣といい キャベツ焼きの衣(?)といい 具を入れず衣だけ焼いても美味しい気がする!!

  13. むしょうに食べたくなり大葉ちぎってきて作ってしまいました👍
    何これ⁉️
    ポテチを超える美味しさじゃないですか😋😋😋
    ハマってしまいそうです🤣

  14. かっちゃんみたいに上手くパリパリ感出るかどうか上手く出来るか分かんないけど美味しそうなので作ってみようと思います♪

  15. 最初の音だけで食べたくなっちゃう😆
    大葉が苦手だった時でも大葉の天ぷらだけはなぜか好きだったから、これも絶対好きなやつだ✩

  16. ポテトチップスならぬ大葉チップスかっちゃんかるね😊かっちゃんのパリパリ聞いただけで絶対美味しいやつ〜が伝わってきたよ。今日のお昼ご飯は冷やしうどんと大葉チップスにします。😃

  17. かっちゃんの動画久しぶりに見に来ました^_^
    当時18の私は一人焼肉の動画がきっかけで見ましたがもう26です。
    お前誰やねん!と言う感じだと思いますが、こんな人も見てるんだと思ってくれると嬉しいです😊これからも頑張ってください!!

  18. 天ぷらより簡単ですよね
    大葉だけではなく
    ヨモギやバジルやモロヘイヤとか
    応用できそう
    ありがとうございます

  19. 今朝、実家で大葉を採って来たばかりなので夕食時に作ってみます😉
    天ぷらではよく食べますが、またちょっと違った感じかな…🎵
    パリパリのいい音がそそられます~😆

  20. 大葉のパリパリ焼き以前  作ったらシナシナ焼きになってしまいました
    詳しく教えてくださったのでパリパリ焼きできそうです。😋ありがとう
    トライしてみます🤗

  21. かっちゃんのお料理は、その通り作ればちゃんと美味しくできる、更に簡単、更に材料が普通に家にあるもの、更に旬のもの
    で、天才だと思う!
    いつもありがとうございます。
    信じられないけど私でも、カリカリに焼き上がりました

  22. ちょうど畑に大葉がたくさん出来てなんかレシピあるかなと思ってたとこでした。
    近日中にやってみます。
    赤ジソはしそジュースで消費しています。

  23. かっちゃんねる 最近登録しました。私も大葉苦手だけど、てんぷらだけは好きでした。これ揚げなくていいし、美味しそう~
    カレー風味も夏向きかもです。
    今夜ビールのお供に作ってみます、
    いいチャンネルに辿り着きました😃✌️

  24. こんにちは👋😃
    これは大葉大量消費できますね☺️
    いつも余らせて困っていました!
    🍺が進むメニューですね~✴️

  25. 作ってみたけど粉が薄かった ( ◜◡◝ 😉
    かっちゃんみたいなしっかり衣を目指して粉を増やしたけど、難しかったです!
    またチャレンジします!

  26. 今頃? と思われるかもしれませんが、本日こちらを作りまして、すごくおいしくてあっという間に食べ終わってしまいました! また作ります。ありがとうございました。