みんな冷蔵庫あけてみて!ちくわ入ってるでしょ?【カンタン磯辺揚げ】

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~速水流 ちくわとチーズの磯辺揚げの作り方~
【材料】(約2人前)
ちくわ 6本
さけるチーズ 2本
小麦粉 適量
【A】
溶き卵 1個分+水で120ml
小麦粉 70g
青のり 大さじ1
粉チーズ 大さじ1

揚げ油 適量
青のり 適量

【作り方】
① チーズを三等分に割き、ちくわに1本ずつ詰め、小麦粉をまぶす。
②Aを混ぜて天ぷらの衣を作り、①をくぐらせて
 170度程度の揚げ油で揚げる。
③揚げ上がりに青のりをまぶし、斜め半分に切って盛り付ける。
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撮影使用機材: Osmo Action
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