卵焼き器でカリカリに♪カルボナーラ風焼きおにぎり　｜　How To Make Carbonara-style grilled rice ball

卵焼き器でカリカリに♪カルボナーラ風焼きおにぎり　｜　How To Make Carbonara-style grilled rice ball

こんにちはエリシュキッチンですカルボナーラ風焼きおにぎりを作ります ベーコン4枚は5ミリ幅に切ります [音楽] 卵焼き器に皿ダーブラ房人の半量を入れて熱しベーコンを広げて入れ カリッとするまで弱めの中火でやてぃ 取り出します ボウルに卵を2個悪いでよく混ぜましょう ベーコンをつはへ ピザ用チーズ大さじ3家を小さじ1/4 こしょう少々を加え よく混ぜましょう 5判400グラムを加え 切るように混ぜます [音楽] 卵焼き器の汚れをキッチンペーパーで拭き取り よこりのすらダーブラを加えます 薄く広げてねしいっ ごはんを敷き詰めましょう 焼き色がつくまで弱火で10分ほど焼きます 平皿を乗せて卵焼き器事上下を返し 戻し入れます 焼き色がつくまで10分焼きましょう 食べやすい大きさに切り器に盛りパセリをのせて黒子しょんで完成です ぜひお試しください

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《レシピの詳細はこちら！》

人気のカルボナーラを焼きおにぎりにアレンジ！卵焼き器を使ってビッグサイズに焼き上げます♪カリカリに焼いたチーズと、ベーコンの塩気が組み合わさったごはんが止まらない美味しさです。

■材料 (4人分)
・ごはん　　　　400g
・ベーコン　　　4枚
・卵　　　　　　2個
・サラダ油　　　小さじ2
☆卵液調味料
・ピザ用チーズ　大さじ3
・塩　　　　　　小さじ1/4
・こしょう　　　少々
仕上げ
・パセリ(刻み)　 少々
・黒こしょう　　少々

■手順
⑴ ベーコンは5mm幅に切る。
⑵ 卵焼き器に半量のサラダ油(小さじ1)を入れて熱し、ベーコンを広げて入れて弱めの中火でカリッとするまで焼いて取り出す。
⑶ ボウルに卵を割り入れて混ぜ、2のベーコン、☆加えて混ぜる。ごはんを加えて切るように混ぜる。
⑷ 卵焼き器の汚れをキッチンペーパーでふき取り、残りのサラダ油(小さじ1)を入れて薄く広げて熱する。3を敷き詰め、弱火で焼き色がつくまで10分程焼く。平皿をのせて卵焼き器ごと上下を返して、戻し入れる。焼き色がつくまで10分焼く。

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※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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