簡単にうまいパスタが食べたいならコレ！ドライトマトとマッシュルームで作れば間違いないです【 料理レシピ 】
[音楽] 美味しいうま味がすごいね最高ですね最高 ですね何ですかこれはこんにちは フェリーチア大雪です本日もご視聴 いただきありがとうございますはい今日の メニューは今日はマッシュルームとドライ トマトのスパゲッティですいいですね パスタ ドシンプルパスタです今日はね ドライトマト久しぶりに使うじゃない 買ってはもっとそうねたくさんお買い上げ いただいてるのにちょっと頻度が少ないな ので今日はねまあ 秋の味覚で一応機能もねプラスドライ トマト 初めてあ初めてドライトマトと機能が 合わせたことないドライトマトのパスタは 乗られたもののパスタもあるよセミドライ トマトか自家製のかななんかでもその ドライバー とおいしいでしょドライトマト味が出る からね 今日は山形のマッシュルームねブラウンと ホワイトどっちもはいバイしてますねはい そしてこれはセドリック笠間のドライ トマトですはいにんにく動画ですね アンチョビで 塩コショウオリーブオイルスパゲッティ ですはいお願いしますはい [音楽] 行きましょうではマッシュルームカットし ていきます 汚れがあればねちょっとこう布で拭いて あげてくださいねでちょっと軸だけ落とし ます今日はスライスね キノコ キノコといえば キノコの思い出あります 特にないですか キノコの思い出 全然子供の頃のはないね大人になってから 私 イタリアにいたじゃないですかアルバって いうところで 鳥の祭り最高でしたね最高ですねもう トリュフだらけ 街中も 屋台とか露店みたいに出ていろんな 業者さんがあってもちろん黒が多いけど たまに白もあったりとかとんでもない値段 ですねでいろんなトリュフグッズが売って て 料理も食べられるお祭りその思い出はあり ますね 今日たっぷり使っちゃいますと5枚使い ますはいじゃあこれをお湯で戻しますね 戻し汁も旨味の塊なのでこれはパスタに 入れますねさあ行きますかちょっと待って ねニンニクケなんでねはいこれね 先日頂いたニンニク今日も使わせて いただきますありがとうございます最後 でしょみじん切りにしときます はいそして ドライトマトもちょっと戻りましたねこれ もうちょっと切りますこのね戻し汁は使い ましょうね はいOkじゃあ早速ですがもう準備完了 です作っていきましょうじゃあもうパスタ 入れるのでちょっとニンニクあでも入れて いいね全然いいですか さあ行きましょうかはいではじゃあ利用量 から来ますね 冷たいフライパンにオリーブオイルして ニンニクから固定していきます はい弱火にかけますいいね本当今日は早い ね hypaな日ではないけどいいですねはい 唐辛子も入れましたはいちょっと 作ってます 弱火で弱火でいい香りですさあいいですね インクがフツフツ言ってちょっと火が入り かけてきましたじゃあ真っ白に行きます 日常の中で何が一番こう倍速にしたいほう できるとしたらまあだいたいできない 当たり前だけど 倍速やっぱり 移動ですね なんとか縮めたい縮められるならだから そこで 縮めるっていうことができないから オーディブルで3倍速で聞くとその同じ 時間だけど 実際は3倍の方が聞けてるから 移動時間が短くなってる状態にならない そうねまあ そうだね そうだねそうなのか さあいいですかねちょっとマッシュルーム がしんなりしてきました ドライトマト入りますで戻し汁も一緒に 入れますよはい うまみをね 引き出していきますお出汁をね [音楽] ましたちょっと茹で汁もお玉いっぱい分 ぐらい加えてね マッシュルームも生み出していきます はいじゃあパスタがね茹で上がりました じゃあこのソースに加えてしっかりキノコ の足をねはい座っていきます [音楽] さあ キノコパスと食べようぜねでここで後ろの イタリアンパスいただきますね一緒にやっ ちゃいますそして キノコのお出汁をファースト全体に座らせ ていきます 最後ねちょっとアンチョビで旨み出しし ますはいね二ヒレ自家製アンチョビ入れて 溶かしまーすもっと早めに入れてもらって もいいですよねこれもっと最初に入れて くださいねはいパスタ入れる前です本当は ねはいあれ完全に忘れてました忘れてまし たね喋りすぎるとよくあるでもねパスタ 硬めにあげてるとねそれができるからパパ 早めにね早めに上げてあげるのがやっぱ いいですね忘れ物しててもなんとかなると 今言い訳してます その通りパスタを入れる前に 溶かしてくださいね 溶かしとけば慌てなくていいですね 美味しそう 美味しそうだね 美味しいもう塩いらないわこっちの もちろん塩もあるけど出汁が半端ないから これ原因パスだよこれあそうかそうやっぱ 出汁ってすごいねもうお塩入れません なるほどはいじゃあもう火止めますねはい で最後ね ラビラを一書きします はいはいで最後ちょっとね入荷させますよ 煽って とかトロッとしたら出来上がりですね うん 美味しそうはい完成ですはーい 楽しみだなぁ はいオッケーじゃあ仕上げましょう そしてブラックペッパーいきますね 涙のオリーブオイルですはい 出来上がりですはーい 食べましょう ではいただきまーすはいどうぞ召し上がっ てください うーん 美味しい 本当に うま味がすごいね最高ですね最高ですね何 ですかこれはそしてキノコの具ランニング さんとやっぱ トマトのグラニューさん 用途が具合さんが交わして 登場じゃないけど 加算で美味しいね 佐伯さんもうないしょどうぞ 甘みがも強くてマッシュルームと会った時 に 全部イタリアンなのにちょっと和風な 味わいになってるからさすがだなぁ 引き出しがすごいよ本当にねいやそこは なんか優しさがなんかちょっと我々出 ちゃいますよねこのパスタにどうしても いや俺から出ちゃうかと思った感じちゃう んじゃなくて 優しさがで青ちゃんの 日本の日本のワンのパスで優しさがあるだ からだからその優しさを 作り手の俺から感じたんじゃないかな [笑い] 優しさ感じました よね [笑い] ちょっと感じろよもう 今日使ったドラえもんとはセドリック ハサノバさんはい 我々の通販サイトで 絶賛発売中でございますね 是非試していただいて 飲まされたと思ってでも騙していません はいねこれでもあの 自家製でセミドライトマトとかね作って いただきたいと思います 今日はおいしくないですね ぜひぜひお試しくださいはい最後までご 視聴いただきありがとうございました よろしければチャンネル登録と高評価 ボタンもお願いします [音楽]
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動画内で紹介したレシピはコチラ
自家製セミドライトマト
おいしい調味料・食材・ワインの購入サイト
https://aostavola.jp/
バルサミコ活用レシピ
http://tinyurl.com/ytkfckhw
ワインビネガー活用レシピ
http://tinyurl.com/ykz548bf
アンチョビ活用レシピ
http://tinyurl.com/yntqch33
コラトゥーラ活用レシピ
http://tinyurl.com/ytyl7vz6
ドライトマト活用レシピ
http://tinyurl.com/yonen6vo
トリュフオイル活用レシピ
http://tinyurl.com/ypsy7668
ケッパー活用レシピ
http://tinyurl.com/yqelek4e
ツナ缶活用レシピ
http://tinyurl.com/yrkvhwlt
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銀座のイタリアン「ラ・ボッテガイア」の
オーナー青池隆明（富山県出身）と
高校の同級生である映像制作会社代表のヤスイが、
楽しくおしゃべりをしながら、
日本各地の美味しい食材を使った
誰でも簡単にできるレシピを紹介してくチャンネルです。
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■材料 2人前
・スパゲッティ 160g
・マッシュルーム 8個（160g）
・ドライトマト 5枚（20g）
・にんにく 2かけ
・唐辛子 1本
・アンチョビ 2枚
・オリーブオイル 大さじ2
・塩 適量
・こしょう 適量
・イタリアンパセリ 適量
※レシピの詳細については、特定の事情により
他のYouTubeチャンネルと同様に公開することができなくなりました。
ご不便をおかけして申し訳ございませんが、ご理解いただけますと幸いです。
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調理道具
使用している調理器具はROOMにまとめています。
http://tinyurl.com/yq3ddy5k
■レシピ本
第５弾 (電子書籍）（税込500円）
https://amzn.to/3u2BW47
第4弾 ほどほどレシピ パスタ88
https://amzn.to/33IJ1wZ
第３弾(電子書籍）（税込500円）
https://amzn.to/3r2xdNf
第２弾（電子書籍）（税込500円）
https://ux.nu/kQ1af
第1弾（電子書籍）
■iOS版
https://ux.nu/8hijG
■アンドロイド版
https://ux.nu/X7hHA
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33 Comments
ドライトマトとマッシュルームのパスタ、とても美味しそうでーす‼️🕺💃🐼🍝🍝🍝
ドライトマトとマッシュルームのパスタ、とても美味しそうです。🍝🤱🍝🤱🍝🤱
ドライトマト欲しくなりました
今さらですけどヤスイさんの声ってとっても魅力的ですね☆
パスタ最高に美味しそうでした！
私のキノコの思い出は
子どもの頃キノコが嫌いで食べられなかったのですが、ゲームのマリオが食べて大きくなってる姿を見て食べられるようになった事ですw
美味しそう。マッシュルーム好きなのでやってみたい。
パスタを茹でる、、のあたりからいつもとテンポが違う気がするのはわたしだけかしらwアンチョビは結果オーライ❣️スキ〜！
プロの青池さんでも忘れることってあるんですね❗️
それでも美味しいんだ〜
観ても食べても美味しいー流石プロ‼️
言い訳してるのが好き草
これなら俺でも作れるかな・・・。
最近俺が料理すると、ウチのが不機嫌になるから！名誉挽回出来るかな？
地元のマッシュルームきたー(ﾟ∀ﾟ)
美味しそう！今度作ります🎵
アメリカ出張行ってて久しぶりになってしまいました〜。なんかモナコでトリュフ尽くしコースみたいなのを食べて、4皿目くらいで「もうトリュフはいらん！」ってなった贅沢な思い出があります笑
うまそーすぎるーーーーーーー！
ドライトマトポチろ！
マッシュルームだけじゃなく、しめじとか椎茸とかひらたけとか‥入れてもいいでしょうか？きのこづくし的な‥秋ですね〜
めっちゃ美味しそう〜絶対作ります。このチャンネルのおかげでアンチョビが好きになりました😊
ごめんなさい。私のコメントにハートマークを付けてくれていなかったから、もう一度、コメントさせて頂きます。私も、今日のパスタ、動画のレシピを見ながら、作って食べてみたいと思います。
これもいい！保存の効く食材、お一人様でも思い立った時に手軽に作れてこの仕上がり！今週末までには作ってみます！
池田さんはADさんのようですが、何者でしょうか？
おじさん二人よりコメントが的確過ぎます😅
生トマト、セミドライ、ドライで作り分けしても面白いと思う！
材料あるので今日のランチだ〜＼(^o^)／
やさしそうです！真似できそうです！！
あなたのレシピをどうもありがとうございました
わぁー美味しい！ って食べてなくても絶対に美味しいよね！
マッシュルームないので、エリンギで予習してみます^_^ ドライトマトいいなぁ
あーお腹減りました😮💨 急に肌寒くなってきましたね 気をつけてください^_^
家にあったドライトマトで作ってみましたが、むちゃくちゃ美味しかったです‼
キノコの思い出。
1)
小さい頃、家族総出でおじいちゃんの持っていた松茸山に行って、大人どもはその場で採れた松茸のすき焼き。
うちに戻っても炭焼きの松茸裂いてお醤油ちょっとかけて、いくらでもふんだんに食べた事、良き昭和です。もうこんなことないな。
2)
フランスに住むようになり、イタリアでホワイトトリュフをふんだんスライスしたシンプルなパスタを食べた時、
3)
フランスでシーズンになると知人からセップを嫌というほど貰えること、感謝。
早速作ってみました。美味しかったです！ルコラも合いそうとかエリンギでもいけそう、と活用度高そうです。いつも信頼できるレシピ、ありがとうございます！
動画を見た次の日のお弁当で作りました。
ドライトマトとマッシュルーム、すごいコンビですね。旨味たっぷり。お昼から贅沢できました。
昨日に引き続き、今日はパスタ〜白マッシュルームがイマイチのしかなくて白舞茸を代用しました。ブラウンマッシュルームの歯触りとドライトマトのダシ感が最高でした。💕
ドライトマト探そうかなと思いましたが、それ以前にアンチョビが苦手すぎて最近レシピ作れてません😂代用できるのないですか？😇
やっとドライトマト買ってきたので、今作って食べてます、美味しいです！マッシュルームの食感がいいです。白ワイン進みます。白ワインとパスタ交互におかわりしてしまい、ヤバイです…
ドライトマトとキノコ合わすとほんとうに美味い
うまいっ！超簡単っ！きのこマシマシで作りました。あふれる旨味！ドライトマトの優しい酸味で締まりますね！
青池シェフ、これ、ポルチーニやトリュフ、松茸のやつ食べてみたいです🤤贅沢過ぎて、バチ当たる❓
ドライトマトを買ったのですが、砂糖漬けのもので甘すぎてそのままでは食べにくいです。砂糖漬けのドライトマトでもパスタ作れますか？
勢いで買ってしまったドライトマトをどうやって食べたらいいんだ？と検索して辿り着きました
ワンランク上のキャンプ飯に作ってみようと思います ありがとうございます