【鮭とキノコのクリーム煮】鮭とキノコは相性間違いなし!クリーム仕立てがさらに美味しさをアップ! #shorts

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<調理時間⇒⏰約30分>
  
<材料>
 (2人分)

・生鮭切り身   …2切れ
・塩       …適量
・白胡椒     …適量
・しめじ     …1/2パック
・マッシュルーム …4~5個
・エノキ     …1/2パック
・玉ねぎ     …1/2個
・オリーブオイル …大さじ2
・無塩バター   …20g
・薄力粉     …大さじ0.5
・白ワイン    …50ml
◆牛乳      …100ml
◆生クリーム   …100ml
・レモン     …1/4個
・パセリ     …適量

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