夏バテ解消！夏野菜で作る簡単レシピ4選！ナスにキュウリ、ピーマンも！ご飯が止まらない絶品おかずの作り方/きゅうりレシピ/なすレシピ/ピーマンレシピ/作り置きおかず/お弁当おかず【あさごはんチャンネル】

夏バテ解消！夏野菜で作る簡単レシピ4選！ナスにキュウリ、ピーマンも！ご飯が止まらない絶品おかずの作り方/きゅうりレシピ/なすレシピ/ピーマンレシピ/作り置きおかず/お弁当おかず【あさごはんチャンネル】

まずはピーマンの種とヘタを取り除きます 下 処理が終わったピーマンは細切りに 切り 終わったピヨンを耐熱しレンジで加熱 ラップしてレンジで500w2分ほど加熱 してください ボールに隠し調味料を加えていきます [音楽] 鰹節が全体になじみを大きく 混ぜていきます お好みでここに白ゴマを加えると風味が とっても豊かな人になるのでぜひ そのまま食べてももちろん美味しいのです がラップをして30分以上冷蔵庫で 寝かせると味がしみてさらに美味しく ピーマンを切ってレンジでチンあとは調味 料全部を和えるだけとっても簡単にできる ピーマンの簡単副菜これ簡単に作れて しまうんですけど ピーマンが好きな人も嫌いな人ももう一度 食べたくなる本当にはまる味となってい ます ピーマンが美味しい 夏だからこそぜひぜひ作って食べてみて ください まずはきゅうりを水洗いしてヘタを 切り落とします [音楽] 辻でキュウリを好きな形に切っていきます 今回は2種類の切り方で食感の違いを 楽しみました ジップロックなどに切り終わったキュウリ を入れていきます そこに各調味料を加えてください 一度 蓋を閉じてしっかり揉んできゅうりに味を なじませます 今度は中の空気をしっかり抜きつつ全体が 浸かるようにキュウリをまんべんなく広げ ます あと冷蔵庫で2時間以上寝かせて味を染み させるだけ たったこれだけ簡単すぎるぐらい簡単な きゅうりの漬物の出来上がりこの漬物と ご飯さえあればもう朝ごはんは十分かも 本当に簡単そして本当に美味しいきゅうり の漬物レシピ食欲落ちる夏でもどんどん 食べれてしまうので 夏バテの方こそぜひぜひ作って食べてみて くださいまずは水洗いしたナスのヘタを 切り落とします そのまま茄子を縦半分に切り 乱切りにしていきます [音楽] ナスをボールに移し全体が柄ロードの水を 加えます そのまま10分ほど水にさらしておいて ください 10分たったら水を捨ててしっかり水切り を行います 続いて水洗いしたきゅうりのヘタを 切り落とします 0.5cmほどの厚さで給料を切って ください 切り終わったら 茄子が入ったボウルにきゅうりを移します キッチンペーパーなので野菜の水分を しっかり拭き取ってください ジップロックなどの袋を用意してなすと きゅうりを移していきます 僕はちょうど切らしていたんですけどS サイズは小さかったのでもう少し大きいM サイズなどの袋がおすすめです 袋に野菜を移したところで角質調味料を 加えます 生姜はお好みで 量を調整してみてください少し濃いめが 好きな方はもうちょっと多い方がいいかも しれません ジップロックの歩をしっかりしたら 揉み込んでいきます [音楽] 袋が小さい中身がうまく混ざらないという 場合は 菜箸でかき混ぜていきます 菜箸で混ぜると底の部分が混ざれにくいの で要注意全体がしっかり混ざるように混ぜ てあげてください しっかりときゅうりと茄子に調味料が 馴染んだところで中の空気を抜いて再度封 を閉じます このまま冷蔵庫入れて1時間以上寝かせて 味を染み込ませます こちら2時間ほどつけたものとなってい ますしっかりとなすときれいに味が 染み込んでいます なすときゅうりを切って調味料をもみ込む だけとっても簡単に作れるナスときゅうり の浅漬けこの 暑い夏だからこそ特に 美味しく感じる 絶品レシピ 夏ときゅうりが手に入った際にはぜひぜひ 作って食べてみてくださいどうぞ水洗いし たきゅうりの両端を切り落とします [音楽] そのまま細めの輪切りにしてください ボールに移し塩小さじ1/4ほどを加えて 塩もみします 10分ほど置いて塩を馴染ませてください その間に1個は2本輪切りにしておきます 10分後きゅうりをぎゅっと絞って水分を 出して水切りを行います 水切りが終わったきゅうりにちくわと隠し 調味を加えてください 材料が多くゴマが混ざりにくいので しっかりと大きく和えてください 混ぜ終わったら 完成このまま食べてももちろん美味しいの ですが冷蔵庫で30分以上寝かせると味が 染み込んでさらに何倍も美味しく食べれ ます ちくわときゅうりを切って和えるだけ とっても簡単に作れるちくわときゅうりの 塩昆布和え簡単に作るんですけどこれ本当 に美味しくて 塩昆布のうま味とゴマの風味がもういい 感じにバッチしていてたまりません きゅうりが美味しい 夏にこそぜひ作って食べてみてほしい一品 です ご視聴ありがとうございましたチャンネル 登録コメントよろしくお願いします待って まーす

いつもご視聴いただき、ありがとうございます😁

今回は夏野菜で作る、夏バテを吹き飛ばす絶品レシピです。

暑い夏こそ、野菜を食べてミネラル補給！
栄養も美味しさもバッチリ♪

簡単おいしい夏野菜料理、早速紹介していきます🍳

【夏野菜で作る簡単レシピの目次】

0:00　ピーマンの和風ナムル
【材料】
・ピーマン　4つ
・砂糖　小さじ1
・塩　少々
・ごま油　小さじ1
・かつお節　1パック
・醤油　小さじ1
・白ごま　大さじ1（お好みで）
・七味　お好みで
・塩昆布　お好みで

2:16　きゅうりの白だし漬け
【材料】
・きゅうり　2本
・白だし　大さじ3
・砂糖　大さじ1/2
・醤油　小さじ1
・一味　お好みで

4:19　なすときゅうりの浅漬け
【材料】
・なす　1本
・きゅうり　1本
・しょうが　小さじ1/2～
・お酢　大さじ1
・塩昆布　ひとつまみ～
・醤油　お好みで
・一味　お好みで

7:43　ちくわときゅうりの塩昆布和え
【材料】
・きゅうり　1本
・塩　小さじ1/4
・ちくわ　2本
・塩昆布　ひとつまみ
・白ごま　大さじ1
・すりごま　大さじ1
・ごま油　小さじ2
・七味　お好みで
・黒こしょう　お好みで

いつでも価格は安定！
冷蔵庫を覗けばあるような食材を使って、簡単おいしいおかずを作っていきます。

冷蔵庫にあるものを合わせて焼くだけでぱぱっと完成するので、是非お試しを！

狭いキッチンで、限られた道具ですが、料理もお弁当も楽しんで作ってます♪

※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい！

#簡単レシピ #きゅうりレシピ #夏野菜レシピ