ビールのお供！はんぺんの明太チーズ焼き
とっても簡単な時短レシピをご紹介！
ふわっふわのはんぺんに包まれた
ピリっと辛い明太子が絶品！
お酒のおつまみにもピッタリな一品です♪
【材料(2人分)】
はんぺん：2枚
ほぐした明太子：50g
スライスチーズ：2枚
ししとう：4本
サラダ油：適量
【作り方】
①はんぺん 2枚 各4等分に切ります
②切ったはんぺんにそれぞれ切り込みを入れます
③スライスチーズ 2枚 4等分に切ります
④はんぺんにスライスチーズとほぐした明太子をさはみます
⑤フライパンにサラダ油をひきます
⑥はんぺんを焼きます
⑦両面にこんがり焼き色がついたら出来上がりです♪
【Yuko’s Tips】
◎はんぺんは焦げやすいので弱火でじっくり焼いてください。
◎フライパンの代わりにオーブンを使っても美味しく出来ますよ♪
スマートレシピはフードコーディネーター、はらゆうこが贈る楽しくてためになる料理動画です♪
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