【映えるお惣菜】デパ地下デリ風サラダレシピ4種類|デパ地下で見るおしゃれでお高いサラダは自分で作ります!|お弁当のおかず|ブロッコリーの洗い方|常備菜|スパイス料理|

اصنع 4 سلطات جيدة المظهر الفطر وصلصة الصويا المالحة من كيكراج قسّم عيش الغراب المفضل لديك إلى عناقيد صغيرة واغلي وقطّع عيش الغراب الخشبي. بمجرد أن ينضج الفطر ، انقله إلى وعاء واخلطه مع الأذن الخشبية. يتبل بصلصة الصويا وعصير الليمون وزيت بذور الكتان.

いつも見るデパ地下のデリ風サラダやお総菜って、きれいでおいしそう!でも家族の分を買うのはちょっとお高い。。。
なら、自分で作っちゃいましょう!

調理方法は難しいようで、実は茹でるか電子レンジ、オーブントースターしか使わないのでかんたんヘルシーです。
材料は動画中にも、以下にも記載しています。

気づけば何種類もの野菜が自然に摂れて、ダイエットや健康にもとても良いです。

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ママ友とのランチ会の持ち寄りや、お弁当のおかずにも!
たまには変わったスパイスを使ったお料理も、変化があっておいしいです。

材料
①きのこときくらげのしょうゆ麹マリネ
きのこ お好みのもの数種類 両手いっぱい
きくらげ 軽く一掴み

醬油麹 大さじ1.5~2
アマニ油 小さじ1.5
レモン汁 大さじ1
お好みで あらびき黒こしょう 少々

②スパイス香る エビとブロッコリーと卵のデリ風サラダ
茹でて白ワインをまぶしたむきエビ 片手くらい
ブロッコリー 片手くらい
ゆで卵 固さはお好みで 3個
玉ねぎ みじん切りにして水にさらす 大さじ3

マヨネーズ 大さじ5
マスタードか和からし 少々
あらびき黒こしょう 少々
フェンネルシード お好みで
酢 小さじ2

③おかひじきとミニトマトとミックスビーンズのジャコかけ
おかひじき 1パック
ミニトマト 6個
ミックスビーンズ 70g
(今回はカルディの、「5種のミックスサラダ豆」1袋使用)
じゃこ 大さじ2~3
白髪ねぎ ひとつかみ

コチュジャン 小さじ1
醬油 小さじ2
酢 大さじ1
砂糖 少々
ごま油 大さじ2

④スパイスピクルス
※野菜は、おくらや大根などもおいしいです

カリフラワー 二分の一株くらい
きゅうり 2本
にんじん 中サイズ 半分
赤、黄パプリカ スライスして少々

酢 80㏄
砂糖 大さじ2
塩 少々
ピクリングスパイス キャップ1杯

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