【ロシア人が日本で作るグルジア料理】グルジアの小籠包ヒンカリの作り方

【ロシア人が日本で作るグルジア料理】グルジアの小籠包ヒンカリの作り方

必要プリウスっ 今日は日本に住んでいるロシア人で ren しています だからちょっとセックス 自分が等分し深いいっ 迎えるを作る me まずは皮膚科での記事を用意します 2校ふるいにかけます [音楽] ています 入ったできません 私文をするん 誓って様悠衣 次は小麦粉の中に4を入れます 塩は10g の 貼ったりよって [音楽] サラダ菜者 いくらなっています [音楽] と思って 喉につかえん [音楽] ん 回しながら少しずつ暖かいお水を入れます まず時間は約10分 鈍感かかります は終わってで混ぜていきます [音楽] 米ゾル等10個 二今度もタイマー 水マッサージを是非区 習えばいいと思う [音楽] ゆかりの中にを作りますタマネギをできるだけ小さくています パック ていません [音楽] スパイス [音楽] ブラっています c リパンッ [音楽] あっ 夏寝るいい フープ鑑賞していますいいえ ていた ん 入れたらよく混ぜます [音楽] て出ませんから [音楽] [音楽] 記事の準備ができてい 中身を十分にもできましたこれから生地を伸ばしてい 右側面も手を伸ばしていきます まず一は全全じゃなくてぇ生地の範囲 [音楽] うさは1ミリぬ 4ミリブラッ ん 記事のほかにポニー9分 早く済んだらその後で進化リオ 茹でます [音楽] で売る動きに一時ばさらに ひっくなってみますね [音楽] おっ [音楽] ていません [音楽] [音楽] [音楽] [音楽] [音楽] 大きい鍋にお水を入れて弟子を入れて すっ通してきたら中に品軽いを入れます 茹で時間は17の数十分くらい [音楽] でやってみて私が品カリオン 作ってて記事の中にお肉を進んで でそのままお皿にのせてましただけど 今 [音楽] 分かったのはすごくをさらに ついてて辛いお皿に載せる前に なおすった方がいいと思う [音楽] 10分くらい経ちました [音楽] ユン家ではう いてきて米シリー を出して 切って中にを見たいと思いますやっぱり中にお肉が まま肉が入ってるから入った 入ってる もうそれをちゃんとしてないとっ 中を見せるほどです はっはいちゃんと充填感じる [音楽] やっぱりのできあ で反省点としてはこのまず 記事を少しうすぐ 安納バーすればよかったなぁ これが一つと2つなぁ お肉な 記事に2進んで茹でる前に 神狩りを押され2 乗せたんですけど何も塗ら前で 女子負った かけないでそのまま載せたんですけど デー お鍋に入れるときにやっぱりお皿についてたから お皿にのせる前いるので 粉をふっておけば良かったと思いました goo スミカタっ 練習したいといけないんです 味はこれでいいと思いますちょっと濃い味の好きな方はスパイスをもっともっとをしを もっと入れてもいいと思いますけど でも子どもには スパイスを入れすぎると食べれなくなっちゃうから 私のでしてました [音楽] ええええええ [音楽]

～日本に住むロシア人が作るグルジア料理～
今回、子どもたちがパパと外出中で応援はありませんので、静かな中でヒンカリを作ります！
ジョージア（グルジア）の小籠包、水餃子のような料理です。
ロシアでもよく食べられており、専門店もたくさんあります！
日本人の口にもよく合う料理ですので、ぜひ皆さんも試してみてください！！

-材料-

生地
強力粉　500グラム
ぬるま湯　250cc
塩　10グラム
サラダ油　20グラム

中身

好みの挽き肉（今回は鶏）600グラム
玉ねぎ　1個（150グラムが目安）
胡椒　少量
チリパウダー　少量
ナツメグ　少量
コリアンダー　少量
ドライパセリ　少量
塩　少量
お水　30cc

今回の反省点:
1)生地をもっとうすく伸ばす。1ミリぐらい。直径約12cm。
2)包んだら、お皿に載せる前に、そのお皿/板に粉をかけたほうが、後で取りやすい。お皿などの表面にくっつかない。

使っている道具
スタンドミキサー：https://amzn.to/2Xn0B3x

MUSIC
Santo Rico by Twin Musicom http://www.twinmusicom.org Creative Commons — Attribution 3.0 — CC BY 3.0 Free Download / Stream: https://bit.ly/santo-rico Music promoted by Audio Library https://youtu.be/36-zq0DpXAE