トマトのペペロンチーノ【トマト缶】で作る絶品パスタ！#shorts
今日はトマトパスタを作っていきますはい それではまずはですねこのムッティの ファインカットトマトを開けていってで ここに塩とあとキビ砂糖でもう混ぜておく はいそれでは今ふつふつ行ってきたのでで ニンニクの色がだいぶ乗ってきましたそし たら先ほどマリネしたカットトマトが入り ますはいそれでは今数分加熱してですね 完全にこの油と今カニが分離して分かれた 状態このトマトが今旨味が詰まって凝縮し て美味しい状態なのでここまで行ったです ねこの茹で汁を加えますで茹で汁を加え たら茹で上げたパスタを加えてで最後に 線切りにしたバジルを加えてまはもうさっ と混ぜ合わせてうわあいい状態に絡んで ますねはいこれでトマトのアリ量完成です うん美味しい
ムッティのファインカットトマト缶を主役にしたパスタです🥫✨
基本の『アーリオ オーリオ エ ペペロンチーノ』に軽く火入れをした濃厚トマトを組み合わせた絶品トマトパスタを作りました🍝そのまま食べても酸っぱくないこのトマト缶の美味しさは偉大です🧑🍳
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『濃厚トマトのアーリオオーリオエペペロンチーノ』
材料
スパゲッティーニ 70g
ムッティファインカットトマト 80g
塩 きび砂糖 0.8g
ニンニク ひとかけ
唐辛子 1本
バジル 4g
オリーブ油 20g
茹で汁 約50cc
【作り方】
①カットトマトを容器にあけて塩ときび砂糖で調味しておく。
②フライパンにみじん切りにしたニンニクと砕いた唐辛子とオリーブ油を加え中火にかける。
③ニンニクが沸々してきたら極弱火にニンニクが軽く色づくまで加熱する。
④①のカットトマトを加え一度沸かし表面の水分が飛んでトマトの果肉とオイルが分離したら茹で汁を加え混ぜ合わせパスタの茹で上がりまで火を切っておく。
⑤茹で上げたパスタをソースに加えバジルのみじん切りを加え混ぜ合わせさらに盛り付け完成です。
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#パスタ #トマトパスタ #トマトソース
45 Comments
美味しいトマト缶パスタの詳しい作り方は画面の▶️から飛べます！🍝🥫
トマト缶売ってたので買い増した
トマトパスタ好きなのに
パチパチ飛ぶのが苦手
トマト缶の内側は、缶が腐食したり金属が溶け出したりするのを防ぐために、ビスフェノールA（BPA）という化学物質でコーティング加工されている。 そのビスフェノールAが、トマトの酸の影響で缶の中に溶けて、体に有害な影響をもたらす可能性が指摘されているのだ。(引用
ファビオ、お疲れ様です🍷
ムッティーのトマト缶ポチりましたよぉ〜🤤
もう2回作りました。美味しいです！ありがとう😊
茹で汁ってなんすか
すげぇ食べたいけど筋トレしてるとやっぱ脂質気になっちまうなーパスタは
これもアーリオ・オーリオっていうんや…
いつも使ってるトマト缶だ
ムッテイは前にイオンに売ってたなぁ
これなら作れるかも🤩
トマト缶は妥協しそうだけど😇
美味しそう！！作ってみたくなりました〜😆✨✨ トマト🍅とバジル🌿大好き💕💕
初めてコメントします。
Amazonプライムで見てます😅
この前はペペロンチーノを作ってみました。
いつものと違って美味しかった。
今まではニンニクの量も加熱時間も足りなかったんだなぁと納得。
今度、トマト鍋を作ってみたいと思っています。ファビオさん流だとどんなトマト鍋になるか？どうしても知りたいです❤
シメはもちろんパスタ！
クリスマスに相応しいパスタやってほしい
1缶🥫2.851円って、高すぎるやつ使えば、美味いやつ出来るわ。楽天で売ってます。
トマトのうまみって何の旨み成分なんですか？
俺の目には炊いたご飯に玉子かけ御飯にして、フリカケ加えて完成程度に見えるが シンブルに美味そう👍️
ニンニク、バジル、塩、砂糖だけ？
こういうオシャンティな湿ったバジルってどこで買えるん？
うまそ🎉
たぶんコレが寿司の次に挙げられる魂のメシ！
バジル無いとだいぶ味変わりますかね❓
あと砂糖は、三温糖しかございません🎉
ムッティのトマト缶🥫マジで美味しかったです😊トマト缶🥫まだ沢山あるので友達とかにもおそ分けしようと思います🫡
ムッティーーーーーーーーー〜〜〜〜〜
どうも
ムッティ勝山です
※は？！
ʕʘ‿ʘʔ
イタリアといえばMUTTIのトマト缶シリーズ。トマトペーストも自宅に常備してる。
バリラはどっちかと言うと美味いけど本国ではちょっと楽したい時にササッと作る系の日本で言うクッ◯ドゥの中華料理な位置づけ(それでも美味いけど。バジルペスト何か特に)。麺は自分はバリラだが、派閥争いがひどくて本国でも争いが起きるくらい麺は地方によって拘りが違うんだよなぁ…。
オススメのフライパン教えて下さい🍳
生のトマトでもやり方は同じですか？
超かんたんで❤おいしそう🎉
動物性なんていらないんですね
やってみます！
絶対美味のパスタ🍅
個人的に砂糖を入れたくないので代わりに無添加ケチャップをフライパンで少し煮詰め酸味を飛ばし甘くしてからトマト缶と合わせソースを作ります♪
明日作るぞ
茹で汁残すの忘れて捨ててしまうマンなんですけどコーヒーミルクとか牛乳で代用したらクリームトマトパスタになる‥？
トマト缶に砂糖と塩を入れて混ぜること＝マリネする………おしゃれぇぇ
バジルをいれるとピザ食ってる気になるので、もっぱらオレガノ（フレーク）をぶち込んでます。
このトマト缶欲しいけど近所で見かけた事ない💧やっぱネットしかないかー
うまい
きび砂糖使用して味付けしてる所が体にやさいなぁと思い簡単だし自分でも作れそう！
4口で喰える自信がある🍝
俺はこれをアラビアータと称して作ってる
これ絶品なヤツですね(o^^o)
油の量が多い気がしますがこんなもんなんですかね
こういうトマト缶って、余った分をどうやって保管すれば良いんだろうってなって、いつも買うのを躊躇する。
え？太りそう、、
やっぱり二口のコンロほしいなあ…