日本酒にもバッチリ合う!鶏肉ときの子のゴルゴンソース炒めレシピ

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材料・分量

☆ゴルゴンソース

生クリーム    200cc
クリームチーズ  200g
ゴルゴンゾーラ
ピカンテ     約100g

☆鶏肉ときの子の
ゴルゴンソース炒め

鶏モモ肉        1/2
約150g
にんにく       1かけ
ゴルゴンソース     60g
塩こしょう       少々
パルメザンチーズ    適量
ピュアオリーブオイル  適量
料理酒         適量

エリンギ       1/2本
マイタケ       約80g

ガーリックバター    適量
バゲット        4枚

☆ガーリックバター

にんにく      1かけ分
バター       100g

今回紹介する日本酒→萩の鶴R30

#ゴルゴンゾーラ #おつまみレシピ

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