キャベツの旨みたっぷり！【豚ばらの春雨炒め】のレシピ
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🍆 食材と調味料【2人分】🥦
●豚ばらの春雨炒め
⏰調理時間：15分
📝食材/2人分
豚ばら ・・・200g
春雨 ・・・50g
キャベツ ・・・6枚(250g)
🥣調味料/2人分
ごま油 ・・・大さじ1
塩 ・・・全体に
こしょう ・・・全体に
輪切り唐辛子 ・・・1つまみ
水 ・・・150ml
しょうゆ ・・・大さじ1
酒 ・・・大さじ1
砂糖 ・・・小さじ1
🍳作り方
①キャベツをざっくり切る。
②豚ばらをひとくち大に。
③ごま油で炒める。
④塩こしょうで下味をつける。
⑤キャベツを入れてさらに炒める。
⑥水・調味料・春雨を入れる。
⑦フタして弱火 2分。
⑧水けがなくなるまで炒めて完成。
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