【70代年金暮らし】キャベツのメンチカツ ひじきのサラダ ジャガイモのきんぴら 節約レシピ 和食献立 シニア
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0:06 キャベツのメンチカツ 5個
2:57 ひじきのサラダ
4:30 ジャガイモのきんぴら
キャベツのメンチ 5個分
▼材料
キャベツ300g
塩小さじ1
合い挽き肉 360g
油
塩コショウ少々
小麦粉
パン粉 大さじ2
卵1/2個
トマト1個
レタス 1,2枚
ひじきのサラダ
▼材料
ひじき 75g
キュウリ 1本
ニンジン 1/2本
卵1個
ドレッシング(和風)
ジャガイモのきんぴら
▼材料
ジャガイモ 2個
ニンジン 1/3本
しめじ 半株
酒 大さじ3
醤油 大さじ2
砂糖 大さじ1.5
顆粒だし 小さじ2
ごま油 大さじ1
鷹の爪 少々
油
年金暮らしの食卓
70代女性です。団塊の世代。
夕食の献立 リアルな台所をお見せします。
ありあわせで作る家庭料理です。
料理は塩分控えめです。
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6 Comments
めちゃくちゃ豪華で美味しそう🤤🤤🤤
毎日ご苦労様です✨
料理上手で尊敬します🤩
レシピ真似させてもらいます😆
(*゜Q゜*)年金さんの料理が一番私には出来そうな気持ちになって何度も我が家の食卓に出させて頂いてます。ありがとうございます🤭年金さん又お願いしますm(__)m
じゃが芋きんぴら作ってみたいと思います。毎回楽しみに見てます。
凄く参考になりました。キャベツが沢山余っているので早速作ってみます🤗
じゃがいものきんぴら二回作りました。長年の私の味付けより格段に美味しくびっくり❗投稿楽しみにしています。