お手軽満足♪おさかなソーセージ入りチヂミ
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おやつやおつまみに「おさかなソーセージ」入りのチヂミはいかがでしょうか?専用のミックス粉が無くても、実はお家にある材料でとっても簡単に作れちゃうんです。野菜はお家にあるもの、お好みのものでもOKです♪
●材料(2-3人分)
1秒OPENおさかなソーセージ・・・1/2本
ニラ・・・30g
人参・・・30g
玉ねぎ・・・30g
卵・・・Lサイズ 1個
水・・・大さじ1
小麦粉・・・大さじ3
片栗粉・・・大さじ1
中華だし・・・小さじ1/4
塩・こしょう・・・少々
ごま油・・・小さじ1(生地用)
ごま油・・・大さじ1(焼く時)
●作り方(調理時間15分)
1.ソーセージを薄く輪切りにする。ニラは数cm程のざく切りに、人参は千切り、玉ねぎは薄切りにする。
2.卵と水をよく混ぜる。小麦粉、片栗粉、中華だし、こしょう、塩、ごま油を加えてなめらかになるまでよく混ぜる。
3.②に①の野菜を入れて混ぜる。
4.フライパンにごま油をひいて、③を入れ平らにのばしたらソーセージをのせる。
5.中火で3分焼いて裏返す。ごま油少々を回し入れ、さらに1分焼く。
6.お好みの形に切る。
ソースは、ポン酢や焼き肉のタレなど、お好みで楽しんでくださいね。タレにコチュジャンを足すのもおすすめです。
◆「1秒OPENおさかなソーセージ」について詳しくはこちら
⇒https://www.maruha-nichiro.co.jp/products/product?j=4901901224983