【平日５日間の晩ごはん＃34】パパッと簡単♪彩り春おかず(料理動画／腸活ごはん／一週間の献立／時短レシピ／簡単レシピ／作り置きおかず／家庭料理／共働き夫婦/丁寧な暮らし/ママレシピ食堂)

【平日５日間の晩ごはん＃34】パパッと簡単♪彩り春おかず(料理動画／腸活ごはん／一週間の献立／時短レシピ／簡単レシピ／作り置きおかず／家庭料理／共働き夫婦/丁寧な暮らし/ママレシピ食堂)

今週のてバー パパっと簡単ヒヨドリ春おかず うららかな春の日差しが心地よいが続いていますが皆様お元気でお過ごしでしょうか 今週はパパッと簡単に彩りハロー画像を作ります 食卓に色とりどりのおかずが並べばきっと家族の笑顔が溢れるはず 彼のチャンネルでは料理上手になるための おいしくなるコツやポイントをまとめています 是非最後までご覧ください [音楽] 月曜日は鮭と卵そぼろの2色丼 今日は鮭と卵でパパッと彩り華やかなに食堂をつくっていきます まずはきゅうりの中華サラダから キュウリは4等分に切り包丁の背でつぶして割ってあげる 包丁で切るよりも貼ってあげたほうがキュウリに誰が染み込みやすくなり味がしっかり しみておいしくなる 食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておこう [音楽] フライパンに水を沸騰させ鮭の切り身を入れて3分茹でる 今日の酒はつ切りでとってもいそう 3分経ったらお湯を捨てる 酒の色が変わって半焼けくらいの状態で骨と皮を取り荒くほぐしておく [音楽] 小骨もしっかり取っておこう 酒とみりんを入れて火にかけ汁気がなくなるまでほぐしながら炒めたら酒ゾロの 出来上がり [音楽] 卵は b の調味料と合わせてまでる [音楽] 今日は電子レンジで手軽につくる ふわっとラップをして電子レンジ600羽と1分加熱する 少し固まっている状態で混ぜて揚げる 再度ふわっとラップをして電子レンジに入れて600 w 30秒から1分加熱する会 少し加熱時間が長くて固まりすぎてしまいましたが綺麗な卵そぼろが出来ました あとは綺麗に盛り付けるだけ 鮭そぼろを痛めている間に卵そぼろを作っておけば10分くらいで作れちゃう だけど卵は子供を大好きだから我が家では重宝しているどっぷりおかず この桜はが結構大事 さわやかな風味がプラスされてとっても美味しくなる オレンジ色の鮭そぼろと黄色の卵サボら ん 明るい丼は春の陽気を感じさせてくれます 酒は知ったり卵は不安は [音楽] 足 s 目の九里も味がしみしみで美味しい今日のくだものを雨を 赤くてまあるい大きな甘いの頭文字を取ったイチゴはやっぱりおいしい 4つの雨をはすべて息子のおなかの中へ消えていきました 火曜日はアスパラの2っくめ 今日も色とりどりの野菜を使って華やかなご飯を作っていいか まずはアスパラの豚つくねから アスパラは根元1センチを切り落とし したの硬い部分はピーラーで皮を剥く 3等分に切る [音楽] 吐く女に混ぜる長ネギはみじん切りに 長さ半分まで斜めに切り込みを入れ 裏面も同じく切り込みを入れる 4 f あとはまっすぐ切ってあげるだけ 簡単にあらみじん切りになる 長ネギがなくても作れるけれど入れると香りがよくなって美味しい [音楽] ボウルにひき肉長ネギすりおろし生姜塩コショウ片栗と卵白を入れて込める [音楽] 片栗粉はつなぎになり滑らかさを出してくれる 卵は卵白がつなぎの役目をしてくれるから 今日は卵白だけを入れて混ぜる 納言はつけダレとしてとっておこう ひき肉は体温で傷みやすいから手早くこねるのが靴 肉だねを6等分に分ける 肉だねをアスパラに巻きつけていく 焼いた時にミク種が取れてしまうのが心配な人はアスパラに薄力粉を打っておくと安心 です ゴロッとした大きめのアスパラつくねが出来ました これは食べ応えがありそう [音楽] フライパンに油を熱しアスパラつくねをころころ方がつながら炒める 表面に焼き目がついたら蓋をして5分蒸し焼きにする その間に水などトマトのサラダの準備 今日のドレッシングはシーザードレッシング付 マヨネーズとを押す粉チーズを同量混ぜて塩と粗挽き黒こしょうで味を調える受け チーズの風味と爽やかな酸味が美味しいドレッシングがお家でも簡単に作れます 皆さんもぜひ作ってみて下さい [音楽] もう一品はしゃきねば長いも納豆 その名の通り長芋と納豆を和えるだけ 長芋はシャキッとした食感を楽しめるように小さめの家具に電子ていこう 納豆のタレだけでもおいしく作れるけれど少し味が足りないと感じる方はお好みで醤油 やめんつゆを垂らして調整してください [音楽] アオノリはたっぷり目が美味しい [音楽] 混ぜるだけだからメインおかずを作っている間にパパッと作れるスピード副菜 こんなでに迷ったときにも重宝します [音楽] [音楽] アスパラっ区でもいい感じに焼けてきました 余分な脂が出ているのでキッチンペーパーで拭きとってあげる こうしてあげると甘辛だれが絡みやすくなっておいしくなる [音楽] 香ばしい香りが部屋中に色が来る [音楽] 浜から台をスプーンですくって絡めながら炒めたら アスパラつくねの出来上がり おい基調にできました [音楽] 太めのアスパラにズッシリとした豚つくねを巻いたを勝つ 卵黄をつけていただきます 甘くてみずみずしいアスパラとジューシーなつくねが一緒になって口の中が美味しさで 溢れています 彼はパクパクすんじゃ 子供はワイルドにかじりついて美味しそうに食べてくれました 水曜日は赤魚と下部のガーリック蒸し [音楽] 今日は赤王の干物で手軽に華やかな魚おかずを作っていきます 今日の赤王の相棒は春の七草の一つである株 株の主は春と秋の2回あり 3月から5月に取れる春物は肉質が柔らかいのが特徴的 [音楽] あを向いて6等分に切る [音楽] かぶの葉は5センチ幅に切る [音楽] 彩りを添えてくれるミニトマトは半分に切る [音楽] [拍手] 赤王の干物は旨みたっぷりだから 味付けはシンプル3 今日はニンニクで香り空けていく 皮をむいてみじん切りにする par 4 me あっはい 赤王は表明についている水分をキッチンペーパーで拭き取り 魚臭さを抑える フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火にかけ 弱火で炒める 香りが立ってきたら赤王の瓶を下にして並べて炒めていく [音楽] 株も入れて焼き目をつけるように焼いていこう [音楽] 皮がパリッと香ばしく焼けてきた [音楽] 酒と水を入れて蓋をし蒸し焼きにする その間に長芋のバター醤油炒めを [音楽] バターを熱して長いもお金なり食べていく [音楽] 醤油を少し入れて香ばしく 塩コショウで味を調えるだけ [音楽] ふわっとニンニクの良い香り この香りだけで食欲がそそられる 赤魚と下部に火が通ったらミニトマトとかぶの茎と葉を入れて再度蒸し焼きにする 野菜の上に赤をを乗せてあげればで際に旨味が進行 右トマトはぐちゃっとならないように 切り口を上にしておいてあげよう [音楽] [拍手] [音楽] [拍手] [音楽] 仕上げに塩と粗挽き粉上を振って味を整えれば 赤魚と下部のガーリック蒸しができあがり [音楽] 赤王の干物を使えば手軽に旨みたっぷりの魚おかずが完成 赤魚はクラ美味しそうです いただきます シンプルな味付けだけれど紐のだから十分おいしく食べられる [音楽] 近くのスーパーに売っていると思うので皆さんも赤王の干物を見つけたら是非作ってみ て下さい 木曜日はしらたきのひき肉チャプチェ 今日は春ザメの代わりにカロリーの低い白だけを使ってヘルシーなチャプてを作ります 今日は時短のためにしらたきはアク抜き不要のものを買ってきました そのまま使えるからとってもラクちー しらたきは食べやすい長さに切る [音楽] にんじんは細切りにする ニンジンのベータカロテンはす油と一緒に摂ると吸収リスアップするカラス今日のよう な炒め物にするのがオススメ [音楽] しいたけも細切りにする 軸も美味しく食べられるから端っこを切り落として細く切ってあげよう 小松菜はざく切りにする 見た目は法令そうに脱いでいるけれど悪がほとんどないので した揺れせずに生でも使える便利なお野菜 タレの材料を合わせておく ニンニクは生のすりおろしは香りがいいから少しお値段は張るけれど 国産のものを買っています フライパンにごま油を熱しにんじんと挽肉を加えていただいていく jaf てというと牛肉だけど今日はお手だるみひき肉で作っていきます ひきいくはこんがり焼きつけるイメージて 香ばしく焼いてあげることでお肉の旨みを閉じ込めながらお肉臭さを抑えてくれる ここでしらたきを導入ほぐしながら炒めていこう ほぐれてきたらコマツなどしいたけを加えて炒める [音楽] 全体にいや通ったら種を加えて炒めていく [音楽] キャプチャは野菜がたっぷり摂れるから嬉しい 彩りもきれいで見ているだけでお腹が空いてきます 仕上げにいりごまを入れてサッと炒めたら しらたきのひき肉チャプチェの出来上がり [音楽] 今日のもう一品はシラスを閉奴 さっぱりとして箸休めは食卓には欠かせない存在 絹ごし豆腐はキッチンペーパーで包んで水切りをしておく [音楽] あとはシラスと薬味ネギをのせて麺つゆとゴマ油をかけたら完成です [音楽] ちらだけを使ったひき肉チャプチェ冷めても固まらないから最後まで美味しく食べ られる [音楽] 味はしっかりしているけれどアッサリ感もあって食べやすい ひき肉の旨みが出ていて美味しいです 箸休めには冷奴 滑らかなお豆腐は心が和むおいしさです 最後まで美味しくいただきました 金曜日は厚揚げと小松菜のピリ辛炒め 今日は今週の残った食材チームでパパっと晩ご飯 とにかく手軽にスピード重視で作っていきたいとおもいます 株は神プルにチーズ焼きにしていこう 皮をむいて8等分に切る [音楽] 耐熱容器に入れて塩粗挽き黒こしょうをふり ピザ用チーズをのせてトースターで焼くだけ [音楽] メインおかずは厚揚げと小松菜のピリ辛炒め 小松菜は3センチ幅のが区切りにして茎と葉を分けておく 厚揚げは食べやすい大きさに切る [音楽] あとは炒めるだけ フライパンにごま油を熱し厚揚げを中火で炒めていく 今日の味付けのポイントは古樹者から水戸奄美のある韓国ノイズで粘り気のあるてぃく ステアと頭が s の赤色が特徴でき コチュジャンを入れると深みが出て本格的な味わいになる 厚揚げに焼き目がついたら小松菜の茎とされを加えて炒める ああああああ 茎が死んだりしたら葉を加えてさっと炒める 千変エッジ羅津寺厚揚げと小松菜のピリ辛炒めの出来上がり かぶの葉にも栄養たっぷり お味噌汁に入れていただきます [音楽] 今日はパッド15分で完成 てりてりしていて美味しそうです 濃いめのタレでご飯が進む 株はとろりと溶けたチーズと一緒にいただきます 春の家具はみずみずしくて美味しいです 今週はパパッと簡単に作れる彩り春おかずで家族みんな笑顔で食事を楽しめました 来週はコスパ抜群の節約おかずを作りたいと思います 最後までご視聴いただきありがとうございました チャンネル登録グッドボタン励みになっています いつもありがとうございます 皆様の食卓に笑顔が溢れますように [音楽]

＼忙しくてもおいしいごはんを作って家族に喜んでもらいたい／
この動画は【平日５日間の晩ごはん】の料理記録です。

今週のテーマは【パパッと簡単♪彩り春おかず】です。

「春らしくパッと華やかなおかずを作りたい」
今週はパパッと簡単に作れる彩り春おかずをご紹介します。
食卓に色とりどりのおかずが並べば、
きっと家族みんな笑顔がこぼれるはず♪

このチャンネルでは料理上手になるための
おいしくなるコツやポイントをまとめています。
ぜひ最後までご覧ください。

みなさまの食卓にも笑顔があふれますように♡
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▾レシピは下記リンクより確認できます

【月曜日】
▾鮭と卵そぼろの2色丼
https://momrecipe.net/recipe/000343/

▾きゅうりの中華風サラダ(トマト入り)
https://momrecipe.net/recipe/000112/

【火曜日】
▾アスパラの豚つくね
https://momrecipe.net/recipe/000344/

▾水菜とトマトのサラダ
https://momrecipe.net/recipe/000345/

▾シャキねば♪長芋と納豆
https://momrecipe.net/recipe/000346/

【水曜日】
▾赤魚とかぶのガーリック蒸し
https://momrecipe.net/recipe/000347/

【木曜日】
▾しらたきのひき肉チャプチェ
https://momrecipe.net/recipe/000348/

【金曜日】
▾厚揚げと小松菜のピリ辛炒め
https://momrecipe.net/recipe/000349/

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❁SNS❁

【BLOG】作り置きおかずや時短レシピなど掲載しています♪
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❁好きなクリエイターさん❁

【littleforest.days】https://lit.link/LITTLEFORESTdays
“自然 ✕ 子どもたち” をテーマにしたオリジナルイラストがお気に入り♡
とくに小さなお子さまがいる方におすすめです♪

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❁愛用キッチン用品❁

【栗久 曲げわっぱ小判弁当小 】https://a.r10.to/hVoOUp
お米の旨みが増し、冷めてもおいしいごはんに♪
ほのかに立ち込める杉の香りに心が和みます。
杉の木のタンニン酸効果により食べ物が痛みづらくなっていいこと尽くし♪

【工房アイザワ角型ランチボックス中1段】https://a.r10.to/hVyZ4K
使い勝手抜群♪
におい移りや色染みがなく、密閉性が強いので汁もれなどの心配がありません。
シンプルなデザインも◎

【丸型まな板】https://a.r10.to/hzN1dP
丸型だと両端がないぶん作業台がかなり広々使えます！
青森ヒバには「抗菌効果・安息効果・防虫効果・消臭脱臭効果」があり
衛生的＆黒ずみができにくく、とっても扱いやすいですよ♪

【クリステル フライパン 20cm】https://a.r10.to/hz9cYV
親戚の方から結婚祝いでいただいたフライパン。
取っ手が付いていないのでかさばらず、収納性にすぐれています♪
丈夫なステンレス製で長く愛用できるのも嬉しいポイント♪

【イワタニ スモークレス焼肉グリル やきまる】https://a.r10.to/hz5Qgp
これはコスパ抜群♪お値段以上の価値ありです
おうちでも煙を気にせずに焼肉できます！

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