エビマヨ風ちくわマヨの作り方♪焼いてソースと和えるだけで簡単！まるでエビみたいな？食感でコスパも最高で美味しい！

エビマヨ風ちくわマヨの作り方♪焼いてソースと和えるだけで簡単！まるでエビみたいな？食感でコスパも最高で美味しい！

[音楽] 皆さんこんにちはしけママです今日はエビ マヨ風ちくわマヨを作りますちくわを焼い てあはソースで会えるだけでとっても簡単 にできてコスパも良くておつまみやお弁当 のおかずにも最高に美味しいです是非ご覧 になって作ってみて くださいそれでは材料ですまずこういった ちくわですね今日はこのあの太いねよく あの煮物用なんかにする太い焼きちくわ これ2本使いますが普通のねこれもっと 細いあのちありますよね普段生で食べる あれだと4本くらい使ってくださいそれ から調味料の方ですマヨネーズが大さじ3 トマトケチャップが大さじ1酢が小さじ 1/2それからお砂糖が小さじ1それが トッピング用のこれあのフレッシュパセリ のみじん切りなんですがなければドライ パセリととかネギとかね他のものでもいい ですそれから片栗粉ですねこれあのちくわ にまぶしていくんですが大体大さじ1 ぐらいでしょうかそれから焼いていく時の サラダ湯が大さじ1から2です材料は以上 ですはいまずねちくわを切っていきます これまあの厚みはねおみでいいんですが 今日はね1cmぐらいに切ろうと思います ちょっとねま真ん中からちょっと長さを そろせたいの [音楽] でそしたらボールでもいいんですがこう いったビニール袋にね全部入れてしまって くださいはいそしてここに片栗粉をね まぶしていきますま大さじ1ぐらいでいい と思うんですけれど もはい片栗粉大さじ1入れます足りない ようであればね増やしてくださいそして ビニール袋の中でこうやって振って片栗粉 ちは全体に付け ますはいそしたらねその前にですねこの 合わせ調味料ですねちくわマヨのこの調味 料をまずねボールで先に混ぜておきます ねはいまずマヨネーズが大さじさんです それからトマトケチャップですねこれが 大さじ1 [音楽] ですそれから酢ですね酢が小さじ1/2 ですそれからお砂糖が小さじ1 ですはいそしたらこれをよく混ぜておき ますはいこれがね絡めていくソースになり ますそれではを焼いていき ますそれではフライパンに火をつけ ますサラダ湯をね大さじ1から2ですねま とりあえず1入れて少ないようであれば後 で足し ます はいそしてねもちを全部入れてしまって [音楽] くださいそしたら全部これ両面をね目が つくまで焼いてきますもうちくわですので ね特に あのそのまま食べられるようなものですの で焦げ目がつくつけばいいですちょっと カリっとするまでね焼きますね油をねもう 少し足しますねじゃあねあと大さじ1ほど ねちょっと足し ます はいでま中火ぐらいでねパリッとするまで 焼いていき [音楽] ますはいこんな風にね焦げ目が付いてき たら全部ひっくり返して [音楽] くださいはいこんな感じでね両面色になっ たらちょっと側面の方にも片栗粉ついてい ますので少しここでね全体をこうやって 混ぜてねちょっと側面の方にも少し火が 通った方がいいのでこんな感じでちょっと ねざっと混ぜます [音楽] ねはいこんな感じでもういいかと思います はいもうね表面がこのパリパリにこんな 感じで焼けてますはいじゃ火を止め ますはいそしたらね一度ねペーパーの上に ね油があるのでねあげますねこんな感じで ね油があるの でちょっとあげて油を切ります [音楽] ねはいこんな感じでねもうちょっとこう 乗せればもう切れるのでそしたら作って おいたこのソースの中にね全部入れてこれ ね絡め ますはいこんな感じに全体に絡んだらもう 出来上がりですので盛り付け ますはいこんな感じにねちょっとねあの レタスをね周りに盛り付けてみましたはい じゃねちょっとこの真ん中のところ にちくわマをね盛り付け [音楽] ますはいそしてねソースがねまだちょっと 残ってるのでかけます ねあもったいないのでねこんな感じ ではいそしてねおこでトマトもねあったの でちょっとトマトもね飾ります はいそれからねパセリのねみじん切りをね 少しね彩りに上にパラパラとかけ ますはいこれでエビマヨ風ちくわマヨの 出来上がりですとっても美味しそうにでき まし たはいそれではねいだいてみたいと思い ます美味しそうです じゃいただき ます うんそうですねちわですけれどもねお味は ねエビマヨみたいでとっても美味しいです このソースがねちょっとエビマヨのね ソースに近いのでまるでエビ豆を食べてる かのように美味しい ですただちくわを切って片栗粉をつけて 焼いてあはねこの調味料と合えるだけで とっても簡単ですのでお酒のつまみにも 美味しいですしお弁当なんかに入れても 美味しいですしコスパもとってもいいので 是非作ってみてくださいとっても美味しく できましたごちそうさでし た最後までご覧いただきありがとうござい ましたちくわを使ったレシピの動画は他に もありますのでよろしければ概要欄に貼っ ておくのでご覧くださいそれでは皆様また 次の動画でお会いしましょうしけママでし たY

コスパ最高！焼いて和えるだけで簡単な
エビマヨならぬちくわマヨを作ります。
おつまみやおかず、お弁当にも美味しいです。
エビはお高いけどちくわならお安く手軽に
誰にでも簡単に出来ます。
是非作ってみて下さい。

材料
　ちくわ（太いもの）2本
★細いちくわなら４～５本
　片栗粉　大匙１
　サラダ油　大匙１～２
　マヨネーズ　大匙３
　トマトケチャップ　大匙１
　酢　小匙1/2
　砂糖　小匙１
　パセリ　適宜　
　お好みでレタス、トマト等

＃ちくわマヨ
#エビマヨ風ちくわマヨ
#竹輪

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