鶏むね肉ときのこのガーリックバター炒めの作り方【ミツカン公式】
【材料 ２人分】
鶏むね肉 １枚（２８０ｇ）
片栗粉 小さじ１
しめじ １パック（１００ｇ）
エリンギ １パック（１００ｇ）
バター ２０ｇ
ミツカン カンタン酢™ 大さじ４
おろしにんにく 小さじ１／２
ブラックペッパー 少々
ドライパセリ 少々
【作り方】
①鶏むねは一口大のそぎ切り⇒片栗粉をまぶす。しめじは石づきを取り手でほぐす。エリンギは半分に切り、縦4等分。
②フライパンにバターを入れ、中火で鶏むね肉を炒める。両面に焼き色がつき火が通ったら、しめじとエリンギを加え炒める。
③「カンタン酢」とにんにくを加え、炒め合わせる。
皿に盛り付け、ブラックペッパーとドライパセリをふって完成！
商品：ミツカン カンタン酢™
料理：鶏むね肉ときのこのガーリックバター炒め
※「カンタン酢」は（株）Mizkan Holdingsの登録商標・商標です。
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やがて、いのちに変わるもの。
『Mizkan』
■ご紹介メニューの作り方
https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=20417
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■ミツカン公式サイト
https://www.mizkan.co.jp/
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