【64歳年金一人暮らし】クリスマスは黒糖蒸しパンでケーキ代わり/手羽元のから揚げ/朝ごはんは卵黄のしょうゆ漬けごはん#71

【64歳年金一人暮らし】クリスマスは黒糖蒸しパンでケーキ代わり/手羽元のから揚げ/朝ごはんは卵黄のしょうゆ漬けごはん#71

صباح الخير. اسمي يوكو سوزوكي. إفطار اليوم عبارة عن حساء الفجل وصفار البيض منقوع في صلصة الصويا. سأصنع حساء ميسو لأستيقظ. هذا هو آخر فجل متجعد. لقد استهلكت أخيرًا. يتم تقطيع التوفو المقلي وتجميده. بمجرد طهي مكونات حساء الميسو ، كل ما عليك فعله هو إذابة الميسو. من السهل صنعها ، لكن في بعض الأحيان قد يكون صنع حساء ميسو أمرًا شاقًا. لأنني مشغول في الصباح عندما يكون لدي وظيفة بدوام جزئي. لذلك اليوم سوف أصنع الكثير وأعد ثلاث حصص من حساء الميسو. كان صفار البيض المخلل في صلصة الصويا الذي صنعته في اليوم الآخر لذيذًا جدًا لدرجة أنني أعدته مرة أخرى. مرة أخرى ، هذا أسهل من تخليل صفار البيض في ميسو. من السهل صنعها ، لذا فأنا مدمن عليها قليلاً. يُخلل صفار البيض هذا في صلصة الصويا في الثلاجة لمدة يومين. يضيء لون العنبر مثل الجوهرة. يكتسب صفار البيض المتبل في صلصة الصويا نكهة غنية تشبه قنفذ البحر عند نقعها لفترة طويلة. أشعر أنني ربحت قليلاً. نضع صفار البيض على أرز دافئ ، ثم نسكب فوقه صلصة المخلل ، وتكون بذلك قد انتهيت. إذا أكلت قضمة ، فهي لذيذة. إنه الأفضل. جانبا ، عندما أشتري البيض ، أجعله نصف مسلوق. لأنه لا يمكنك استخدامها جميعًا. يؤكل البيض المسلوق كوجبة خفيفة. عادة ما أتناوله بالملح ، لكنه أيضًا لذيذ إذا قمت برش صلصة الصويا على صفار البيض. إذا سئمت من البيض المسلوق ، أعتقد أنه سيكون من المناسب صنع صفار البيض المنقوع في صلصة الصويا. يمكن استخدامه أيضًا كغطاء للطبخ أو من أجل. يستغرق المخلل بعض الوقت ، لكنني أوصي به. يمكنك صنعه بسهولة في المنزل ، لذلك أعتقد أنه يستحق المحاولة. الجو مشمس اليوم لكن الرياح باردة. أنا حساس للحرارة والبرودة ، لذلك لا أريد حتى الخروج في أيام العطلات. العمل على الكمبيوتر ممتع ، لكنه لا يدوم طويلاً بالنسبة لي ، الذي يعاني من ضعف التركيز. ماذا ستفعل في مثل هذه الحالة؟ لقد طرحت هذا السؤال من قبل. سأفعل شيئًا من أجل التغيير هل لدينا بعض قهوة الصباح؟ حتى لو لم يكن هناك شيء ، فإن القهوة العادية سريعة التحضير لا غنى عنها. على الرغم من أن الشوارع تقول إنه عيد الميلاد ، فليس لدينا حتى شجرة عيد الميلاد في المنزل. لنستمتع بقليل من الشعور بعيد الميلاد مع القطط التي تعالجني دائمًا. ترك حفيدي أوريغامي ، لذلك صنعت قبعة حمراء. أنا أخرق ولا أستطيع أن أجعله جيدًا ، لكن أرجوك سامحني. من بعيد يبدو مثلهم. انتظر اتفقنا؟ مبيعات عيد الميلاد على قدم وساق في العمل. ومع ذلك ، أدت التخفيضات الأخيرة في التكلفة إلى تقليص حجم العرض. "إنه عيد الميلاد ، لكنني لا أستطيع أن أتحمس." عندما كنت أئن ، قال عضو بارز في طابق المبيعات ، "هناك حلبة تزلج في الحديقة بالقرب من محطة تشيبا. الإضاءة جميلة ، ويمكنك التزلج من أجل وقت محدود ، فلماذا لا تذهب لمشاهدته؟ "لقد قدمت معلومات مهمة. أجبت ، "لا يمكنني التزلج ، لكني أريد رؤيته." ومع ذلك ، اعتقدت أنه سيكون مثل الإضاءة لأنه تقليد موسمي. أنا لا أدخل في أعمال الكمبيوتر. في هذه الحالة ، فقط استسلم وافعل شيئًا آخر. كان هناك القليل من السكر البني المتبقي. لقد صنعت كعكة على البخار لعيد الميلاد. يا إلهي ، إذا تركتها وشأنها لفترة ، فإن السكر قاس. إذا كان الأمر قليلاً ، فيمكنك فعل شيء حيال ذلك عن طريق إذابته في الماء ، لكن هذه مشكلة كبيرة. أريد أن أجعله مسحوق سكر ناعم. لم يكن لدي خيار ، لذلك استخدمت مدقة لطحنها إلى مسحوق. اعتقدت أنه يمكنني القيام بذلك على الفور ، لكن اتضح أنه عمل شاق. كان غير متوقع. صنع كعكة السكر البني على البخار أمر سهل للغاية. ما عليك سوى خلط جميع المكونات ، ونقلها إلى كوب مقاوم للحرارة ، والبخار باستخدام قدر بخاري. وقت التبخير حوالي 10 إلى 15 دقيقة. أوه ، إنه غير منتفخ. حقا يجب أن يكون أكثر ليونة. يبدو أنه لم يكن لديك ما يكفي من مسحوق الخبز. قمت بقياسه ب 1/2 ملعقة صغيرة عندما كان أكثر من ملعقة صغيرة بقليل. يحدث ذلك في كثير من الأحيان. إنه لذيذ ، لذا انتظر ، حسنًا؟ كعكة على البخار تسير على ما يرام مع الحليب. اعتقدت أنني فشلت ، لكن لا بأس. حسن. كانت كعكة السكر البني على البخار ، حيث يمكنك الاستمتاع بحلاوة ونكهة السكر البني ، لذيذة للغاية. كان هناك أجنحة دجاج اشتريتها للبيع في الثلاجة. 173 ين شامل الضريبة. اشتريتها لأنها كانت رخيصة. إنه عيد الميلاد ، لذلك دعونا نتناول الدجاج المقلي. قم بإزالة أجنحة الدجاج التي يصعب أكلها من العظام باستخدام مقص المطبخ. يمكنك بسهولة جعله على شكل خزامى ببساطة عن طريق تقريبه بطرف العظم. أما بالنسبة للتوابل ، فقد أخبرنا أحد المشاهدين ، "من الجيد قياس وإعداد كل شيء مثل برنامج الطبخ". أود أن أضعها موضع التنفيذ في أقرب وقت ممكن. إنه يساعدني لأنني دائمًا أبطأ وأخرق. "إنه لذيذ." ضع تعويذة سحرية عليها وانقعها في الصلصة واتركها ترتاح. وكان سعر الليمون الواحد 100 ين. أرخص من المياه المعبأة. لم يكن لدي عسل ، لذلك قررت أن أصنع ليمونًا مسكرًا. افركي الليمون بالملح واشطفه بالماء. أضيفي الكثير من السكر إلى شرائح الليمون وضعيها فوق وعاء التابروير. حلوى الليمون سهلة التحضير. أنا أتطلع إليها. بعد الساعة 4:00 مساءً ، تصبح المنطقة مظلمة فجأة. الأيام هي الحصول على أقصر. أشعر بالملل عندما أكون وحدي. أتساءل عما إذا كنت سأذهب لأرى الإضاءة. لم أذهب في نزهة على الأقدام اليوم ، ولا بد لي من المشي مرة واحدة في اليوم. لذلك ، ذهبت لرؤية الإضاءة مع حماية كاملة من البرد. إذا فكرت في الأمر ، فأنا أتصرف على الفور ، وقد تكون هذه هي نقطة قوتي الوحيدة. كانت الإضاءة في محطة تشيبا مختلفة تمامًا عن النهار. بعد كل شيء ، الإضاءة في الليل رائعة. يمكن رؤية الإضاءة بالقرب من المخرج الجنوبي لسطح المشاة في محطة جي آر تشيبا. إنه إنارة عيد الميلاد لمتجر Sogo Chiba. رحب بنا شخصيات من قرية طوكيو الألمانية وفوانيس هولي وأنجي. عندما مررت بمنطقة وسط المدينة في الليل ، قفزت الإضاءة الجميلة للحديقة في عيني. حول محطة تشيبا ، أقيمت إضاءة وسط مدينة تشيبا "لومراج تشيبا 2022/2023". "هناك رابط خاص لفترة محدودة." عندما أتسوق في سوبر ماركت ، لا أجيد استخدام كلمة "إصدار محدود" ، مثل العناصر محدودة الوقت أو ذات الإصدار المحدود. لقد شققت طريقي هنا للتو. يبدو أن الإضاءات التي تزين الأشجار العالية مصنوعة في صورة تساقط ثلوج بيضاء نقية. رائع ورائع. مشهد طفل صغير يستمتع بالتزلج وهو يسقط مرارًا وتكرارًا يرسم ابتسامة على وجهي. جاء العديد من الشباب لالتقاط صور تذكارية مع وجود حلبة التزلج في الخلفية. سعيد لأنك جئت. حتى لو كنت تقضي وقتك في المنزل في حالة ذهول ، عندما تخطو للخارج ، يمكنك رؤية مشهد جميل. حلبة التزلج على الجليد والإضاءة في الليل كانت رائعة. كان المشي بمفرده في المساء ممتعًا للغاية. كانت أغنية عيد الميلاد لبوبي هيلمز "Jingle Bell Rock" تُعرض في الشوارع. ما هي اغنية الكريسماس المفضلة لديك؟ هذه الاغنية هي احدى اغاني الكريسماس المفضلة هذه الأغنية عالقة في رأسي منذ أن وصلت إلى المنزل الليلة. سوف يتأرجح جسمك من تلقاء نفسه مع إيقاع الضوء. لنصنع أجنحة دجاج مقلية أثناء الاستماع إلى أغنية عيد الميلاد الممتعة. كالعادة ، من المؤسف أنني لا أستطيع تقديم أغانٍ جميلة على Youtube. كانت أزهار التوليب على أجنحة الدجاج منقوعة في الصلصة قبل الخروج. ينقع الطعم بشكل معتدل. بعد ذلك ، فقط اقليها في مقلاة. سهل ولطيف. إذا قمت بتحويله إلى شكل خزامى ، فسيظهر الحجم وسيكون من الأسهل تناوله. التزيين بالزهور التي صنعتها سابقًا. منذ عيد الميلاد ، أعددت أيضًا الخس والليمون. جميل. عيد الميلاد وحده ، مجرد تغيير بسيط في الرؤية يجعلني متحمسًا. تم صنع الزخارف الورقية من خلال لف ورق الألمنيوم حول اللحم وصنع ورق الأوريجامي. بالمناسبة ، في الطهي ، يبدو أن الزخارف الورقية الملفوفة حول أحد طرفي اللحم على العظم تشمل زخارف الأرجل ، وزخارف القدم ، والمانشيت ، والورق الرتوش ، والزهور المقطعة ، وما إلى ذلك. فهي لا تعمل فقط كديكور لإبراز البريق ، ولكنها تلعب أيضًا دورًا في منع يديك من أن تصبح دهنية عند تناول الطعام. الجلد مقرمش وعصير اللحم كثير العصير. عيد ميلاد مجيد. بالنسبة للليمون المسكر ، أضع الماء والثلج في كوب لصنع عصير الليمون. كانت شهية جدا. أتمنى للجميع عيد ميلاد سعيد. شكرا جزيلا على المشاهدة حتى النهاية لك.

クリスマスは黒糖蒸しパンでケーキ代わり/手羽元のから揚げ/朝ごはんは卵黄のしょうゆ漬けごはん【64歳年金一人暮らし】
私の動画一覧です→https://www.youtube.com/watch?v=N_TZ7lGEgzg&list=PLOyQBEY_oVfyaotQm04N99FT07U1o9zBv
チャンネル登録で応援して頂けると嬉しいです。

英語字幕等もいれるようにしました。字幕が不要な方は画面右下の、字幕ボタンを押して字幕を消して頂ければと思います。設定が分からず、お手数をおかけします。
〇私のプロフィール
簡単な自己紹介です
・年齢：64歳
・千葉（日本）で、家賃 40,000円の賃貸住宅で1人暮らし
・現在は腰痛で休職中の無職です
・特別支給の老齢厚生年金（報酬比例）は60歳から受給
・およそ20年前に夫と離婚
・子ども達はすでに独立
・2022年5月からYouTubeに挑戦中
・趣味は特にありません

〇ご挨拶
60代一人暮らしの方がYouTubeを投稿するのを見て、私もやってみようと思いました。まだまだ不慣れでお見苦しい点が多々あるかと思いますが、できるだけリアルタイムで身近な情報を投稿していきます。
60代で現在一人暮らしの私。60年も生きているといろいろありますよね。皆さまもきっとそのような波乱万丈な人生を歩んできてると思います。ぜひコメントなどでシェアして頂いて皆さんとやりとりが出来たら嬉しいです。

#年金　#60代　#シニア　#一人暮らし　#年金暮らし　#年金生活　#年金　#一人暮らしの日常　#一人暮らしの日常　#一人暮らしの食事　#シニアライフ　#60代一人暮らし　#一日の食事　#Vlog　#食事　#食事vlog　#食事ルーティン　#日常　#日常vlog　#vlog暮らし　#暮らしのvlog　#vlog　#ルーティン　#60代70代　#朝食　#朝ごはん　#晩御飯　#料理　#Japan　#living alone　#Single