ご飯泥棒ー！🤣レンジで簡単✨とろっと味しみしみ🤤💕大根のそぼろ煮

ご飯泥棒ー！🤣レンジで簡単✨とろっと味しみしみ🤤💕大根のそぼろ煮

レンジで簡単タロット味しみじみ大根の そぼろ煮それでは行ってみよう 煮物には味しみの良い中間部がおすすめ 大根は皮をむき角切りにします [音楽] 大根と砂糖 水を入れて軽く混ぜます 蓋をしてレンジに加熱グー ひき肉とめんつゆ すりおろし生姜 片栗粉を入れます めんつゆで 味がバシッと決まるよ ひき肉をほぐしながら混ぜます 再びフタをして レンジに加熱を取り出してよく混ぜます 器に盛り付けてお好みでカイワレ大根を 乗せたら 完成ちょっと柔らかい大根と 生姜の効いた旨味たっぷりのそぼろ餡が 相性バッチリ ご飯にのせて食べるともう最高

ご飯にピッタリな定番の大根のそぼろ煮も、レンジでとっても簡単に作れちゃいます😁味付けはお手軽なめんつゆにおまかせ👍味がバシッと決まるよ！いろんな調味料を用意しなくて良いのでラクちん✨
生姜の効いた⁡甘辛醤油味のとろ〜っとしたそぼろあんと、じゅわっと味の染みた大根が相性バッチリ😙ほかほかご飯にのせて、丼にして食べると、最高😆💕美味しくって止まらんーん🤣
大根の美味しい時期なので、良かったらお試しくださいね！

＼おすすめポイント／
・大根は先にレンジで下茹ですることで、とろっと柔らか！味が染み込みやすい
・生姜の効いた甘辛醤油味のそぼろあんと大根が相性バッチリ
・生姜ととろみで体ぽっかぽか
・作り置きにもおすすめ！日持ちのめやすは冷蔵庫で2〜3日

【材料　2人分】
・大根　　　　 …1/4本（300g）
・豚ひき肉　　 …100g 鶏ひき肉でも
・砂糖　　　　　 …小さじ1
・水　　　　　　 …大さじ1
・めんつゆ（3倍濃縮）…大さじ3
・すりおろし生姜 …小さじ1くらい チューブでも
・片栗粉　　　　 …小さじ2
・お好みでかいわれ大根…適量 小ネギでも

【作り方】
1.大根は皮をむき、1.5cmくらいの角切りにする。
※煮物には味染みの良い中間部がおすすめ
2.耐熱ボウルに大根と砂糖、水を入れて軽くまぜます。フタまたはふんわりラップをして、600Wのレンジで4分加熱する。
※下茹ですることで、大根はとろっと柔らかく、味が染み込みやすくなるよ
3.一度取り出して、ひき肉とめんつゆ、すりおろし生姜、片栗粉を入れる。※めんつゆで味がバシッと決まるよ
4.ひき肉をほぐしながら良く混ぜる。再びフタまたはふんわりラップをして600Wのレンジで4分加熱する。
5.取り出して良く混ぜる。器に盛り付けて、お好みで貝割れ大根または小ネギをのせたら完成！

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