丸ちゃん　たぶん“合法“ユッケ丼　#shorts

丸ちゃん　たぶん“合法“ユッケ丼　#shorts

多分人そして簡単なユッケ丼ですねえっと まず100度を用意しまして超新鮮な牛立 スト本です [音楽] [音楽] ブーブー犬 二そのぐいぐに熊分ら背負い増えてですね ちょっと混ぜましてご飯の上にのせます そして年幻パラパラっと機能して卵をのせ た大歓声 超 ファインダーこれがギュッけどん めちゃくちゃ簡単だったりぞ グズグズちゃいます本当にうまい これだったらなんぼよ降れちゃいますよね じゃあ簡単でしたぜひ挑戦してください ありがとうございました

とにかく簡単！
めちゃくちゃ旨い！ユッケ丼

１　新鮮な牛肉を購入、新鮮さの見極め方は、『新鮮？』と聞くことです。顔なじみのお店では肉のローテーションが分かるようになります。
２　O-157やその他食中毒対策として、煮沸消毒が絶対です！これ忘れると死にます。100度の熱湯で1分～2分鍋の中でコロコロします。
３　この時は、一晩寝かせました。細かく切りごま油と醤油であえて、ご飯にどろ～。

牛肉自体には、肥育環境や食べているものから菌が肉に潜んでいる危険性は極めて低いため、表面の菌を完全に殺すなどの適切な処理をしておれば生食が可能です。
とWEBサイトには書かれています。

#ユッケ#ユッケ丼#牛肉刺身