【簡単】外はパリパリ!中はトロッ!食感が楽しい茄子のおつまみ #shorts

我要用茄子做点心。 使用的材料是这样的。 从紫苏中取出茎并切成两半。 把茄子的茎去掉,纵向切成四等份 。 在水中浸泡约 3 分钟以去除浮渣。 用厨房纸 吸干水分,两面撒盐和胡椒粉,上面放紫苏和奶酪,茄子夹在中间。 将面粉和水放入碗中,搅拌均匀,制成糊状。 小心剥去春卷皮后, 用胶水把夹着的茄子包起来,同时除去空气。 在加热至 180°C 的油中煎约 4 分钟,同时翻动,直至呈金黄色。 关于这个颜色。 这就是你切割它时内部的样子。 放在碗里,你就完成了! 外面酥脆。这是一种与啤酒相配的小吃,因为里面很厚。 试试看!

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字幕で作り方の説明をしています。
外国語字幕は、自動翻訳です。

【I explain how to make it with subtitles.】
【Subtitles are automatic translation.】

~材料~
・茄子 1個
・大葉 1枚
・スライスチーズ 1枚(半分に切る)
・春巻きの皮 2枚
・小麦粉(のり用) 小さじ1/2
・水(のり用) 小さじ1/2
・塩 少々
・胡椒 少々
・揚げ油 適量

材料はあくまでも目安です。お好みで加減してください。

#ゆっこししょー #茄子
#おつまみ #宅飲み料理 #お酒に合う #簡単おつまみ #簡単レシピ #春巻き

~BGM~
Studio Youtube Audio Library
・Play-Doh meets Dora (Carmen Maria and Edu Espinal)

Created by InShot:https://inshotapp.com/share/youtube.html

観てくれてありがとう
また観てね~(* ´ ▽ ` *)ノ

3 Comments

  1. ~材料~
    ・茄子 1個
    ・大葉 1枚
    ・スライスチーズ 1枚(半分に切る)
    ・春巻きの皮 2枚
    ・小麦粉(のり用) 小さじ1/2
    ・水(のり用) 小さじ1/2
    ・塩 少々
    ・胡椒 少々
    ・揚げ油 適量

    材料はあくまでも目安です。お好みで加減してください。