【築地】の魚屋が教える、【余った刺身】の活用法How to use the surplus sashimi taught by Tsukiji’s fish shop
いいいいい [音楽] [拍手] goo th してよけどさなちゃんねる マイト ございます うちの犬がデス さぁ今日はですねお刺身とかマグロが ちょっと余っちゃったりすることってある と思うんですよでそういう時に保存食 みたいなを作るテクニックを 今日は解説したいと思いますん はいというわけですねまぐらいさ死ぬ残っ たような活用の仕方ということで今日は ですねまずあの付を作っていきます 簡単なの漬けの作り方を教はちょっと紹介 したいと思いまずはこのどこでもある 麺つゆへ面子ようですね まずいで れますしで次に歯の面数だけじゃアレなん であのちょっと醤油 少しだけ 入れましてあとはもうチューブのワサビを ですね まあわさび苦手な人は入れなかったりで いいと思うのでこの時点でパサビを入れ ちゃいます これを磨いてあげて これ簡単にも図形の誰が できたんで はい 余ったあのお刺身とかマグロウとかお金中 に就けるわけなんですけどまぁ今日は ちょっとそれがないんであの単純もう マグロ 入っちゃいます でこれでへとしたしてあげて まあ短くても30分赤ならあの一晩 漬け込んでください a jazz で次ですね余ったご飯とか おラップの上に用意しましてこれの上に 完成したこちらの受けの方ですね これで おにぎりを エコノ尾根切れができたら これをですね外ラップを外してこちらの付 汁 こちらの方にですね透けちゃう 結構 仮身につけちゃって大丈夫ですねこのっ データと8呼間てだとあのグリルとか ポスターとかである意味を敷いてあの 焼き目をつけていいんですけどこれ 焼きおにぎりにしちゃいます今ちょっと これここ場所が ないんでちょっとバーナーで や決め付けちゃうんですけどこうすること で大場シスター [音楽] んで これですね市はこの時点である程度完成な んですでなぜや興味入りしたかというと このまんまもう一回ラップして冷凍でき ます そのためにこういうふうにおにぎりの形に して中にと自分ですっさらにここから何を するか先ほど完成したあの焼きおにぎりを 保有やん丼に移しましたまあ一度例として あの解凍してから公戻しっていうイメージ でも大丈夫なんですけどこちらの方ですね いわゆる何したいかというとこれをお 茶漬けにしたいんですよ そのまま焼きおにぎり作った後にお茶なり あのだし汁ない今日はこの僕を進めの ほうじ茶 王子チャーを かけてあげるそうすると芸のマグロ簿受け 汁と混ざり合って美味しいお茶漬けなる これをこうやって崩してあげて 守りでも乗っけてあげてはいというわけで できました 刺身の付の焼きおにぎるのお茶漬けです いい [拍手] [音楽] はいというわけできました 刺身の図形のや基本握りのお茶漬けです ねっ まあ僕はこれ何を言いたいかというと刺身 とか余った時にもうその日その次の日消化 するだけじゃなくて冷凍庫に保存しておい てなんかちょっとした時に朝飯とかまぁ ちょっと小腹すいた時とかこうやってあの すぐ食べれるもんをぐっと言ったらどう ですかということを提案させていただき ましたということでもう早速食べちゃい ますいただきます ゲームを一緒に ねじれともうお茶がこう混ざり合って ん うわぁ集 今日も皆様に届いたと思いますというわけ で今日は込んだし茶漬けみたいなことを やってみました県ものでパパッとできるん で模試を受ければ食って保存しておいてみ てどうでしょうかっていうことで今日は ここまでねー 毎度 あれます チャンネル登録高評価お願いしまーす [音楽]
毎度!
今回は余った刺身の活用法です!
朝ご飯や小腹が空いた時用に保存するテクニックです!
是非ご覧下さいー
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1 Comment
漬けマグロ、美味しそう🤗
今度作ってみよ😉でも、マグロ大好きだから全部食べちゃうんだよ😅
違うお魚でもいけますか?