暑い日には食べておこう！きゅうりと豚肉 #shorts

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Stir-fried cucumbers are delicious! Together with pork Let’s get through the hot days! Cut the cucumber in half lengthwise and thinly slice diagonally. Shred the ginger and garlic. Tear the pork sesame into bite-sized pieces and season lightly with salt and pepper. Add oil to a frying pan, add garlic and ginger, and heat. When the aroma comes out, the trick is to add the pork and not move it until it is browned. When the color of the meat changes, add the cucumbers, add the chicken stock powder, and stir-fry for 1-2 minutes until the meat is completely absorbed. Finally, lightly season with pepper. Arrange in a bowl and you’re done! The ingredients and how to make this time In the description or comment section. The Scent of garlic and ginger goes on with alcohol and rice. please try it!

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【きゅうりと豚肉の香味炒め】

～材料～
・きゅうり 1本
・豚こま肉 80~90g
・生姜 10g程度
・にんにく 5g程度
・鶏がらスープの素 小さじ1
・塩 少々
・胡椒 少々
・油 大さじ1

材料はあくまでも目安です。お好みで加減してください。

①きゅうりは半円に切って5㎜幅程度の斜め薄切りにする。
②生姜とにんにくは千切りにする。
③豚こま肉を1口大にして軽く塩胡椒で下味をつける。
④フライパンに油を入れてからにんにくと生姜を入れて火をつける。香りが出てきたら豚肉を入れて、片面に軽く焼き目がついたらひっくり返す。
⑤お肉の色が変わったらきゅうりを入れて、少ししんなりしたら鶏がらスープの素を入れて1~2分炒めて、最後に胡椒を入れて味を整える。
⑥盛り付けて完成！

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～BGM～
Studio Youtube Audio Library
・Play-Doh meets Dora (Carmen Maria and Edu Espinal)

観てくれてありがとう
また観てね～(* ´ ▽ ` *)ﾉ