春菊でジェノベーゼ！？サバ缶のトマトジェノベーゼうどん / SABA TOMATO UDON

春菊でジェノベーゼ！？サバ缶のトマトジェノベーゼうどん / SABA TOMATO UDON

Car 持っていた ああああああああ [音楽] ええええええています 今日はサバ缶のジェノベーゼ風とマート うどんを作ります 使う食材はトマトを春菊サバ缶 [音楽] まずはトマトを切っていきます [音楽] 大きさはだいたい1センチ角ぐらいですか ねぇ [音楽] なんか今日のトマトかてーな まあ大丈夫だろう [拍手] 中の種が苦手な人が洗い流してください 水で洗ったら水分を絞って暴乳します トマトの下ごしらえが終わったら鯖管を 入れていきます 缶の汁を族で使う時はやらないけど 今回は汁も混ぜて入れるので 感を振ってから入れます [拍手] 振ることによって多種音をまずやすくなり ます そうしたら調味料を入れていきます 面子言う 今回は4倍濃縮よね 一体大さじの4分の3ぐらいやねぇ [音楽] 次は白だし これは大さじ1/2ぐらいやねぇ [音楽] ん 管理のとっている甘みと一緒に入れていき ます [音楽] 次ににんにく 今回は火を通さないのでチューブで大丈夫 です うち2センチくらいシェア オリーブオイルを大さじ1 [音楽] ブラックペッパーを を振りぐらいやねぇ オレガノを結構ね入れてもおいしいですよ 10振りぐらい 鯖とオレガノは衣装は結構いいね レバージルー これもね多めで大丈夫です 多めに摘んでに振りぐらい バジルが好きな人はもっと入れても大丈夫 だねぇ

全体がなじむように混ぜていきます 今回からねぇ ちょっとカメラ変えたんよ ちょっと主張激しめかもしれん 麺を入れていきます そうしたり揺れとる間に走者がいい感じに 馴染めてねー 先にソースからやっておくと効率いです ゆで汁に塩を刺しにぐらい入れます 沸騰したら麺を入れていきます 乾燥麺を使います あっを望んでもいいと思うけどねえ こいつは1束80g やで160グラム です 今回結構具材多めでやっとるで後12束 入れてに人前とかでも全然大丈夫です [拍手] 表記時間通り名を入れたら茹で汁を 小さじ2から3ぐらいソースに混ぜていき ます [音楽] ん 揺れたうどんは水でよく洗ってください 表面のぬめりをとって食感が良くなるのと 金麦の天海が出るみたいですね そうめんも同じじゃねえ [音楽] 水気をよく切って早々に入れてきます [音楽] ここからはうどんがどんどん美味しい ソースの味を知っていきます 春菊を入れていきます 根元を切ります 春菊は全然生でも食べれるでねー よくサラダに入れて食べてます これ春客入れ過ぎないように見えるけど ねぇ 戦前ちょうど一層 春菊苦手な方は で+とかネギとか 大場でも大丈夫です [音楽] ある程度混ざったら盛り付けて完成です [音楽] 具材は残さず入れます 最後にオリーブオイルを戻しかけて完成 です 関西 鯖のジェノベーゼ風トマトうどん たええええええ [音楽] 今日も彼なかねぇ ああああああ [音楽]

端を忘れました [音楽] [音楽] はい枚 トマトの酸味とねー バジルとオレガノの香り それがねうどんと春菊の良い食感と 合わさってねー 天国へ ここ天国すか [音楽] 春菊めちゃくちゃてるからねぇ サラダ感覚で食べれます [音楽] トッピングします チーズと レモン [音楽] こんなアホほどかけてうまいからねぇ [音楽] レモンは生でもいいし これ スっていうの これで全然 ok す [音楽] 濃厚かつさっぱりなトッピング 頭に刺されねー [音楽] すかさずを入れもん [音楽] 結構ねぇ量が多めないんだけどあっさりあ でペロッと食べれてまうねー [音楽] 最近めちゃくちゃ暑いですよねー [音楽] ソースと仮面をもっと冷やして冷たくして 食べても美味しいんでやってみてください [音楽] 具材的にはパスタなんやけど うどんの方がねぇこのねっとりかラム感じ がねぇ うまいんですよねー [音楽] まだまだ暑いしけどねちゃんと飯食って 頑張っていきましょう [音楽] あっ 10分 teameぷっ [音楽] almeおっ ん

香り、食感が最高なうどんレシピです。

年中さっぱりいただけます。

【材料】(１～2人前 麵の量で調節可能です)

鯖缶（水煮）　　　　　１缶
トマト　　　　　　　　１つ
春菊　　　　　　　　　 1/2 袋
うどん　　　　　　　　２束（160g）

【調味料】
めんつゆ（４倍濃縮）　大さじ3/4
白だし　　　　　　　　大さじ1/2
オリーブオイル　　　　大さじ1
にんにく（チューブ）　1～2cm
黒コショウ　　　　　　5ふり
オレガノ　　　　　　　10～15 ふり
バジル（乾燥）　　　　2～3 つまみ（多めでも美味しいです）
ゆで汁（塩小さじ2）　 小さじ3

【レシピ】
1.トマトを１センチ角位に切って洗い水気をきってボウルへ

2.サバ缶を全部入れて調味料を全部入れる

3.うどんが湯だったらソースにゆで汁を入れる

4.うどんをよく水で洗い、ソースに入れて春菊を入れて混ぜたら完成

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