【73kcal】便秘改善効果も!きのこのジンジャーマリネ♡ ①しめじ・えのき・マッシュルームは石づきを切り落とす。しめじは小房に分け、えのきは半分に切り、マッシュルームはスライスする。 ②①を軽く茹でる。 ③Aを合わせておき、2を熱いうちにあわせる。 ④粗熱が取れるまで冷蔵庫で冷やし、味を馴染ませる。 ⑤皿に盛り付け、パセリを散らす。 #えのき 73kcal Mushroom Recipes きのこレシピ しめじ マッシュルーム ミント 焼ききのこのマスタードマリネ。 管理栄養士監修 西村遥監修