最強のブロッコリーの食べ方【ブロッコリーペペロンチーノ】#shorts

最強のブロッコリーの食べ方【ブロッコリーペペロンチーノ】#shorts

ブロッコリー最強の食べ方はこれ 材料はこちら ブロンコリーはよく洗い一口大に切って いきます 硬い茎は周りを削って切っていきましょう ニンニクはみじん切りにしていきます めんどくさい方は薄切りでもOKです フライパンにオリーブオイルを引き刻んだ ニンニクと 輪切りの唐辛子を入れて 香りが出るまで炒めていきます 香りが出たらブロッコリーを加えて 水大さじ1を加えて蓋をして蒸していき ます ブロックに新潟をたら塩コショウを加えて 完成です 栄養価も逃がさない最強の食べ方ですぜひ 召し上がれ

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【ブロッコリーのペペロンチーノ風】
ブロッコリー　 1個
にんにく　 1個
オリーブオイル 　大さじ2
輪切り唐辛子　 適宜
塩胡椒　　　 少々

作り方
1,ブロッコリーはよく洗い、一口大に切る。にんにくはみじん切りにする。
2,フライパンにオリーブオイルをひき、にんにく、輪切り唐辛子を炒め、ブロッコリーを加えて水大さじ1を加えて蓋をし、蒸す。
3,2のブロッコリーに火が通ったら塩胡椒をし、皿に盛る。

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□プロフィール
藤本なおよ・ローカーボ料理研究家

幼少期から身体が弱く、うつやアトピーなど様々な体調不良を「ローカーボ（糖質オフ）」という食事で克服。「人間の身体と心は食べたもので出来ている」という事を一人でも多くの人に伝えたいと思い、料理教室を開催。現在ローカーボ料理研究家として企業・飲食店のレシピ開発、セミナー講師等で活動中。著書「1週間2000円！ 欲望解放やせレシピ」

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