7 Cut Recipe:【助っ魚アレンジレシピ】ぶりと冬野菜のごろごろ焼き

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神栄(株)の冷凍食品「助っ魚 骨なし ブリ切身」を使った簡単アレンジレシピ♪
骨なしの切り身で解凍も不要なので、スピーディに調理が可能。
彩りもよくパーティシーズンに最適な二品をご紹介します。

※当レシピには業務用商品を使用しています。ご家庭で調理する場合は使用する器具により調理時間が異なりますのでご注意ください。

[ 材料(10人分)]
2/3ホテルパン1枚分
 [A]
 助っ魚 骨なし ブリ切身 60G  60g
 カリフラワー(ミニ) 250g
 ブロッコリー(ミニ) 250g
 シャトーキャロット 150g
 乱切りかぼちゃ 250g
 芽キャベツ 250g
 プチトマト 10個
 ローズマリー 適量
 塩  適量
 粗びき黒こしょう 適量
 オリーブオイル 適量
 
※下準備・・・プチトマトは半分に切る(破裂防止)。

[ step by recipe ]
1. ホテルパンにクッキングシートを敷き、Aをすべて並べる。
2. 塩、こしょう、オリーブオイルを全体にかけ、ローズマリーを散らす。
3. ホットエアーモード200℃に予熱したスチコンで20分焼いて完成!

recipe by 神栄株式会社
http://www.shinyei-shokuhin.jp/

 
Give it a try!

 
// 7 Cut Recipe //

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