軽快コンビーフ・バター丼
境界コンビーフパターとん 丼物丼ものというとあなたは円満な境地になりますか それはそうだろうと思います なーさらドン鳥丼は上から見ると悪い そして横から見ると阪急 です 器 まさに 打つば中の器っていう感じもしますね 彼はその器じゃないよ なあという場合そこで彼と比較される器は 丼方をしているはずです 狩猟の ドンに通じるドンと読んでも構わないし何か良い足りなければ ぷりをつけてどんぶり そういえばどん鳥の語源にはいつかの説があります その中の有力なもの一つとして井戸の中にをしたものが水面で発する音 これで説明するものがあります ぶりという形で音がするというのです すると例のどんぐりころころの歌とも交錯してなかなか厄介です なぜやっぱりかというとこのどんぐりころころの正式な歌詞は どんぐりころころドンぷりことッ なのに この度んぷりこ私たちはなぜか ドン売り子と歌ってしまうからです お池にはまってさあ大変 その後土壌混ぜてきて今日はとするのですが どんぐりの子だからどんぐりっ子でいいじゃないかという感じでそのまま放置されてい ます どうしてもどんどん出なければという日視差 ないのです したがって音で言うとどうぶりというのがここでどんぐりと簡単に言い間違えてしまう 程度の認識でしかならないか そのような不確かさが生まれます 疑いといってもいいでしょう 要するに適当でいい加減な解釈なのです 私の生まれ育った北関東太平洋岸の納豆権利者飲酒者が 巣窟である嘘の総本山がある件 この県の北部では このように適当な事をごじゃっぺと言います そんなの適当でごじゃっぺだってよ と往年の有村架純さんであれば言うでしょう それよりはむしろ歴史として根拠のある そちらの雪を撮りたいと思います 江戸時代の江戸今の東京では 1敗を守りきりの食事を提供する店 一膳飯屋のことですが けんどん屋と呼んでいました そこで使われた食器を県丼ッパチと呼びました こちらのほうがしっくりきます なおこのプリというのがスタイルという意味ですね 慳貪スタイル鉢 その8訃報が最初だったのです だからラーメンのどんぶりというのが8と言います ラーメン-8 下がって元々は 犬丼鉢 それが省略されて丼鉢 だから 丼ばっちゃいたういったステップ3シャンというあの ステップバスプっていうのかもしれませんがどの辺かもしれませんが あの捨てた拳も成立するのです いや何だかいつのまにか歴史の勉強になってしまっていますが とにかくそれが丼になりさらに 省略されて ドンです ドン また丼もだから丼と読み ドンと読むのです 読み方の短く軽くなるとそれとともに内容も辛くなります 天丼カツ丼うな丼 心当たりを想いどんぶり10弾としますと 中度んって言うんでしょうか 親子丼牛丼でしょうか 海鮮丼あたりもその重量重さで言えば 中程度になりますか さらに軽い多分いわゆるまかないめし から出発したものが色々あります まかないめしとは 飲食店などでお客にいたすのじゃなくて 従業員の食住に作られる料理ですね アナザ作るという意味ではなくあるいはその材料でちゃっちゃと うって食べる方も書き込むようにして食べるの流儀というそのような印象があります もっとも最近では料亭ですとか食堂居酒屋などその厨房 キッチン方で板前さんや国産たち 両輪と 中居さんたちが余った材料で こしらえるも それを言われとして帰ってしっかりした値段をつけて出すような店もあります そして客も案外それを喜びます この辺で a コミュニケーションが成立するわけですが 私も値段がそうであればこのしたいほうがオクチです 前にもご紹介しましたが コンビーフパター丼 これはまさにまかないめしの系統に入ると思いますが ただでもとはし派遣の高級食材を使う 高級レストランです だからコンビ二は音宮 し派遣ですから近江級の最高級の子岐阜 熱々のご飯にバターを1方が今せてごはんの熱で溶かす このまま食べてもいいくらいですが それに最高級君リーフをホームしてません それになまたなもの乱暴部分卵の黄身の部分だけを落とす そういう人たらしい あとは韓国のディなどをちぎりかけてへ 頭が少々そうお好み これは軽い経度んのーぷ 部類に入ると思いますがお値段はというと球団の倍くらいにはなるでしょう もっとするかもしれません しかし最高級の大迷宮であれば 不自然に大きくする捨てるとなども入っていないでしょうし バターだし あとは大物イヴァン虫の卵号です 醤油人たらし程度で塩分も控えめです 何よりも味が極上ではないかと思います 続すれば某あなたもコーキングになることを間違いなし 自分を検査したいときにはぜひこのコンビ二 パターン音をどうぞ ご機嫌になるにはこちらを ご静聴ありがとうございます
丼物、
どんぶりもの、
というとあなたは、
円満な気持ちになりますか。
それはそうだろうと思います。
なぜなら、
丼は上方から見ると丸い。
そして横から見ると、
半球です。
器
まさに器中の器、という
感じもしますね。
「彼は、その器じゃないよ。」
などという場合、
そこで彼と比較される器は、
丼型をしているはずです。
首領のドンに通じる
どん、と読んでもかまわないし、
なにかいい足りなければ、
ぶりを着けてどんぶり。
そういえば、
どんぶり、の語源には諸説あります。
その中の有力なものの１つとして、
井戸の中に落ちた物が水面で
発する音で、説明するもの。
すると、
例のどんぐりころころの
歌とも交錯して、厄介です。
なぜ厄介かというと、正式な歌詞は
どんぐりころころ、
どんぶりこ
なのに、
このどんぶりこ、を私たちは、
なぜか、どんぐりこ、
と歌ってしまうからです。
お池にはまって、さあ大変。
そのあとドジョウが出てきてこんにちは、
をするのですが、どんぐりの子だから
どんぐりこでいいじゃないか、という
感じで放置されています。
どうしてもどんぶりでなければ、という
必死さはない。
したがって、
音でいうと、どんぶり、というのは
ここでどんぐりと簡単に言い間違えて
しまう程度の認識でしかないのではないか。
そのような、不確かさが生まれます。
要するに、てきとーでいい加減な
解釈です。
私の生まれ育った
北関東太平洋岸の
納豆原理主義者の総本山がある県北部では、
ごじゃっぺ、といいます。
「そんなの、てきとーで
ごじゃっぺだっぺよ。」
と往年の有村架純さんなら
言うでしょう。
それよりは、
むしろ、歴史として根拠のある、
江戸時代の江戸、今の東京では
一杯盛り切りの食事を提供する店を
「慳貪屋（けんどんや）」と呼んでいました。
そこで使われた食器を
「慳貪振り鉢（けんどんぶりばち）」
と呼んだ。
こちらの方がしっくりきます。
なお、この「ぶり」はスタイル、という
意味ですね。
慳貪スタイル鉢。
鉢が最初でした。
だから、ラーメンの丼は
鉢といいますね。
したがって、もともとは、
けんどんぶりばち。
それが省略されて
どんぶりばち。
だから、
どんぶりばっちゃ、
浮いた浮いた、
ステテコしゃんしゃん♪
という
「ステテコ節」（というのかな）も
成立するのですね。
いやー、なんだかいつのまにか
歴史の勉強に
なってしまっていますが（笑）
それがどんぶりになり、
さらに省略されて
どん
です。
丼も、だから
どんぶりとよみ、
どんと読む。
読み方も短く、軽くなると
ともに、その内容も軽くなります。
天丼
カツ丼
鰻丼
ここらあたりを
重丼とすると、
中丼が
親子丼
牛丼
でしょうか。
海鮮丼あたりも
重量でいえば
中程度になりますか。
さらに軽い、
たぶんいわゆる賄い飯から
出発したものがいろいろあります。
賄い飯とは、
飲食店において客に出すのではなく、
従業員の食事用に作られる料理
ですね。
わざわざ作る、というのではなく
あり合わせの材料でちゃちゃっと
作り、食べる方もかき込むように
して食べるのが流儀、という印象があります。
もっとも、最近では料亭・食堂・居酒屋など、
厨房で板前・コックら料理人と
仲居役の人たちが、
あまった材料でこしらえるもの。
それを謂われとして、
かえってしっかりした値段を付けて
出すような店もあります。
そして、客も案外それを喜びます。
私も、値段が相応なら
試したい方の口です。
前にもご紹介しましたが、
コンビーフ・バター丼。
これはまさに賄い飯の系統に
入ると思いますが、
ただ、出元は、滋賀県の
高級食材を扱う、高級レストランです。
だから、コンビーフは
近江牛の最高級コンビーフ。
熱々のご飯にバターを
ひとかたまりのせて
ご飯の熱で溶かす。
このまま食べてもいいくらいです。
それに
最高級コンビーフをほぐしてのせる。
それに生卵の卵黄部分だけを
落とす。
醤油をひとたらし。
あとは韓国海苔を
ちぎりかけ、
唐辛子を少々。
これは、軽い軽丼の部類に入りますが、
お値段はというと、牛丼の倍くらいに
なるでしょう。
しかし、最高級の近江牛であれば
不自然に大きくするステロイドなど
も入っていないでしょうし、
バターだし。
あとは黄金のジパング飯の
卵黄だし。
醤油をひとたらし、程度で
塩分も控えめ。
なによりも
味が極上ではないかと
思います。
食すれば、
あなたはご機嫌になること
間違いなし。
自分をご機嫌にさせたいときには、
ぜひ、この
コンビーフ・バター丼をどうぞ
ご機嫌になる
X-Buddha Gold：
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