真夏の『きゅうりそうめん』って最強じゃね？

真夏の『きゅうりそうめん』って最強じゃね？

[音楽] ぽよよよよよよよよよよ を版4社三味くんおはようございます不調 者3件今日の会議の資料はできてるかね もちろん完璧に仕上がってますよ瑛太は どこにあるかねもちろん狩猟のデータは 全て僕が持ってますもう会議や始まるけど 今どこにいるんだいっ まさか寝坊したのか病状分丈言ってたじゃ ないですから結果よりも過程を大切に絞っ てだから俺ねルマン惜しんでこいつを作り ました正直すげーネームシェ届けられるか もわかりませんでもやっとわかったんです 努力するってこんなに清々しい気分なん ですね懸命の首を飛ばしてさらにすっきり させてやろうとわーっ [音楽] どうもエリート社会人です首が飛びそうな んで速攻で朝飯を作りたいと思いますよ夏 の暑さか遅刻の焦りかは分かりませんが とにかく汗が止まらないんで今回は そうめんとキュウリを使って涼しく爽やか に行きましょう きゅうりと言ったらちょっと前にネットで あく抜きの方法が話題になりましたよねん 2の方を少し落としてくるくると擦り つけるときゅうりのえぐみが抜けるって訳 です だいたい12分ほどくるくるくるくるとし ているとだんだんと白い何かが出てきます これはキュウリの内部の管を通ってて組の もとが抜けているらしい まあ詳しくは天下の google 先生 に聞いてくだせ 者までもこれが食べ比べてみると本当に すっきりとした味わいになるんですよね これ最初に思いついた人は何考えてるん ですかねぇ まあ祖父祖母世代がやってましたっていう コメントもチラホラ見るんでおばあちゃん の知恵袋的な奴なんでしょうねちなみに うちのばあちゃんはやってなかったので 注意袋に入ってなかったみたいです バーリーなぁばあちゃん俺はまたなんて一 つ賢くなっちまったみたいな半壊は キュウリのカバーも6ちゃいましょう [音楽] まあそのまま食べるなら皮付きの方がパリ ポリと食感も良く低おいしいんですが今回 はそう麺にからめて食べるんで皮が付い てると少し青臭さが目立つんですよね 起こして皮を取ってあげると食べやすさが グンと上がります きゅうりが苦手だっていう人も彼はをとっ てあくを抜いてあげれば意外とすんなり 食べちゃうかもしれません そしたらキュウリをすりおろしていき ましょう おおーー tan キュウリは95%が水分ですね 暑い日成分と食物繊維の同時に摂取できる というのは変なジュースも妙に代表体に いいんじゃないでしょうかという話をする とは毎回思い出すんですね皆さんは一昔前 に存在したらタクシーのキュウリ味をご 存知でしょうか当時の私は日和ってしまっ て手を出さなかったんですがそしたらいつ のまにか販売が終了しちゃってたんですよ ね でも飲めないんですよ 飲んだことがある方いましたらぜひ感想を 教えてください そしてお次は梅干しですね いっぱい売ってると思うんでお好きな奴の 大粒なやつを買ってみてください もし小粒だった場合はね皆さん2つ使い ましょうね 金を取り除いたらざっとぴちゃんで行き ません そしたらすりおろしたキュウリに正味量を 混ぜていません今回のきゅうりは吸った 状態でだいたい100グラムですが少し 減ったり増えたりはすると思うので白だし やごま油は自民をしながら調節して くださいこのタバスコっていうのは ちょびっと垂らすと足が閉まりますよね 辛いのが好きな人はお好みで増やしちゃっ ください辛いのが苦手だよという人もいて き掛けたらしてみるとだいぶ端の印象が 変わってくると思います騙されたと思って ちょっとだけ入れてみてくださいバーイ 上部ちょっとですからねよかったら友達に も勧めてあげてあとはラップをして冷蔵庫 で冷やしておきましょう [音楽] そしてそうめんを茹でていきましょう 前回に引き続き揖保乃糸で失礼致します でそうめんを入れるとお鍋の縁で焦げて しまいますって dm をめっちゃ送って きた方が見てますでしょうかまずお湯が 沸いたら火加減押さえましてそうめんは 張って一気に投入せずにゆっくりとを失っ ていくのを待ってくださいぐいっと曲がっ てていいましてある程度お湯に浸かったら 本と投入ですそれから大きい鍋や フライパンを使ってくださいいい宿よろで いい だいたい1分半から2分ほど袋の表示 どおりに茹でたらを言ってまずは流水で ぬめりを落とすようにざっと洗い流します その後香り水に打ち込んでギャン間に東て いきましょう me しっかりと冷えてつるもち食感になったら 見受けを切り 癒しといたきゅうりソースとマジ合わせ ませんん [音楽] そうめんがブチブチにチリれないように 優しく混ぜを合わせましょう 梅干しの酸味ときゅうりの爽やかな清涼感 が疲れ切った体にスーッと染み渡るような 味わいです 食欲がない日でも無理なくつるっと いただけちゃいますね 時間がない忙しい社会人の朝に素敵な1日 のスタートにいかがでしょうか ええええええ i amブーフん me [音楽] me

最近、めちゃ暑いっスよねぇ
どうも、エリート社会人です。
てな訳で今回はひんやり爽やか麺レシピ
『きゅうりそうめん』を作りましょう！

擦りおろして混ぜれば完成簡単麺料理！
朝昼晩どこでもイケる凄い奴です！

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【材料】
※1人分

そうめん100g
きゅうり1本（正味100g）
白だし大さじ1
ごま油大さじ1
梅干し（大きめ1個）
タバスコ少々

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【使用している道具の皆様】

『SALIU/まな板』
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『SUMIKAMA/ペティナイフ』
https://amazon.co.jp/dp/B07ZSXMSJB

『志津刃物製作所/牛刀』
http://sizu.shop-pro.jp/?pid=84568496

『MISONO/筋引き』
https://amazon.co.jp/dp/B000XSX8KI

『ZWILLING /16cmアルミパン』
https://amazon.co.jp/dp/B07YDHML9W

『DIKA /20cmフライパン』
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『Riverlight/24cm鉄フライパン』
https://amazon.co.jp/dp/B01MUGP94W

『中尾アルミ製作所/24cmアルミパン」
https://amazon.co.jp/dp/B004D2CYU0

『貝印ターナー』
https://amazon.co.jp/dp/B00J89XLKU

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フリーBGM
『まんぼう二等兵』様
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『しゃろう』様
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#きゅうり　#そうめん　#簡単